第378章 糟粕醋火锅
沐浴完了之后,林青禾拿着帕子擦着洗湿的发尾,前后推了两扇门回了房。
她润润清亮的眸子里有左容赢的身影。
坐姿端正,握着笔作着画,不说一句话,已带人入了一幅画。
如果不是穿越而来,穿越到了盲山村,她这一辈子,上一辈子,应该都不可能与这样沉稳可靠的无敌优质男成为夫妻吧。
“头发湿\/了?”他不看她也知道她在做什么。
放下了笔,走了过去,拿过她手中的帕子,两手从她的脖子旁穿过,给她擦拭背后的头发。
林青禾抬头,看着他的一丝皱纹都没有的俊脸。
脑中没什么想法,就是好看的东西,多看看。
他擦了她的发尾,还擦她的发中,擦她脑袋,把她欧头发上上下下地擦了。
林青禾也不困,就木木地被他擦着,男人就只经历他一个,经验实在太少了。
在男女相处间大多都比较直女,不知道说些什么。
见他擦了很久,她唠叨了一句,“擦擦就好了,这种帕子不是棉的,不吸水,湿\/了发根没湿在头皮不要紧。”
说的时候,一道灵光冒然地出现在了她的脑海中,棉帕!
她见过的这里得人,洗澡擦脸擦身的用的帕子都是一块布。
棉帕吸水,柔软,用着舒服,可比什么粗布麻布丝绸要好用多了。
就是不知,这个时代有没有棉帕啊!
左容赢看她眼神愈发愈愣,忧心地叫了她两声,“娘子,青禾。”
“啊?”林青禾恍然思绪回神,她对上他眸,道:“我没事啊。”
“哎哟,头发该干了吧。”她手往后面一抓,摸了摸发尾,帕子也只能绞那么干了,相公帮她绞得很好了。
她转过身去,不顾他还在放在她肩膀上的手,去把门给关上了,关上后,她拍了下他的手背,“你忙完了没有,忙完了就上\/床去睡觉了。”
左容赢眸光锁了她一下,“嗯,给原来的海面防护图,增加了几个哨所,刚刚在想什么?”
“帕子。”她把抓在手上的帕子拿了起来。
左容赢看向了她手中的物体,在看下了她,莞尔,“又有新的货物可卖了?”
她眸光划过惊叹之色,她总会被他聪明的头脑给惊住,他脑子太好用了。
“还没出炉,等我严谨考查一番再做决定。”
左容赢嗯了一声,深眸内是克制不住得欲\/火,刚在澡房就控制不住了,但大冷天的,洗久了水冷,容易伤风。
他抱着她的腿将她给抱了起来,林青禾清明的眸光跃着热情的火焰,她主动地搂住他的脖子。
噗一声,室内的烛光,被一弹指的指风给弹灭了。
酿米酒剩余的酒糟,发酵后会变酸,形成一种醋,名为糟粕醋。
它有消除疲劳,帮助消化,预防衰老、肥胖,平衡血液内的酸碱度,美容护肤等的功效。
如若与海鲜一起煮,除了能去除海鲜的腥味,还能让汤变得更为鲜甜。
昨天下响,左容赢去铺子里露了一面之后,翌日的清晨,就有小背篓装的新鲜的海鲜,海鱼、生蚝、海虾、蟹子、鱿鱼、海菜等贴着后院的墙外放着。
太多海鲜了,他们连吃了两天的水煮清蒸红烧闷煮海鲜,林青禾也拿去送了一些给大小梁乌娘他们,有些好养的,她就用盆、缸养着了。
关元坝肖老九朱友善他仨回来,她还没给他们做个庆功宴呢。
再过一天,怕是他们要去军寨报道了。
庆功宴跟送别宴,林青禾准备一起举行了。
新鲜的海鲜很多,她就准备做个糟粕醋火锅。
糟粕醋,她前天就已经用糯米混着普通的大米蒸煮好,放在罐子里酿着,再移到空间里去了。
涮糟粕醋火锅,蘸什锦酱拌的蘸料特别的好吃。
今天一早,她就让油田鸡买了两颗白菜,一些黑木耳、香菇、油豆腐,半斤排骨,几块姜,一捆芹菜,香菜。
送了孩子上学,她让左容赢他们去蒸馏精油,她就在厨房里做什锦酱。
香菇是从山上新鲜采摘的,鲜嫩鲜嫩的,不用泡软,林青禾就清洗干净放在了篮子中。
红萝卜,这个世界没有,林青禾让系统给她的,小气系统没给她多少,就给了她一根。
