第519章 守护
第519章守护
苏澜见夏侯暄一幅懵逼的状态,手里的动作加重了一下。她瞪着他:“你这是什么眼神?”
夏侯暄抓住她的手掌,放在唇边吻了一下。
“澜儿今日还是这么美。”
苏澜抽回自己的手,摸着受伤的脸颊:“这样的脸也美?你是不是应该去治一下眼睛?”
“在我的眼里,澜儿的一切都是世间最美丽的。”夏侯暄微微蹙眉。“为什么要在意受伤的地方?那是我没有保护好你的证明。谁都知道你有多美。而那点瑕疵是我的错。不是说你不够美。”
“你不用安慰我。”苏澜继续戳着碗里的炒面。“快吃吧!吃了去食神酒楼看看。”
“你管食神做什么?如果我没有记错的话,你们之间还有一个赌约。”夏侯暄放下手里的筷子。
“嗯,我没有忘记,所以更要关心一下对手的情况。如果这件事情影响到她的情绪,我们还得重新找个机会比试。”苏澜尝了一口炒面,蹙眉放下手里的餐具,看向旁边的伙计:“这面是谁炒的?”
“是王厨。”伙计恭敬地说道:“是有哪里做得不好吗?”
“把王厨叫出来。”苏澜喝了一口清水漱口,吐在旁边的盘子里。她擦了擦嘴角,没有再碰那份炒面。
夏侯暄不明白原因,端过她的那盘吃了一口。他茫然地说道:“味道不错啊!这是有什么问题?”
王厨很快过来。见到苏澜,他小心翼翼地问道:“大小姐,可是炒面有什么问题?”
“炒面本身没有问题,火侯合适,掌握的力度刚刚好。可是这炒面的配料有点问题。瞧这面里的豆芽,你自己尝尝是不是有些硬,还有里面的肉丁,味道也怪怪的。你不会是用了不合格的食材吧?”苏澜蹙眉。
“大小姐,虽然店里的生意一日不如一日,但是我们都严格遵守你的规矩,绝对不用不合格的食材。”王厨恭敬地说道:“按理说应该不会出现你说的问题。豆芽是我们自己弄的,肉类也是早就腌制好的。”
“那就把你弄好的豆芽和肉丁拿来检查一下。看看有没有什么问题。”苏澜也不为难他们,只让他们自己寻找原因。“另外还有一点,既然现在生意不好做,那就给大家休息一段时间。正好我回来了,等我把商部的事情忙完了,再打理一下逍遥居的生意。”
这段时间有苏童打理。可是苏童做其他方面还行,却不懂得怎么经营酒楼。趁着现在事业低谷期,干脆再重新规划一下酒楼。苏家现在除了逍遥居这棵摇钱树,还有商业街可以赚取利益。她倒不像以前那样急着开酒楼。
“是。”王厨应了一声,吩咐伙计把后厨里的食材搬出来。
苏澜检查了食材,确实如王厨所说没有问题。那么,在食材和厨师都没有问题的情况下,又是哪里出现问题?为什么端出来的饭菜有这么明显的区别?
苏澜很快就找到了原因。食材没有问题,厨师也没有问题,那就是端菜的伙计有问题。
这次负责端菜的伙计居然也被人收买了,在他们的盘子里下了药粉。那药粉不会害人性命,却会影响口味。
查出原因后,夏侯暄把伙计带走了。至于他会怎么样,从夏侯暄铁青的脸色可以看得出来,只怕不会好过。
逍遥居的其他人战战兢兢。还好夏侯暄没有殃及池鱼。其他人仍然得到一笔银子休整,等着酒楼的通知。
食神。逍遥居门可罗雀,食神的情况不遑多让。
苏澜站在‘食神’大门口,看着玩忽职守的门童,突然想和张楚楚说说经营之道。就算生意不好,也不能这样怠慢客人。原本守在门口的门童去哪里了?还有在大堂里收拾桌椅的伙计又坐在那里做什么?
