第79章 山药美食
在路上的时候林青禾就想着回去做什么好吃的了。
回家了之后,林青禾去泡了一些糯米,从屋檐下取了一块冰冻的冻肉回来化冻,之后,她切了一些菜叶子把早上吃剩的粥全都拌了糠,去喂了关在柴房里的野鸡……
现在才吃早饭不久,离做响午饭还早了一点……
左容赢看缸中没水了拎着两个桶拿着一根扁担出去挑水去了。
林青禾喂鸡了之后,从野鸡窝子里捡了几个鸡蛋回来,开始洗衣服……
娃们回家后也没事干了,娘亲要做的活也不让他们干,他们就带上了娘亲昨天给他们剪裁的围裙,把笔墨纸砚给拿到了桌子上。
三宝倒了些水在砚台上磨着墨,二宝带着五宝去拿笔,四宝拿起了纸,大宝在用剪刀裁剪四宝手上的纸……
几个小萌宝凑在了一起后,互相看了一眼。
大宝道:“我要画爹爹挖山药,以后我也要跟爹爹一样,力气大。”
二宝道“我要画娘亲捡柴。”
三宝道:“我要作一首我们一家人去挖山药的诗。”
四宝道:“我要画娘亲捡山药……”
五宝看着哥哥们,挠了挠头,“那我要画娘亲给爹爹擦汗……”
说干就是干,三宝磨好了墨,他们就收起东西,占着桌子,提笔开始画的画,写的写,忙的不亦乐乎……
听到娃们的话,林青禾掀了掀唇,从竹筒里拿出了一点皂角粉撒在了衣服上,在自制的搓衣板上搓着衣服……
左容赢挑了水回来,看到林青禾在屋子里杀鸡。
林青禾拎着鸡翅膀,扯住了鸡冠子,把鸡的脖子给扬了起来。野鸡知道今日毙矣,拼命的开始挣扎,咯咯咯的凄惨的叫着。
毕竟是没有驯化的禽类,养了几日,日日吃的饱饱的,力气也大了很多,鸡爪撑的,翅膀扇着,林青禾都快攥着它的膀子了……
左容赢放下了担子,快步走来,从她的手中拿过鸡,拿起菜刀,利落的抹了鸡脖子,往碗里放了血……
他的手掌宽大有劲,野鸡在怎么挣扎都跳脱不了他的皓制,很快,活泼乱动的野鸡双腿直撑,不在动弹了……
血放干了,左容赢就把鸡给丢到了一个桶里,把带着血的刀也放了进去。
“鸡给我处理吧。”
他从锅里倒了两瓢热水,缸中倒了一瓢冷水进桶里,提着放着鸡的桶准备出去了。
“等等,相公。”
“嗯?”
左容赢瞅见林青禾从衣柜旁拿起了一件衣服跑过来。
“低下头。”林青禾道。
左容赢缓慢的一低头,林青禾踮起脚尖把围裙给挂在了他的身上。
“衣服?”
“不是,是围裙,我昨天晚上刚做好的,我们家里每人都有一件,以后就不用担心弄脏衣服了。”
她不说他还没有注意,左容赢偏头看到在桌旁拿着笔画玩的娃们每人的身上都戴了一件用几种颜色的碎布拼凑在一起的“挂布”,“挂布”上还缝制了一个口袋。
这是她俗称的围裙!
她自己的身上也带上了一件跟孩子一样类似的围裙。
林青禾给挂好了之后,绕到他的身后去捆带子。
左容赢挺直身后,低头看着自己戴上的围裙,屋子里所有人当中,唯独他身上带着的是用一块完整的布料做的围裙……
“好了!”
给她戴上了之后,林青禾在他的衣服上拍了拍,让围裙更匀称一些。
以前她也想做的,但是布料不够,她也舍不得。
这不去了镇上卖肉买菜赚了很多钱,她就重新买了几尺布回来,跟以前做衣服留下的一些碎布一起拼凑,做了几件围裙。
左容赢牵住了她的手,幽深的黑眸带着灼人的温度看了她好一会都没有说话。
“怎么了?”林青禾似懂非懂的问。
左容赢摇了下头,“我去处理了,等我回来烧火做饭。”
“好。”
林青禾送他到了门口,想到他攥着她的手都不肯放,她挪了挪唇。
把门关上了之后,她从篓子里拿了四根长山药出来,准备开始清理山药。
她蹲在水槽边,先把山药折断放到盆子里洗净,再换了一盆清水,削山药皮。
山药上面黏糊糊的东西会让手很痒,在水里削的话水可以冲淡山药分泌出来的液体,从而可以避免这个情况啦。
在水里削皮也是为了避免山药氧化,山药被氧化会发黄发黑,会让山药不好看……
左容赢处理好鸡回来了,看到她在切山药,他阔步走了过去:“要开始烧火了吗?”