一根也够了,勉勉强强吧。
她用刀削了皮切了丝,装在了碗中。
什锦酱是浓稠状态的,用料什么的都看不出。
她不用担心,向系统要的,太白\/粉、胡萝卜、乌醋等这个世界没有的食材拿来用,会被他们看出。
白菜针菇洗净切小段,香菜芹菜洗净切末备用。
起锅加水加排骨,先浮出泡沫,清洗好了排骨,再捞到碗中备用。
加油,锅汤油热,倒入香菇小火爆炒,直至香菇颜色变色,有香味溢出后,加入红萝卜进去翻炒。
炒至软塌,加入水三碗,再加清洗好的排骨油豆腐,再加柴入灶用中火煮。
汤开,白菜金针菇黑木耳加入其中,继续中火煮,煮到汤滚菜熟透。
其中,汤香味出来时候,可加入三大勺的乌醋,增加汤中的香味香气。
拿出一个小碗,往碗中添太白\/粉,调水调成黏糊状,倒入锅中。
慢慢细细地熬,等汤熬得浓郁,白白红红的酱汁状,林青禾再锅中滴入两滴香油,撒上一些白胡椒粉……
酱汁调制好,她用大碗盛了满满的一碗。
盛出了之后,她加水进去清洗了锅子,开始做糟粕醋火锅底料。
家中有小孩,有不太能吃辣的,整一个辣锅,一个不辣的锅底是很有必要的。
四个大蒜拍碎,去掉蒜衣,用刀切磨细,放在一旁备用。
农场里的黄灯笼椒红辣椒切磨细也装碗,与上同步骤。
起锅烧油加蒜,爆出蒜香,倒入酿造好的酒糟。
青黄辣椒一同翻炒,再倒入米醋水,汤开口加入适量的盐。
辣锅制成!
做不辣的锅底,只需要把上述那不加辣椒的步骤去除便可。
分别在一进院二进院后院忙碌的左容赢獒犬,洗花的秋婆子油田鸡,收花的关元坝朱友善肖老九他们仨,嗅到了厨房里传来的,他们从未嗅过的好闻的香味,都开始暗暗的在愉悦。
娘子\/夫人下厨了,又有好口福了~
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她润润清亮的眸子里有左容赢的身影。
坐姿端正,握着笔作着画,不说一句话,已带人入了一幅画。
如果不是穿越而来,穿越到了盲山村,她这一辈子,上一辈子,应该都不可能与这样沉稳可靠的无敌优质男成为夫妻吧。
“头发湿\/了?”他不看她也知道她在做什么。
放下了笔,走了过去,拿过她手中的帕子,两手从她的脖子旁穿过,给她擦拭背后的头发。
林青禾抬头,看着他的一丝皱纹都没有的俊脸。
脑中没什么想法,就是好看的东西,多看看。
他擦了她的发尾,还擦她的发中,擦她脑袋,把她欧头发上上下下地擦了。
林青禾也不困,就木木地被他擦着,男人就只经历他一个,经验实在太少了。
在男女相处间大多都比较直女,不知道说些什么。
见他擦了很久,她唠叨了一句,“擦擦就好了,这种帕子不是棉的,不吸水,湿\/了发根没湿在头皮不要紧。”
说的时候,一道灵光冒然地出现在了她的脑海中,棉帕!
她见过的这里得人,洗澡擦脸擦身的用的帕子都是一块布。
棉帕吸水,柔软,用着舒服,可比什么粗布麻布丝绸要好用多了。
就是不知,这个时代有没有棉帕啊!
左容赢看她眼神愈发愈愣,忧心地叫了她两声,“娘子,青禾。”
“啊?”林青禾恍然思绪回神,她对上他眸,道:“我没事啊。”
“哎哟,头发该干了吧。”她手往后面一抓,摸了摸发尾,帕子也只能绞那么干了,相公帮她绞得很好了。
她转过身去,不顾他还在放在她肩膀上的手,去把门给关上了,关上后,她拍了下他的手背,“你忙完了没有,忙完了就上\/床去睡觉了。”
左容赢眸光锁了她一下,“嗯,给原来的海面防护图,增加了几个哨所,刚刚在想什么?”
“帕子。”她把抓在手上的帕子拿了起来。
左容赢看向了她手中的物体,在看下了她,莞尔,“又有新的货物可卖了?”
