第31章 下山的人诋毁左容赢
郑大牛看到陈山他们几个人这样诋毁左容赢,跟村子里的人都在……他脸都白了。
“不是的……”
他替左容赢小声的反驳了一声都被村子里的人在骂着左容赢的那泡沫星子给掩埋了下去。
他动了动干燥的唇角,唉了一声,往家走去了。
看到他们都在骂左容赢,陈山跟何贵杨福三人互相看着,唇角边都挂上了一道得逞的笑。
左容赢不分他们肉,有得他后悔的。
左容赢把猪毛刮了,剖了,把猪给拖回到了屋子里。
他将两条长凳子横着放,把猪给挎到了凳子上,拿着一根柴火去烧头上,耳朵里,猪下颚,眼睛那不易刮掉的细毛。
火烧得毛,吱吱吱的响,屋子里也传来毛发烧焦的那淡淡的香味。
这根柴火熄灭了之后,他去灶里换了一根……继续的烫猪毛……
这猪已经被左容赢处理得很干净了,猪身上裹着的那一层发黄的泥浆松脂已经全都给刮掉了,露出猪原身干净黑紫的皮肤。
林青禾看他处理了会,又往盆子里添了些火给宝儿们烤就准备去做菜了。
宝儿们看爹娘都有事,都顾不上他们,他们也都没有去打扰。烤一会火,不烤一会儿火,几个人围着在一起说着什么悄悄话,玩着小游戏,不亦乐乎。
林青禾摇了摇左容赢刚才带回来的桶,里面只有一个猪心跟一朵猪肝,她问道:“左容赢,怎么只有猪心跟猪肝,大肠小肠跟其他的猪下水呢?”
左容赢抬头看她,“丢了!”
“啊?丢了!丢哪了?”
“刚才刨猪的石头边!”
林青禾哦了一声,提着一个桶,出了门要去捡回来。
她捡回来的时候左容赢已经把猪毛给弄干净了,他在门口看她提着桶回屋子,桶里装着的正是他遗弃的猪下水。
他把桶给提了过来,道:“你捡回来干什么,那么多肉不吃,要吃这些?”
猪大肠子里都是猪粪,小肠是苦的,猪肚子硬,嚼都嚼不动,猪腰子全都是尿骚味……
“这些东西做好了比猪肉还好吃!”
“真的?”林森烁挑眉看她。
“真的。我马上做给你们吃。我跟你说,猪身上全都是宝,猪肚子可以可以补中益气,止渴,断严重腹泻引起的虚弱,还可以消除腹内积块,治疗恶疮。如果煮的时候加一只鸡,放些中药煮个猪肚鸡,特别的适合冬季进补。养胃的。小孩大人都可以吃,非常的美味。
肠子可以润肠治燥。大炒肥肠,干锅肥肠,九转大肠……又好看又好吃。烤得滋滋冒油的烤肥肠撒上点葱花,神仙吃了神仙都要下凡。
猪腰可以理肾气,补虚壮气,治疗耳聋……只要把猪腰子里面的白色的东西给割去,切上花刀去骚味自然就除得差不多了,猪腰子特别特别的嫩,做的花样也多,酸的辣的凉拌爆炒还煲汤都可,总之,就是特别特别的好吃……”
林青禾还没有做呢,就这么一说,左容赢眯了起来,看她的深邃眸子里有强光。
五宝们更是停下了玩乐跑过来围住了林青禾,一个一个的都吞口水了。
四宝更是没忍住,哈喇子都从嘴角给流出来了,他抹了抹小嘴,“娘亲,四宝饿了,想吃饭饭了……”
“猪肚鸡?”左容赢想着家里已经没有鸡了,他取下挂在墙上的弓箭,道:“我这去猎!”
“哎,左容赢!”
