第十四章;豆腐
磨豆腐的那家外号叫老四鸭,是一个老头,按照辈分,王振和王亮都要叫四爷。
但是村里的人多数都是叫老四鸭,很少有人论辈分的。
这不得不说,也是一种文化的流失。
老四鸭的家里在村南边中心的一处鱼塘边,那里有一个小磨房,是老四鸭每年磨豆腐的地方。
也是每年快过年的时候,人最多的地方。
因此,当王振他们来到老四鸭那里的时候,已经有好几家在那里等着了!
“四爷爷,给,歇一会,抽根烟。”
王振从王爹那里拿了一根烟,递给了一个正在一个大锅面前忙碌的老头。
老头看起来很老,大概六十左右,背稍驼,身上一件蓝色麻布衣,下身一身黑色裤子,脚下也是一双已经磨破的布鞋。
听到王振的叫声,老四鸭诧异的转过头来,仔细的看了看王振,接过烟高兴的问道;“你是谁家的娃?都没有见过你。”
“四叔,是我家的娃。”
王爹上前一步,自豪的说道。
在农村,生男孩是值得自豪的一件事,尤其是两个,走出去倍有面子。
“咦,是你家王振啊!都长这么大了!还变的这么俊,记得以前老流着鼻涕乱跑。”
看着王爹,老四鸭掏出一个老式的柴油打火机,点着了手中的烟夸奖的说道。
王振听了,在一边泪流满面!心中暗想;“四爷啊!四爷,当年的事情你老就不要提了,我都长大了。”
“来,叔们,抽只烟。”
看到老爹已经给四爷爷聊上,王振拿起手中的烟开始给在一边等着磨豆腐的其他人发。
虽然眼前这些人他一个都不认识。
但是都是一个村的,叫个叔很正常。
再说要不了几天,村里的人都要把地租给他的,现在认识一下也算有个准备。
“恩,好,谢谢了。”
面对着王振的刻意讨好,几个人都接过了他递的烟。
“原来你就是王振啊。”
接过烟的几个人,看到他身后的王亮,纷纷打招呼问到。
他们同样也不认识王振。
但是,他们认识王振的老爹和哥哥。
“恩,叔们我就是王振,也就是要承包你们地的那个人,过完年咱们就签合同了,希望叔们多多帮助。”
面对着众人的询问,王振笑着回应到。
“呵呵,当然帮助了。”
“虽然不知道你娃要那么多的地干吗,但你娃这是做好事啊。”
“那些烂地我们没几家想种了,在家种地累死累活的,一年也不过相当与外面打工两个月的工资,谁还愿意种地?”
听到王振承认自己就是王振,其中一个个子高高瘦瘦的人说道。
“是啊,我都准备好了,等把地租给你后,过了年后,就带着老婆出去打工。”
另外一个看起来矮矮胖胖的,看起来很老实的汉子,也一边抽烟一边说道。
“恩,那就先谢谢叔叔们了。”
王振傻笑着摸了摸头说道。
“对了,王振,你包那么多地干吗?能种的完吗?”
一边一个看起来很普通的汉子,突然开口问道。
“叔,包那么多地,当然是种啊!到时候,说不定还要请你们帮忙。”
王振插开话题说道,并不准备说出自己那宏伟的计划。
“好说,好说,只要有空,这个忙我们帮定了。”
听王振这么一说,其他人纷纷拍胸膛保证到。
时间就在几人闲聊中度过,王爹和王亮一直在磨房里帮忙。
转眼间,就轮到王振家了,刚开始来的那几家已经拿着豆腐离开了,后面又来了几家,而王振就一直在和他们接触。
“弟弟,过来吃豆腐脑啊。”
又过了一会,王亮突然叫道。
“奥,来了。”
王振一听,眼睛一亮,跟其他人说了一下,就进了磨房。
“真暖和!”
一进屋子,王振就忍不住感叹道。
“来,弟弟,给你吃吧。”
一边的王亮盛了一碗豆腐脑递给了王振。
“恩!”
王振接过豆腐脑,蹲在王爹的跟前,小口的喝着,眼尖的他一进来就看到,王爹已经在喝了。
“都中午了,咱们就不回去了,多喝点,喝饱了你就先回去,顺便提点豆腐脑回去,给你爷爷奶奶和妈妈他们当中午饭吃。”
王爹一边喝,一边对着王振嘱咐到。
“恩!”
王振应了一声,就继续向豆腐脑发起进攻。
在外面的王振也吃过豆腐脑,但是却没有那种香味。
而农村的豆腐脑,就不一样了,不知道是什么原因,吃起来不但口感好,还有一股淡淡的清香味在口中传递。
一碗豆腐脑,转眼间就被王振消灭了,
他转过头来,看到王亮也喝完了,便说到;“哥,再整一碗,剩下的我就带回家了。”
“”恩,好。”
王亮听了,拿起一边的勺子又打了满满一碗。
“爹,你还要不?”