她眸光划过惊叹之色,她总会被他聪明的头脑给惊住,他脑子太好用了。
“还没出炉,等我严谨考查一番再做决定。”
左容赢嗯了一声,深眸内是克制不住得欲\/火,刚在澡房就控制不住了,但大冷天的,洗久了水冷,容易伤风。
他抱着她的腿将她给抱了起来,林青禾清明的眸光跃着热情的火焰,她主动地搂住他的脖子。
噗一声,室内的烛光,被一弹指的指风给弹灭了。
酿米酒剩余的酒糟,发酵后会变酸,形成一种醋,名为糟粕醋。
它有消除疲劳,帮助消化,预防衰老、肥胖,平衡血液内的酸碱度,美容护肤等的功效。
如若与海鲜一起煮,除了能去除海鲜的腥味,还能让汤变得更为鲜甜。
昨天下响,左容赢去铺子里露了一面之后,翌日的清晨,就有小背篓装的新鲜的海鲜,海鱼、生蚝、海虾、蟹子、鱿鱼、海菜等贴着后院的墙外放着。
太多海鲜了,他们连吃了两天的水煮清蒸红烧闷煮海鲜,林青禾也拿去送了一些给大小梁乌娘他们,有些好养的,她就用盆、缸养着了。
关元坝肖老九朱友善他仨回来,她还没给他们做个庆功宴呢。
再过一天,怕是他们要去军寨报道了。
庆功宴跟送别宴,林青禾准备一起举行了。
新鲜的海鲜很多,她就准备做个糟粕醋火锅。
糟粕醋,她前天就已经用糯米混着普通的大米蒸煮好,放在罐子里酿着,再移到空间里去了。
涮糟粕醋火锅,蘸什锦酱拌的蘸料特别的好吃。
今天一早,她就让油田鸡买了两颗白菜,一些黑木耳、香菇、油豆腐,半斤排骨,几块姜,一捆芹菜,香菜。
送了孩子上学,她让左容赢他们去蒸馏精油,她就在厨房里做什锦酱。
香菇是从山上新鲜采摘的,鲜嫩鲜嫩的,不用泡软,林青禾就清洗干净放在了篮子中。
红萝卜,这个世界没有,林青禾让系统给她的,小气系统没给她多少,就给了她一根。
一根也够了,勉勉强强吧。
她用刀削了皮切了丝,装在了碗中。
什锦酱是浓稠状态的,用料什么的都看不出。
她不用担心,向系统要的,太白\/粉、胡萝卜、乌醋等这个世界没有的食材拿来用,会被他们看出。
白菜针菇洗净切小段,香菜芹菜洗净切末备用。
起锅加水加排骨,先浮出泡沫,清洗好了排骨,再捞到碗中备用。
加油,锅汤油热,倒入香菇小火爆炒,直至香菇颜色变色,有香味溢出后,加入红萝卜进去翻炒。
炒至软塌,加入水三碗,再加清洗好的排骨油豆腐,再加柴入灶用中火煮。
汤开,白菜金针菇黑木耳加入其中,继续中火煮,煮到汤滚菜熟透。
其中,汤香味出来时候,可加入三大勺的乌醋,增加汤中的香味香气。
拿出一个小碗,往碗中添太白\/粉,调水调成黏糊状,倒入锅中。
慢慢细细地熬,等汤熬得浓郁,白白红红的酱汁状,林青禾再锅中滴入两滴香油,撒上一些白胡椒粉……
酱汁调制好,她用大碗盛了满满的一碗。
盛出了之后,她加水进去清洗了锅子,开始做糟粕醋火锅底料。
家中有小孩,有不太能吃辣的,整一个辣锅,一个不辣的锅底是很有必要的。
四个大蒜拍碎,去掉蒜衣,用刀切磨细,放在一旁备用。
农场里的黄灯笼椒红辣椒切磨细也装碗,与上同步骤。
起锅烧油加蒜,爆出蒜香,倒入酿造好的酒糟。
青黄辣椒一同翻炒,再倒入米醋水,汤开口加入适量的盐。
辣锅制成!
做不辣的锅底,只需要把上述那不加辣椒的步骤去除便可。
分别在一进院二进院后院忙碌的左容赢獒犬,洗花的秋婆子油田鸡,收花的关元坝朱友善肖老九他们仨,嗅到了厨房里传来的,他们从未嗅过的好闻的香味,都开始暗暗的在愉悦。
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