左容赢以最快的速度出门了,林青禾叫都叫不住……
“娘亲,饿了,想吃饭饭了!”四宝拉了拉林青禾的衣服又道了一遍。
“娘亲,我们也饿了……”
五宝们肚子里的蛔虫都给林青禾给勾出来了,个个都拉住了林青禾的衣服,叫嚷着饿。
林青禾看着五个小宝,眼睛笑成了月牙状,点了点他们的小脑袋,都是一群小吃货。
“好嘞,娘亲这就去做。”
话罢,她去提起了桶去缸边清洗内脏其他的猪下水。
五宝们也不玩了,就黏着林青禾,娘亲做什么,他们就在旁边看,或着帮娘亲倒水……想守着娘亲,好快一点可以吃到娘亲做的美味。
林青禾蹲在灶边,最先处理的是猪大肠。
她一面给猪大肠翻边,一面舀着水冲掉了大肠里边的便便,冲干净了之后,她把大肠子放在了盆子里,倒了一些盐酒面粉在上面之后,就用手抓了起来。
抓了一会,把切好的高良姜倒在了盆子里,接着姜抓……要去腥,除臭,还除脏污粘膜,所以得多抓抓抓。
抓好了之后,用清水洗两遍,冷水下锅子里,往水中,倒如姜片、酒、盐、去煮水……
做到了这一步,林青禾去灶边往灶里添了一些柴进去。
大宝二宝三宝问娘亲是不是要烧火,得到了娘亲的肯定回答了之后,他们就守着灶边帮娘亲烧火。四宝就跟着娘亲,看娘亲怎么做菜的。五宝也跟着四宝一起在看。
林青禾处理好了大肠,她去处理猪腰子。两个猪腰子都被她提前放到了碗里,泡着水。
这会,她从碗里把泡水的腰子拿了出来,一刀,把一个腰子从中间划开,接着把黏着腰子上的白色的部位给平着切掉,在两面腰子上全都打上了花刀再倒入打碗中,倒入了凉水进去,将腰子里面的毒素跟尿骚味给泡出来。
另一个腰子也是同样的做法。
猪小肠她全要留着冲熏肠的,所以,她暂时不做处理。
猪肺可以补肺,疗肺虚咳嗽,她准备晚一点之后洗净成碎片,用麻油炒熟,熬个白粥让五宝们吃。五宝需要多吃一点……
猪肚,她也已经洗净了,也是放到了盘子里,倒入用盐白醋面粉(没有生粉她就用面粉代替了)反复的抓抓抓……
左容赢速度很快,在她处理猪肚的时候,已经猎了一只野山鸡回来。
“你回来了,这么快!”
林青禾看着他就笑起来了,嫁个猎技高超的猎户就是好,不愁肉吃,且,肉还很新鲜!
“嗯!”
左容赢唇角看到笑得眼睛都陷进了,他唇瓣也勾起。
“娘,爹把野鸡抓回来了,是不是要做猪肚鸡了!”
四宝这一喊,在守着火烧的三宝们也都齐齐的耐不住的跑出来了。
“娘,做好了吗做好了吗?”
他们往灶上面瞅,灶上面没有做好的菜,但是有白气从锅盖上冒,有点香又好似不是那么香,说不出这是什么味……
“没呢,再等等,都才开始做呢!”
林青禾看着锅盖冒白气,她停下了抓碗中的猪肚,打开了锅盖,拿着锅铲,把锅子里漂着的一层浮沫给捞了出来。
左容赢看她在忙碌,走到了她的身旁道:“我去处理鸡!”
“嗯,好!”
林青禾望着他又笑了,左容赢盯着她的红红的,润润的唇,眸色变深了,竟然想亲她一口。
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“不是的……”
他替左容赢小声的反驳了一声都被村子里的人在骂着左容赢的那泡沫星子给掩埋了下去。
他动了动干燥的唇角,唉了一声,往家走去了。
看到他们都在骂左容赢,陈山跟何贵杨福三人互相看着,唇角边都挂上了一道得逞的笑。
左容赢不分他们肉,有得他后悔的。
左容赢把猪毛刮了,剖了,把猪给拖回到了屋子里。
他将两条长凳子横着放,把猪给挎到了凳子上,拿着一根柴火去烧头上,耳朵里,猪下颚,眼睛那不易刮掉的细毛。
火烧得毛,吱吱吱的响,屋子里也传来毛发烧焦的那淡淡的香味。
这根柴火熄灭了之后,他去灶里换了一根……继续的烫猪毛……
这猪已经被左容赢处理得很干净了,猪身上裹着的那一层发黄的泥浆松脂已经全都给刮掉了,露出猪原身干净黑紫的皮肤。
林青禾看他处理了会,又往盆子里添了些火给宝儿们烤就准备去做菜了。
宝儿们看爹娘都有事,都顾不上他们,他们也都没有去打扰。烤一会火,不烤一会儿火,几个人围着在一起说着什么悄悄话,玩着小游戏,不亦乐乎。
林青禾摇了摇左容赢刚才带回来的桶,里面只有一个猪心跟一朵猪肝,她问道:“左容赢,怎么只有猪心跟猪肝,大肠小肠跟其他的猪下水呢?”
左容赢抬头看她,“丢了!”
“啊?丢了!丢哪了?”
“刚才刨猪的石头边!”
林青禾哦了一声,提着一个桶,出了门要去捡回来。
她捡回来的时候左容赢已经把猪毛给弄干净了,他在门口看她提着桶回屋子,桶里装着的正是他遗弃的猪下水。
他把桶给提了过来,道:“你捡回来干什么,那么多肉不吃,要吃这些?”
猪大肠子里都是猪粪,小肠是苦的,猪肚子硬,嚼都嚼不动,猪腰子全都是尿骚味……
“这些东西做好了比猪肉还好吃!”
