第940章 东北八大碗
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早青,一阵杂乱的爆竹声,扰乱了蔡根难得好睡眠。
不是说很少有放炮仗的了吗?
听着密度,守老历的人还不少呢?
也不知道龙二的鞭炮摊咋样了,能不能回本。
洗漱完毕,走到了厨房,今天是桌大席,全都交给小二,也不太好。
进来一看,萧萧竟然也在,正在帮着小二收拾鱼。
萧萧活着的时候肯定没干过活,七八斤的大鱼,像是她的杀父仇人似的。
她举着菜刀,苦大仇深的对视,一动不动。
“不是,萧萧,你瞪它干啥?
它已经死了,不需要超度啥的吧?”
萧萧被突然的声音吓了一跳,差点没把菜刀扔了。
“恩公,你起来了,是不是鞭炮声吵到你了?
我去把它们的炮仗全都踩灭。”
自认为找了逃避劳动的借口,说完就要放下刀去踩炮仗。
晕,人家好几十买的炮仗,要是全都点不着,那就有点丧气了。
“行了,人家都是花钱买的,图的吉利。
你不让响,这年还咋过?”
拿起菜刀,随手一挥,指向太平庙的方向。
“赶紧回去上班,过年期间,更要警醒着点,不要出什么乱子。”
终于不用面对那条鱼,萧萧如临大赦,二话没说就跑出了店。
看着水池子里,两条七八斤的大鱼,蔡根疑惑了。
自己没买过鱼啊,哪里来的?
小二刚把锅里的什么菜蒸上,一回头萧萧跑了,有点郁闷。
“老板,你咋把土地婆放跑了,孙哥啥也不会,我还想让她打个下手呢!”
蔡根拿起了一条鱼,面向了小二。
“她会干个屁,还是我给你打下手吧。
这鱼哪里来的?”
小二看了看鱼,没在意,继续手里的活。
“老板,上次你朋友苍蝇来分鱼,孙哥顺便就留下一条。”
顺便?
自己帮着苍蝇装鱼的时候,全程都在场。
以为是小孙好心帮忙,竟然还有顺便的心思。
这算是除暴安良,还是虎口拔牙,估计苍蝇发现鱼少了,肯定心疼死。
蔡根除了说,该,还能想到其他词,来形容此时心里的愉悦吗?
太该了...
苍蝇的鱼,不吃白不吃。
“那这是两条鱼啊,另一条呢?”
“龙少来的时候,带来的,他没和你说啊?
说什么过年了,哪里空手上门的,给你添个菜。”
恩,龙少人情世故,方方面面的考虑确实周全,送了礼都没提,这一手果然够含蓄。
想到这,蔡根有点愧疚了。
昨天石火珠说,龙少那边出事了,自己这算是收了礼没办事吗?
算了,年后找石火珠在研究研究,至少要把龙少整回来。
刚想开始收拾鱼,看到小二按照特定的顺序,拆卸手上的一只大螃蟹。
这飞蟹,好大的分量,还是活的,在过年期间,最少二百一斤。
“不是,小二,这螃蟹又是哪里顺便来的啊?”
小二干活很精细,一只活螃蟹,几下就拆解成各种零件,好像都能重新组装一样。
“昨天你说的菜品,我反思了一下,觉得有点太凑合了。
过年是大节气,必须隆重一点。
所以后半夜我临时改道,决定做东北这边有名的八大碗。”
还好,还好,他没临时决定做满汉全席,蔡根稍微安心了。
“咱家除了鸡肉,猪肉还有鱼,有点缺材料。
我还不方便出去买,就临时叫来了土地婆。”
这个...
不方便买的意思在蔡根的理解上有两层。
第一层是没有钱,买不起。
第二层是后半夜,没有卖的。
至于萧萧是如何搜集的材料,蔡根不想知道,就当她是去海里捞的吧。
“你竟然会做八大碗?我都不会,正好我学学。
以后给佟爱国送去,让他忆苦思甜,回忆一下往日的荣光,扎扎心。”
小二突然停下了手里的活,陷入了沉思,然后飞快的掏出了那度过天劫的手机,认真的翻阅起来。
看了半天手机,恍然大悟,继续干活。
晕,这货不会是在网上现查的吧?