苏澜上次来时,对食神的掌柜挺有好感的,不敢相信只是处于一个低谷,他们就把店铺经营成这样。
“相比食神,你逍遥居的伙计应该收到一笔奖金。至少他们没有丢你的脸。”夏侯暄在旁边开口。
苏澜深以为然。从经营模式来看,逍遥居确实比食神强了不止一点。
“你们掌柜呢?”苏澜没有见到掌柜,走进门询问着。
“我就是掌柜。”站在柜台上的中年男子懒懒地开口。“以前的掌柜是我的哥哥。他病了,最近是我负责。这位客人有什么事?如果是吃饭的话,里面请。如果不是吃饭,那就慢走不送。”
“这就是你们对客人的态度?看来贵店的生意下滑,应该不只是大厨被挖走的原因。”苏澜淡道:“你们张老板呢?就说我要见她,她在哪里?”
“这位小姐,你要是特意过来兴灾乐祸,我们最近已经听得多了,麻烦你不要再多事。”中年男子放下手里的账本,语气不耐烦地说道:“我们店里的生意怎么样关你什么事?多管闲事。”
“陈束。”一道厉喝声从楼梯口传来。“你马上给苏小姐道歉。”
中年男子见到突然下楼的张楚楚,眼神闪了闪。他不情不愿地垂下脑袋,对苏澜懒懒地说了一句:“对不起。这位小姐,虽然你有些多管闲事,但是我不应该这样说你。毕竟来者是客嘛!”
如果不是苏澜拉着夏侯暄的手,后者早就出手了。然而有苏澜压制着,夏侯暄这才沉住气。
“张老板,我刚回京城,听说食神这里出事了,就想来看看。没想到竟看到这样一出好戏。”苏澜淡淡笑道:“看来张老板对下面的人非常纵容嘛!”
张楚楚的脸色有些不对劲,看上去病了一场。想到那中年男子说原本的掌柜是他的哥哥,而他哥哥病了。她有些理解张楚楚的艰难,不再多说什么,慢慢朝她走去。
“让苏小姐见笑了。”张楚楚虚弱地笑了笑。“上楼说话吧!”
“好。”苏澜走向张楚楚,走了几步回头对夏侯暄说道:“你在楼下等我。”
夏侯暄点头,朝那中年男子咧嘴一笑:“正合我意。你们女人之间的事情我也不想听。”
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苏澜见夏侯暄一幅懵逼的状态,手里的动作加重了一下。她瞪着他:“你这是什么眼神?”
夏侯暄抓住她的手掌,放在唇边吻了一下。
“澜儿今日还是这么美。”
苏澜抽回自己的手,摸着受伤的脸颊:“这样的脸也美?你是不是应该去治一下眼睛?”
“在我的眼里,澜儿的一切都是世间最美丽的。”夏侯暄微微蹙眉。“为什么要在意受伤的地方?那是我没有保护好你的证明。谁都知道你有多美。而那点瑕疵是我的错。不是说你不够美。”
“你不用安慰我。”苏澜继续戳着碗里的炒面。“快吃吧!吃了去食神酒楼看看。”
“你管食神做什么?如果我没有记错的话,你们之间还有一个赌约。”夏侯暄放下手里的筷子。
“嗯,我没有忘记,所以更要关心一下对手的情况。如果这件事情影响到她的情绪,我们还得重新找个机会比试。”苏澜尝了一口炒面,蹙眉放下手里的餐具,看向旁边的伙计:“这面是谁炒的?”
“是王厨。”伙计恭敬地说道:“是有哪里做得不好吗?”
“把王厨叫出来。”苏澜喝了一口清水漱口,吐在旁边的盘子里。她擦了擦嘴角,没有再碰那份炒面。
夏侯暄不明白原因,端过她的那盘吃了一口。他茫然地说道:“味道不错啊!这是有什么问题?”
王厨很快过来。见到苏澜,他小心翼翼地问道:“大小姐,可是炒面有什么问题?”