“嗯,好~”
左容赢去灶边烧火,林青禾把锅圆竹篾给洗了,倒了一些水到锅里,把竹篾放在锅里摆平。
用大碗淘好了米,放了到了竹篾上,把切成了块状的山药也放在了竹篾上,盖上了锅盖去蒸煮……
接着,她把砂锅给洗了,把桶里的鸡冲洗洗了一遍,切成了大块丢到了砂锅中,又切了一些高良姜放了一些酒进去去腥。
从农场里取了一些红枣枸杞以及一些养身滋补的药材进行清洗,洗净了之后一起丢到了砂锅中……
把灶里的火烧旺的左容赢也过来了,“给我。”他端起了砂锅往灶边走去。
林青禾还是没忍住啰嗦的性子,提醒他,“相公,等汤开了之后,撤柴出来转小火煲啊。”
“嗯。”
相公应下了之后,林青禾拿起了已经化了冻的猪肉洗了下放在砧板上切。
左容赢架好火了之后,又走了过来,从林青禾的手中夺过了菜刀,照着她刚才的方式切。
“去烤会火,等我切好后,你再过来。”
“我不冷。”
左容赢没在说话,他手腕有力,长期跟兽物打交道,比林青禾切的快多了。
切好了之后,他问:“接下来,要做什么?”
“剁成泥。”
砰砰砰,左容赢开始剁肉……
跺了差不多了之后,林青禾从农场里调了几颗葱花出来,洗净后让左容赢切细拌到肉泥中继续剁……
肉泥剁好,林青禾放到了碗中,打了一个鸡蛋,撒上了些十三香,盐去用筷子搅拌了起来。
趁着这个时候,左容赢去看了会火。
也趁着这个时候,林青禾偷偷的从农场里调了几个红萝卜出来……洗干净,几下就切成了花状……
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回家了之后,林青禾去泡了一些糯米,从屋檐下取了一块冰冻的冻肉回来化冻,之后,她切了一些菜叶子把早上吃剩的粥全都拌了糠,去喂了关在柴房里的野鸡……
现在才吃早饭不久,离做响午饭还早了一点……
左容赢看缸中没水了拎着两个桶拿着一根扁担出去挑水去了。
林青禾喂鸡了之后,从野鸡窝子里捡了几个鸡蛋回来,开始洗衣服……
娃们回家后也没事干了,娘亲要做的活也不让他们干,他们就带上了娘亲昨天给他们剪裁的围裙,把笔墨纸砚给拿到了桌子上。
三宝倒了些水在砚台上磨着墨,二宝带着五宝去拿笔,四宝拿起了纸,大宝在用剪刀裁剪四宝手上的纸……
几个小萌宝凑在了一起后,互相看了一眼。
大宝道:“我要画爹爹挖山药,以后我也要跟爹爹一样,力气大。”
二宝道“我要画娘亲捡柴。”
三宝道:“我要作一首我们一家人去挖山药的诗。”
四宝道:“我要画娘亲捡山药……”
五宝看着哥哥们,挠了挠头,“那我要画娘亲给爹爹擦汗……”
说干就是干,三宝磨好了墨,他们就收起东西,占着桌子,提笔开始画的画,写的写,忙的不亦乐乎……
听到娃们的话,林青禾掀了掀唇,从竹筒里拿出了一点皂角粉撒在了衣服上,在自制的搓衣板上搓着衣服……
左容赢挑了水回来,看到林青禾在屋子里杀鸡。
林青禾拎着鸡翅膀,扯住了鸡冠子,把鸡的脖子给扬了起来。野鸡知道今日毙矣,拼命的开始挣扎,咯咯咯的凄惨的叫着。
毕竟是没有驯化的禽类,养了几日,日日吃的饱饱的,力气也大了很多,鸡爪撑的,翅膀扇着,林青禾都快攥着它的膀子了……
左容赢放下了担子,快步走来,从她的手中拿过鸡,拿起菜刀,利落的抹了鸡脖子,往碗里放了血……
他的手掌宽大有劲,野鸡在怎么挣扎都跳脱不了他的皓制,很快,活泼乱动的野鸡双腿直撑,不在动弹了……
血放干了,左容赢就把鸡给丢到了一个桶里,把带着血的刀也放了进去。
“鸡给我处理吧。”
他从锅里倒了两瓢热水,缸中倒了一瓢冷水进桶里,提着放着鸡的桶准备出去了。
“等等,相公。”
“嗯?”