等王亮打完,王振问向王爹。
“不要了,我这就是第二碗了。”
“桶里的那些你就带回家了,回家后就别来了,要不了多久豆腐就好了,一会你哥和我把豆腐弄回去就好了。”
“恩,好!”
王振同意的点了点头,提着小半桶豆腐脑,沿着来时的路向家里走去。
村中心的地方离王振家大概有一千多米左右,走路的话一般也就十分钟左右,因此王振很快就到家了!
“妈,做饭没有?”
王振提着豆腐脑走进院子,一看灶火屋上面的烟囱正在冒烟,赶紧大声的问到。
“没有啊!刚烧锅,还以为你们不回来了,准备随便做点吃吃。”
看到王振回来,王妈妈一边往锅台里添柴,一边回答到。
“那就不要做了,妈!我爹让我带了好多豆腐脑回来,中午就吃豆腐脑吧。”
王振晃了晃手中提着的桶,示意到。
“够吃不?弄的多吗?”
王妈妈一听,放下了手中的柴,伸头向桶里看去。
“咦,还不少,应该够吃了。”
王妈妈看了看说道。
“够吃,那就不要做饭了,妈。”
王振说道。
“恩,行,你把豆腐脑拿到堂屋去,让你爷爷奶奶先吃,我再添两把柴火,把水烧滚等会我们喝茶。”
王妈妈吩咐道。
“恩,行!我这就去。”
王振同意的点了额泊头,一手提着桶,一手拿了三个碗,又找了几个调羹,朝着堂屋走去。
“奶奶,爷爷,吃饭了。”
来到堂屋的王振,并没有看到王奶奶和王爷爷,便冲着右边的里屋叫道。
天冷,老人都喜欢躺在被窝里取暖。
他的爷爷奶奶也一样。
“恩,来了。”
伴随着王振的话音落地,里屋传来一阵苍老的回应声。
随后,耳朵很灵的王振听到自己的奶奶正在催爷爷起床。
“老头子,快起来了,小振叫吃饭哪!”
“恩,恩,这就起来,天真冷啊!”
咳咳咳咳.....
一连串的咳嗽声响起。
“爷爷,怎么又咳嗽了。”
在堂屋的王振,听到自己爷爷突然咳嗽起来,不由的紧张的掀开了帘子,走了进去。
“没事,就是有点冷。”
王爷爷一边往被窝外挪,一边说道。
而一边的王奶奶,却正在一点一点的帮着王爷爷穿着棉袄。
王振一看,赶紧上去帮忙。
“小振,你爷爷奶奶起来没有?”
伴随着嘎吱一声的开门声,王妈妈的声音从堂屋传了过来。
“起来了。”
王振一边帮爷爷整理衣领,一边回答。
“走,爷爷,吃饭去。”
整理完毕,王振搀扶着王爷爷向堂屋走去。
而王奶奶看了没有她的事,跟在王振的后面也向堂屋走去。
来到堂屋,王妈妈已经帮大家盛好了豆腐脑,看到王振扶着王爷爷出来,王妈妈赶紧把一边的椅子放正朝着桌子,好方便王爷爷吃饭。
“爹,妈,今天中午不奏饭了,咱吃豆腐脑你们要不要涨糖?
王妈妈问道。
“涨点吧,涨点好吃点。”王爷爷说道。
“你那妈?”
问完王爷爷,王妈妈问向王奶奶。
“我也放点吧。”
王奶奶想了想说道。
北方并没有吃咸豆腐脑的习惯,都是加糖。
“小振要不要?”
王妈妈一边转过身在堂屋的上面拿糖,一边问。
“要,肯定要了,你又不是不知道你儿子我爱吃糖。”
听到王妈妈问自己!王振笑嘻嘻的回答到。
“也是,你可是糖精,无糖不欢!”
王妈妈把糖罐拿出来后,给王爷爷,王奶奶都放了两调羹,确认他们已经可以,就把糖罐放在了王振面前。
“给你,吃多少自己挖。”
好嘞!
王振高兴的挖了三调羹糖放进豆腐脑里,美滋滋的喝了起来。
刚刚在磨豆腐那里,他可是特意只吃了一碗,就是为了这一刻。
下午的时间过的很快。
在王振他们吃完饭不久后,王爹和王亮就带着豆腐回来了。
随后,家里人又在为明天做准备,明天就是二十六了,多数人明天都会去街赶集,办置年货和过年吃的东西,王家也不例外。
王爹回来后,就忙着出去找人搭车,他出去看看邻居有人明天开车上街去没有,有的话就搭个顺风车。
这一去,一直到了晚上,王爹才回来。
不过,值得庆幸的是,终于找到了可以搭的车,明天可以跟别人一起去上街。
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但是村里的人多数都是叫老四鸭,很少有人论辈分的。
这不得不说,也是一种文化的流失。
老四鸭的家里在村南边中心的一处鱼塘边,那里有一个小磨房,是老四鸭每年磨豆腐的地方。
也是每年快过年的时候,人最多的地方。
因此,当王振他们来到老四鸭那里的时候,已经有好几家在那里等着了!