果然,小二的回答确定了蔡根的猜测。
“老板,我哪里会什么八大碗啊,你让我做个刺身寿司还行。
我虽然不会,但是,我可以学,谁也不是天生就会的。”
这话没毛病,谁都是从不会到会,天生就啥会的,肯定不是普通人类。
蔡根很认同这个观点,但是,会不会有点局促呢?
“小二,你勤奋好学,这很好,我支持你。
只是,今天是过年啊,年夜饭大家都比较重视。
你这现学,是不是有点不把握啊?”
小二猛地抬起头,双眼失望的看向了蔡根,好像自己受到了多大的委屈一般。
“老板,你不信任我,你不放心我?”
这个,有必要这么大反应吗?
质疑一下,又不会少块肉。
难道这小二没有受过社会的毒打,心里太脆弱了?
不过你一个山神,最硬的就应该是内心吧?
蔡根细想了一下,也可以理解。
这小二对工作一直认真负责,自己质疑了他的敬业,所以心理上接受不了吧?
刚想安慰几句,小二走出了后厨,走出了店门,嗖的一下走了。
这是要闹哪样啊?
以前不这么情绪化啊?
看着厨房里的一堆半成品,蔡根有点闹心了,这咋整?
关键是都做一半了,自己也不会八大碗啊?
小孙看到小二走了,也是疑惑,来到后厨问蔡根。
“三舅,他咋走了?完活了吗?
这也没到饭点呢,忙啥走啊?”
看到了一脸苦相的蔡根,瞬间明白了,小孙生气了。
“那个货,干一半跑了吗?
太不负责了,咋能这样办事呢?
三舅你放心,我这就去煤干山把他抓回来,翻天了呢?”
看小孙叫得欢,脚却没动地方。
蔡根也是理解,他谴责一下小二还行,真动手,尤其在煤干山动手,他不灵。
“哎,说了他几句,闹脾气了还,算了,我自己做吧。
好像谁不会上网学似的,我就不信我做不出八大碗。”
蔡根刚拿出了手机,店门开了,小二回来了。
进了后厨,继续刚才没干完的活,看蔡根和小孙一脸蒙蔽,简单的解释了一下。
“老板放心吧,我已经踩好点了。
如果我做失败了,肯定有兜底的,你就放心吧。”
踩点?
兜底?
蔡根觉得还是不要问细节了。
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早青,一阵杂乱的爆竹声,扰乱了蔡根难得好睡眠。
不是说很少有放炮仗的了吗?
听着密度,守老历的人还不少呢?
也不知道龙二的鞭炮摊咋样了,能不能回本。
洗漱完毕,走到了厨房,今天是桌大席,全都交给小二,也不太好。
进来一看,萧萧竟然也在,正在帮着小二收拾鱼。
萧萧活着的时候肯定没干过活,七八斤的大鱼,像是她的杀父仇人似的。
她举着菜刀,苦大仇深的对视,一动不动。
“不是,萧萧,你瞪它干啥?
它已经死了,不需要超度啥的吧?”
萧萧被突然的声音吓了一跳,差点没把菜刀扔了。
“恩公,你起来了,是不是鞭炮声吵到你了?
我去把它们的炮仗全都踩灭。”
自认为找了逃避劳动的借口,说完就要放下刀去踩炮仗。
晕,人家好几十买的炮仗,要是全都点不着,那就有点丧气了。
“行了,人家都是花钱买的,图的吉利。
你不让响,这年还咋过?”
拿起菜刀,随手一挥,指向太平庙的方向。
“赶紧回去上班,过年期间,更要警醒着点,不要出什么乱子。”
终于不用面对那条鱼,萧萧如临大赦,二话没说就跑出了店。
看着水池子里,两条七八斤的大鱼,蔡根疑惑了。
自己没买过鱼啊,哪里来的?
小二刚把锅里的什么菜蒸上,一回头萧萧跑了,有点郁闷。
“老板,你咋把土地婆放跑了,孙哥啥也不会,我还想让她打个下手呢!”
蔡根拿起了一条鱼,面向了小二。
“她会干个屁,还是我给你打下手吧。
这鱼哪里来的?”
小二看了看鱼,没在意,继续手里的活。
“老板,上次你朋友苍蝇来分鱼,孙哥顺便就留下一条。”
顺便?
自己帮着苍蝇装鱼的时候,全程都在场。
以为是小孙好心帮忙,竟然还有顺便的心思。
这算是除暴安良,还是虎口拔牙,估计苍蝇发现鱼少了,肯定心疼死。
蔡根除了说,该,还能想到其他词,来形容此时心里的愉悦吗?