左容赢瞅见林青禾从衣柜旁拿起了一件衣服跑过来。
“低下头。”林青禾道。
左容赢缓慢的一低头,林青禾踮起脚尖把围裙给挂在了他的身上。
“衣服?”
“不是,是围裙,我昨天晚上刚做好的,我们家里每人都有一件,以后就不用担心弄脏衣服了。”
她不说他还没有注意,左容赢偏头看到在桌旁拿着笔画玩的娃们每人的身上都戴了一件用几种颜色的碎布拼凑在一起的“挂布”,“挂布”上还缝制了一个口袋。
这是她俗称的围裙!
她自己的身上也带上了一件跟孩子一样类似的围裙。
林青禾给挂好了之后,绕到他的身后去捆带子。
左容赢挺直身后,低头看着自己戴上的围裙,屋子里所有人当中,唯独他身上带着的是用一块完整的布料做的围裙……
“好了!”
给她戴上了之后,林青禾在他的衣服上拍了拍,让围裙更匀称一些。
以前她也想做的,但是布料不够,她也舍不得。
这不去了镇上卖肉买菜赚了很多钱,她就重新买了几尺布回来,跟以前做衣服留下的一些碎布一起拼凑,做了几件围裙。
左容赢牵住了她的手,幽深的黑眸带着灼人的温度看了她好一会都没有说话。
“怎么了?”林青禾似懂非懂的问。
左容赢摇了下头,“我去处理了,等我回来烧火做饭。”
“好。”
林青禾送他到了门口,想到他攥着她的手都不肯放,她挪了挪唇。
把门关上了之后,她从篓子里拿了四根长山药出来,准备开始清理山药。
她蹲在水槽边,先把山药折断放到盆子里洗净,再换了一盆清水,削山药皮。
山药上面黏糊糊的东西会让手很痒,在水里削的话水可以冲淡山药分泌出来的液体,从而可以避免这个情况啦。
在水里削皮也是为了避免山药氧化,山药被氧化会发黄发黑,会让山药不好看……
左容赢处理好鸡回来了,看到她在切山药,他阔步走了过去:“要开始烧火了吗?”
“嗯,好~”
左容赢去灶边烧火,林青禾把锅圆竹篾给洗了,倒了一些水到锅里,把竹篾放在锅里摆平。
用大碗淘好了米,放了到了竹篾上,把切成了块状的山药也放在了竹篾上,盖上了锅盖去蒸煮……
接着,她把砂锅给洗了,把桶里的鸡冲洗洗了一遍,切成了大块丢到了砂锅中,又切了一些高良姜放了一些酒进去去腥。
从农场里取了一些红枣枸杞以及一些养身滋补的药材进行清洗,洗净了之后一起丢到了砂锅中……
把灶里的火烧旺的左容赢也过来了,“给我。”他端起了砂锅往灶边走去。
林青禾还是没忍住啰嗦的性子,提醒他,“相公,等汤开了之后,撤柴出来转小火煲啊。”
“嗯。”
相公应下了之后,林青禾拿起了已经化了冻的猪肉洗了下放在砧板上切。
左容赢架好火了之后,又走了过来,从林青禾的手中夺过了菜刀,照着她刚才的方式切。
“去烤会火,等我切好后,你再过来。”
“我不冷。”
左容赢没在说话,他手腕有力,长期跟兽物打交道,比林青禾切的快多了。
切好了之后,他问:“接下来,要做什么?”
“剁成泥。”
砰砰砰,左容赢开始剁肉……
跺了差不多了之后,林青禾从农场里调了几颗葱花出来,洗净后让左容赢切细拌到肉泥中继续剁……
肉泥剁好,林青禾放到了碗中,打了一个鸡蛋,撒上了些十三香,盐去用筷子搅拌了起来。
趁着这个时候,左容赢去看了会火。
也趁着这个时候,林青禾偷偷的从农场里调了几个红萝卜出来……洗干净,几下就切成了花状……
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