“四爷爷,给,歇一会,抽根烟。”
王振从王爹那里拿了一根烟,递给了一个正在一个大锅面前忙碌的老头。
老头看起来很老,大概六十左右,背稍驼,身上一件蓝色麻布衣,下身一身黑色裤子,脚下也是一双已经磨破的布鞋。
听到王振的叫声,老四鸭诧异的转过头来,仔细的看了看王振,接过烟高兴的问道;“你是谁家的娃?都没有见过你。”
“四叔,是我家的娃。”
王爹上前一步,自豪的说道。
在农村,生男孩是值得自豪的一件事,尤其是两个,走出去倍有面子。
“咦,是你家王振啊!都长这么大了!还变的这么俊,记得以前老流着鼻涕乱跑。”
看着王爹,老四鸭掏出一个老式的柴油打火机,点着了手中的烟夸奖的说道。
王振听了,在一边泪流满面!心中暗想;“四爷啊!四爷,当年的事情你老就不要提了,我都长大了。”
“来,叔们,抽只烟。”
看到老爹已经给四爷爷聊上,王振拿起手中的烟开始给在一边等着磨豆腐的其他人发。
虽然眼前这些人他一个都不认识。
但是都是一个村的,叫个叔很正常。
再说要不了几天,村里的人都要把地租给他的,现在认识一下也算有个准备。
“恩,好,谢谢了。”
面对着王振的刻意讨好,几个人都接过了他递的烟。
“原来你就是王振啊。”
接过烟的几个人,看到他身后的王亮,纷纷打招呼问到。
他们同样也不认识王振。
但是,他们认识王振的老爹和哥哥。
“恩,叔们我就是王振,也就是要承包你们地的那个人,过完年咱们就签合同了,希望叔们多多帮助。”
面对着众人的询问,王振笑着回应到。
“呵呵,当然帮助了。”
“虽然不知道你娃要那么多的地干吗,但你娃这是做好事啊。”
“那些烂地我们没几家想种了,在家种地累死累活的,一年也不过相当与外面打工两个月的工资,谁还愿意种地?”
听到王振承认自己就是王振,其中一个个子高高瘦瘦的人说道。
“是啊,我都准备好了,等把地租给你后,过了年后,就带着老婆出去打工。”
另外一个看起来矮矮胖胖的,看起来很老实的汉子,也一边抽烟一边说道。
“恩,那就先谢谢叔叔们了。”
王振傻笑着摸了摸头说道。
“对了,王振,你包那么多地干吗?能种的完吗?”
一边一个看起来很普通的汉子,突然开口问道。
“叔,包那么多地,当然是种啊!到时候,说不定还要请你们帮忙。”
王振插开话题说道,并不准备说出自己那宏伟的计划。
“好说,好说,只要有空,这个忙我们帮定了。”
听王振这么一说,其他人纷纷拍胸膛保证到。
时间就在几人闲聊中度过,王爹和王亮一直在磨房里帮忙。
转眼间,就轮到王振家了,刚开始来的那几家已经拿着豆腐离开了,后面又来了几家,而王振就一直在和他们接触。
“弟弟,过来吃豆腐脑啊。”
又过了一会,王亮突然叫道。
“奥,来了。”
王振一听,眼睛一亮,跟其他人说了一下,就进了磨房。
“真暖和!”
一进屋子,王振就忍不住感叹道。
“来,弟弟,给你吃吧。”
一边的王亮盛了一碗豆腐脑递给了王振。
“恩!”
王振接过豆腐脑,蹲在王爹的跟前,小口的喝着,眼尖的他一进来就看到,王爹已经在喝了。
“都中午了,咱们就不回去了,多喝点,喝饱了你就先回去,顺便提点豆腐脑回去,给你爷爷奶奶和妈妈他们当中午饭吃。”
王爹一边喝,一边对着王振嘱咐到。
“恩!”
王振应了一声,就继续向豆腐脑发起进攻。
在外面的王振也吃过豆腐脑,但是却没有那种香味。
而农村的豆腐脑,就不一样了,不知道是什么原因,吃起来不但口感好,还有一股淡淡的清香味在口中传递。
一碗豆腐脑,转眼间就被王振消灭了,
他转过头来,看到王亮也喝完了,便说到;“哥,再整一碗,剩下的我就带回家了。”
“”恩,好。”
王亮听了,拿起一边的勺子又打了满满一碗。
“爹,你还要不?”