太该了...
苍蝇的鱼,不吃白不吃。
“那这是两条鱼啊,另一条呢?”
“龙少来的时候,带来的,他没和你说啊?
说什么过年了,哪里空手上门的,给你添个菜。”
恩,龙少人情世故,方方面面的考虑确实周全,送了礼都没提,这一手果然够含蓄。
想到这,蔡根有点愧疚了。
昨天石火珠说,龙少那边出事了,自己这算是收了礼没办事吗?
算了,年后找石火珠在研究研究,至少要把龙少整回来。
刚想开始收拾鱼,看到小二按照特定的顺序,拆卸手上的一只大螃蟹。
这飞蟹,好大的分量,还是活的,在过年期间,最少二百一斤。
“不是,小二,这螃蟹又是哪里顺便来的啊?”
小二干活很精细,一只活螃蟹,几下就拆解成各种零件,好像都能重新组装一样。
“昨天你说的菜品,我反思了一下,觉得有点太凑合了。
过年是大节气,必须隆重一点。
所以后半夜我临时改道,决定做东北这边有名的八大碗。”
还好,还好,他没临时决定做满汉全席,蔡根稍微安心了。
“咱家除了鸡肉,猪肉还有鱼,有点缺材料。
我还不方便出去买,就临时叫来了土地婆。”
这个...
不方便买的意思在蔡根的理解上有两层。
第一层是没有钱,买不起。
第二层是后半夜,没有卖的。
至于萧萧是如何搜集的材料,蔡根不想知道,就当她是去海里捞的吧。
“你竟然会做八大碗?我都不会,正好我学学。
以后给佟爱国送去,让他忆苦思甜,回忆一下往日的荣光,扎扎心。”
小二突然停下了手里的活,陷入了沉思,然后飞快的掏出了那度过天劫的手机,认真的翻阅起来。
看了半天手机,恍然大悟,继续干活。
晕,这货不会是在网上现查的吧?
果然,小二的回答确定了蔡根的猜测。
“老板,我哪里会什么八大碗啊,你让我做个刺身寿司还行。
我虽然不会,但是,我可以学,谁也不是天生就会的。”
这话没毛病,谁都是从不会到会,天生就啥会的,肯定不是普通人类。
蔡根很认同这个观点,但是,会不会有点局促呢?
“小二,你勤奋好学,这很好,我支持你。
只是,今天是过年啊,年夜饭大家都比较重视。
你这现学,是不是有点不把握啊?”
小二猛地抬起头,双眼失望的看向了蔡根,好像自己受到了多大的委屈一般。
“老板,你不信任我,你不放心我?”
这个,有必要这么大反应吗?
质疑一下,又不会少块肉。
难道这小二没有受过社会的毒打,心里太脆弱了?
不过你一个山神,最硬的就应该是内心吧?
蔡根细想了一下,也可以理解。
这小二对工作一直认真负责,自己质疑了他的敬业,所以心理上接受不了吧?
刚想安慰几句,小二走出了后厨,走出了店门,嗖的一下走了。
这是要闹哪样啊?
以前不这么情绪化啊?
看着厨房里的一堆半成品,蔡根有点闹心了,这咋整?
关键是都做一半了,自己也不会八大碗啊?
小孙看到小二走了,也是疑惑,来到后厨问蔡根。
“三舅,他咋走了?完活了吗?
这也没到饭点呢,忙啥走啊?”
看到了一脸苦相的蔡根,瞬间明白了,小孙生气了。
“那个货,干一半跑了吗?
太不负责了,咋能这样办事呢?
三舅你放心,我这就去煤干山把他抓回来,翻天了呢?”
看小孙叫得欢,脚却没动地方。
蔡根也是理解,他谴责一下小二还行,真动手,尤其在煤干山动手,他不灵。
“哎,说了他几句,闹脾气了还,算了,我自己做吧。
好像谁不会上网学似的,我就不信我做不出八大碗。”
蔡根刚拿出了手机,店门开了,小二回来了。
进了后厨,继续刚才没干完的活,看蔡根和小孙一脸蒙蔽,简单的解释了一下。
“老板放心吧,我已经踩好点了。
如果我做失败了,肯定有兜底的,你就放心吧。”
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