“真的?”林森烁挑眉看她。
“真的。我马上做给你们吃。我跟你说,猪身上全都是宝,猪肚子可以可以补中益气,止渴,断严重腹泻引起的虚弱,还可以消除腹内积块,治疗恶疮。如果煮的时候加一只鸡,放些中药煮个猪肚鸡,特别的适合冬季进补。养胃的。小孩大人都可以吃,非常的美味。
肠子可以润肠治燥。大炒肥肠,干锅肥肠,九转大肠……又好看又好吃。烤得滋滋冒油的烤肥肠撒上点葱花,神仙吃了神仙都要下凡。
猪腰可以理肾气,补虚壮气,治疗耳聋……只要把猪腰子里面的白色的东西给割去,切上花刀去骚味自然就除得差不多了,猪腰子特别特别的嫩,做的花样也多,酸的辣的凉拌爆炒还煲汤都可,总之,就是特别特别的好吃……”
林青禾还没有做呢,就这么一说,左容赢眯了起来,看她的深邃眸子里有强光。
五宝们更是停下了玩乐跑过来围住了林青禾,一个一个的都吞口水了。
四宝更是没忍住,哈喇子都从嘴角给流出来了,他抹了抹小嘴,“娘亲,四宝饿了,想吃饭饭了……”
“猪肚鸡?”左容赢想着家里已经没有鸡了,他取下挂在墙上的弓箭,道:“我这去猎!”
“哎,左容赢!”
左容赢以最快的速度出门了,林青禾叫都叫不住……
“娘亲,饿了,想吃饭饭了!”四宝拉了拉林青禾的衣服又道了一遍。
“娘亲,我们也饿了……”
五宝们肚子里的蛔虫都给林青禾给勾出来了,个个都拉住了林青禾的衣服,叫嚷着饿。
林青禾看着五个小宝,眼睛笑成了月牙状,点了点他们的小脑袋,都是一群小吃货。
“好嘞,娘亲这就去做。”
话罢,她去提起了桶去缸边清洗内脏其他的猪下水。
五宝们也不玩了,就黏着林青禾,娘亲做什么,他们就在旁边看,或着帮娘亲倒水……想守着娘亲,好快一点可以吃到娘亲做的美味。
林青禾蹲在灶边,最先处理的是猪大肠。
她一面给猪大肠翻边,一面舀着水冲掉了大肠里边的便便,冲干净了之后,她把大肠子放在了盆子里,倒了一些盐酒面粉在上面之后,就用手抓了起来。
抓了一会,把切好的高良姜倒在了盆子里,接着姜抓……要去腥,除臭,还除脏污粘膜,所以得多抓抓抓。
抓好了之后,用清水洗两遍,冷水下锅子里,往水中,倒如姜片、酒、盐、去煮水……
做到了这一步,林青禾去灶边往灶里添了一些柴进去。
大宝二宝三宝问娘亲是不是要烧火,得到了娘亲的肯定回答了之后,他们就守着灶边帮娘亲烧火。四宝就跟着娘亲,看娘亲怎么做菜的。五宝也跟着四宝一起在看。
林青禾处理好了大肠,她去处理猪腰子。两个猪腰子都被她提前放到了碗里,泡着水。
这会,她从碗里把泡水的腰子拿了出来,一刀,把一个腰子从中间划开,接着把黏着腰子上的白色的部位给平着切掉,在两面腰子上全都打上了花刀再倒入打碗中,倒入了凉水进去,将腰子里面的毒素跟尿骚味给泡出来。
另一个腰子也是同样的做法。
猪小肠她全要留着冲熏肠的,所以,她暂时不做处理。
猪肺可以补肺,疗肺虚咳嗽,她准备晚一点之后洗净成碎片,用麻油炒熟,熬个白粥让五宝们吃。五宝需要多吃一点……
猪肚,她也已经洗净了,也是放到了盘子里,倒入用盐白醋面粉(没有生粉她就用面粉代替了)反复的抓抓抓……
左容赢速度很快,在她处理猪肚的时候,已经猎了一只野山鸡回来。
“你回来了,这么快!”
林青禾看着他就笑起来了,嫁个猎技高超的猎户就是好,不愁肉吃,且,肉还很新鲜!
“嗯!”
左容赢唇角看到笑得眼睛都陷进了,他唇瓣也勾起。
“娘,爹把野鸡抓回来了,是不是要做猪肚鸡了!”
四宝这一喊,在守着火烧的三宝们也都齐齐的耐不住的跑出来了。
“娘,做好了吗做好了吗?”
他们往灶上面瞅,灶上面没有做好的菜,但是有白气从锅盖上冒,有点香又好似不是那么香,说不出这是什么味……
“没呢,再等等,都才开始做呢!”
林青禾看着锅盖冒白气,她停下了抓碗中的猪肚,打开了锅盖,拿着锅铲,把锅子里漂着的一层浮沫给捞了出来。
左容赢看她在忙碌,走到了她的身旁道:“我去处理鸡!”
“嗯,好!”
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