等王亮打完,王振问向王爹。
“不要了,我这就是第二碗了。”
“桶里的那些你就带回家了,回家后就别来了,要不了多久豆腐就好了,一会你哥和我把豆腐弄回去就好了。”
“恩,好!”
王振同意的点了点头,提着小半桶豆腐脑,沿着来时的路向家里走去。
村中心的地方离王振家大概有一千多米左右,走路的话一般也就十分钟左右,因此王振很快就到家了!
“妈,做饭没有?”
王振提着豆腐脑走进院子,一看灶火屋上面的烟囱正在冒烟,赶紧大声的问到。
“没有啊!刚烧锅,还以为你们不回来了,准备随便做点吃吃。”
看到王振回来,王妈妈一边往锅台里添柴,一边回答到。
“那就不要做了,妈!我爹让我带了好多豆腐脑回来,中午就吃豆腐脑吧。”
王振晃了晃手中提着的桶,示意到。
“够吃不?弄的多吗?”
王妈妈一听,放下了手中的柴,伸头向桶里看去。
“咦,还不少,应该够吃了。”
王妈妈看了看说道。
“够吃,那就不要做饭了,妈。”
王振说道。
“恩,行,你把豆腐脑拿到堂屋去,让你爷爷奶奶先吃,我再添两把柴火,把水烧滚等会我们喝茶。”
王妈妈吩咐道。
“恩,行!我这就去。”
王振同意的点了额泊头,一手提着桶,一手拿了三个碗,又找了几个调羹,朝着堂屋走去。
“奶奶,爷爷,吃饭了。”
来到堂屋的王振,并没有看到王奶奶和王爷爷,便冲着右边的里屋叫道。
天冷,老人都喜欢躺在被窝里取暖。
他的爷爷奶奶也一样。
“恩,来了。”
伴随着王振的话音落地,里屋传来一阵苍老的回应声。
随后,耳朵很灵的王振听到自己的奶奶正在催爷爷起床。
“老头子,快起来了,小振叫吃饭哪!”
“恩,恩,这就起来,天真冷啊!”
咳咳咳咳.....
一连串的咳嗽声响起。
“爷爷,怎么又咳嗽了。”
在堂屋的王振,听到自己爷爷突然咳嗽起来,不由的紧张的掀开了帘子,走了进去。
“没事,就是有点冷。”
王爷爷一边往被窝外挪,一边说道。
而一边的王奶奶,却正在一点一点的帮着王爷爷穿着棉袄。
王振一看,赶紧上去帮忙。
“小振,你爷爷奶奶起来没有?”
伴随着嘎吱一声的开门声,王妈妈的声音从堂屋传了过来。
“起来了。”
王振一边帮爷爷整理衣领,一边回答。
“走,爷爷,吃饭去。”
整理完毕,王振搀扶着王爷爷向堂屋走去。
而王奶奶看了没有她的事,跟在王振的后面也向堂屋走去。
来到堂屋,王妈妈已经帮大家盛好了豆腐脑,看到王振扶着王爷爷出来,王妈妈赶紧把一边的椅子放正朝着桌子,好方便王爷爷吃饭。
“爹,妈,今天中午不奏饭了,咱吃豆腐脑你们要不要涨糖?
王妈妈问道。
“涨点吧,涨点好吃点。”王爷爷说道。
“你那妈?”
问完王爷爷,王妈妈问向王奶奶。
“我也放点吧。”
王奶奶想了想说道。
北方并没有吃咸豆腐脑的习惯,都是加糖。
“小振要不要?”
王妈妈一边转过身在堂屋的上面拿糖,一边问。
“要,肯定要了,你又不是不知道你儿子我爱吃糖。”
听到王妈妈问自己!王振笑嘻嘻的回答到。
“也是,你可是糖精,无糖不欢!”
王妈妈把糖罐拿出来后,给王爷爷,王奶奶都放了两调羹,确认他们已经可以,就把糖罐放在了王振面前。
“给你,吃多少自己挖。”
好嘞!
王振高兴的挖了三调羹糖放进豆腐脑里,美滋滋的喝了起来。
刚刚在磨豆腐那里,他可是特意只吃了一碗,就是为了这一刻。
下午的时间过的很快。
在王振他们吃完饭不久后,王爹和王亮就带着豆腐回来了。
随后,家里人又在为明天做准备,明天就是二十六了,多数人明天都会去街赶集,办置年货和过年吃的东西,王家也不例外。
王爹回来后,就忙着出去找人搭车,他出去看看邻居有人明天开车上街去没有,有的话就搭个顺风车。
这一去,一直到了晚上,王爹才回来。
不过,值得庆幸的是,终于找到了可以搭的车,明天可以跟别人一起去上街。
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