“炒面本身没有问题,火侯合适,掌握的力度刚刚好。可是这炒面的配料有点问题。瞧这面里的豆芽,你自己尝尝是不是有些硬,还有里面的肉丁,味道也怪怪的。你不会是用了不合格的食材吧?”苏澜蹙眉。
“大小姐,虽然店里的生意一日不如一日,但是我们都严格遵守你的规矩,绝对不用不合格的食材。”王厨恭敬地说道:“按理说应该不会出现你说的问题。豆芽是我们自己弄的,肉类也是早就腌制好的。”
“那就把你弄好的豆芽和肉丁拿来检查一下。看看有没有什么问题。”苏澜也不为难他们,只让他们自己寻找原因。“另外还有一点,既然现在生意不好做,那就给大家休息一段时间。正好我回来了,等我把商部的事情忙完了,再打理一下逍遥居的生意。”
这段时间有苏童打理。可是苏童做其他方面还行,却不懂得怎么经营酒楼。趁着现在事业低谷期,干脆再重新规划一下酒楼。苏家现在除了逍遥居这棵摇钱树,还有商业街可以赚取利益。她倒不像以前那样急着开酒楼。
“是。”王厨应了一声,吩咐伙计把后厨里的食材搬出来。
苏澜检查了食材,确实如王厨所说没有问题。那么,在食材和厨师都没有问题的情况下,又是哪里出现问题?为什么端出来的饭菜有这么明显的区别?
苏澜很快就找到了原因。食材没有问题,厨师也没有问题,那就是端菜的伙计有问题。
这次负责端菜的伙计居然也被人收买了,在他们的盘子里下了药粉。那药粉不会害人性命,却会影响口味。
查出原因后,夏侯暄把伙计带走了。至于他会怎么样,从夏侯暄铁青的脸色可以看得出来,只怕不会好过。
逍遥居的其他人战战兢兢。还好夏侯暄没有殃及池鱼。其他人仍然得到一笔银子休整,等着酒楼的通知。
食神。逍遥居门可罗雀,食神的情况不遑多让。
苏澜站在‘食神’大门口,看着玩忽职守的门童,突然想和张楚楚说说经营之道。就算生意不好,也不能这样怠慢客人。原本守在门口的门童去哪里了?还有在大堂里收拾桌椅的伙计又坐在那里做什么?
苏澜上次来时,对食神的掌柜挺有好感的,不敢相信只是处于一个低谷,他们就把店铺经营成这样。
“相比食神,你逍遥居的伙计应该收到一笔奖金。至少他们没有丢你的脸。”夏侯暄在旁边开口。
苏澜深以为然。从经营模式来看,逍遥居确实比食神强了不止一点。
“你们掌柜呢?”苏澜没有见到掌柜,走进门询问着。
“我就是掌柜。”站在柜台上的中年男子懒懒地开口。“以前的掌柜是我的哥哥。他病了,最近是我负责。这位客人有什么事?如果是吃饭的话,里面请。如果不是吃饭,那就慢走不送。”
“这就是你们对客人的态度?看来贵店的生意下滑,应该不只是大厨被挖走的原因。”苏澜淡道:“你们张老板呢?就说我要见她,她在哪里?”
“这位小姐,你要是特意过来兴灾乐祸,我们最近已经听得多了,麻烦你不要再多事。”中年男子放下手里的账本,语气不耐烦地说道:“我们店里的生意怎么样关你什么事?多管闲事。”
“陈束。”一道厉喝声从楼梯口传来。“你马上给苏小姐道歉。”
中年男子见到突然下楼的张楚楚,眼神闪了闪。他不情不愿地垂下脑袋,对苏澜懒懒地说了一句:“对不起。这位小姐,虽然你有些多管闲事,但是我不应该这样说你。毕竟来者是客嘛!”
如果不是苏澜拉着夏侯暄的手,后者早就出手了。然而有苏澜压制着,夏侯暄这才沉住气。
“张老板,我刚回京城,听说食神这里出事了,就想来看看。没想到竟看到这样一出好戏。”苏澜淡淡笑道:“看来张老板对下面的人非常纵容嘛!”
张楚楚的脸色有些不对劲,看上去病了一场。想到那中年男子说原本的掌柜是他的哥哥,而他哥哥病了。她有些理解张楚楚的艰难,不再多说什么,慢慢朝她走去。
“让苏小姐见笑了。”张楚楚虚弱地笑了笑。“上楼说话吧!”
“好。”苏澜走向张楚楚,走了几步回头对夏侯暄说道:“你在楼下等我。”
夏侯暄点头,朝那中年男子咧嘴一笑:“正合我意。你们女人之间的事情我也不想听。”
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