第一百零六章:饕客与吃货
秦耀淡然地按住了琴弦,余音袅袅,随江河奔腾而去。
他于演奏之时,寄情于山水,与天地融为一体,凡周边一景一物,皆被他观察入微。
一行人的靠近,早就在秦耀的觉察范围内,但他没有停止演奏,一来自己初次弹奏,不想为外物所扰,二来,从这一行人身上,他并没有感受到一丝敌意。
“微末伎俩,先生谬赞了!”秦耀放下号钟,回礼称呼道。
来者颔留短须,头戴官帽,看年龄,大约是三四十岁的光景,俨然一副文人的打扮。
“倘若此等琴艺都只堪做微末,敢问公子,天下何人琴艺敢称大家?”
秦耀走下大青石,不好意思地笑了笑。
“在下秦耀,秦汉明!”
中年文士一笑,回以一礼:“卫觊,卫伯觎!”
秦耀面露惊色:“卫家卫伯觎?”
卫觊一怔:“公子识得我?”
秦耀从容地从怀中取出荀攸亲笔的信件,递了过去。
卫觊讶异,接过信件,拆开一阅,方才恍然:“原来是故人相托,看来是缘分让我们在此相遇。”
秦耀摸了摸鼻子有点心虚,你要知道我其实是打算去见见你的弟媳,还会说咱俩有缘分吗?
“不知伯觎兄长欲往何处?”秦耀问道。
卫觊闻言,眉头一皱。
“额,伯觎兄若有不便之处……”
“汉明误会了,实乃此次我于长安回安邑,是因为家父修书一封,言我弟病入膏肓,恐时日无多……”卫觊脸色黯淡道。
“我此行,乃是要回家主持事宜!”
“令弟……”秦耀明知故问。
卫觊叹了口气:“唉,仲道自小体弱多病,好不容易长大之后,又患肺痨之疾,家族各种名贵药材都给他用上了,如今已经是到了药石无灵的地步。”
“那可真是……太可惜了!”秦耀面露哀伤道。
他虽有千金方,哪怕是黄叙这种病入膏肓的人都可以治愈,但不代表他也能治好卫叙,这其中,自然是因为没有张机这等神医行针施药,另一点就是,卫叙本就体弱多病,肺痨只是他全身疾病的一种。
也亏得卫家家大业大,一直用各种老山参这些救命良药续命,不然的话,卫叙能不能成年还是一个问题,当时病入膏肓的卫叙,家族为了给他冲喜,逼着定下婚约的蔡琰嫁入卫家。
如今,整个肺已经烂掉的卫叙,别说是在这医疗水平并不发达的汉朝,哪怕是放在秦耀前世,用各种精密仪器辅助治疗,都是救不回来了。
“唉,人各有命,仲道他时日无多,做大哥的,也只能尽可能地满足他的要求!”卫觊叹息道。
“不提这些伤心事了,汉明,你我有缘,能于此相遇,既然是故交好友公达开口了,我卫家自然不能坐视不管,你且随我一道回卫家,待我点齐粮草后便能完成此行了!”卫觊大度道。
秦耀拱了拱手:“秦耀先谢过伯觎兄慷慨解囊了!”
“不必如此,戍边御敌,是我们每一个汉家男儿应尽的责任,你主刘备敢为天下先,深入并州苦寒之地,实在是让我佩服,即使无我和公达交情,我也该相助于他!”
“伯觎兄品行高尚,秦耀佩服!”
“哈哈,何必如此客套,我闻汉明先前所奏之曲,有伯牙之风,如此文人尚且远道而来借粮,可见刘玄德麾下上下齐心啊!”
“唉,非我所愿,实乃我主帐下文武皆有重任,随时要提防那作乱的南匈奴,也只有我这一个闲人没事干了!”
“哼,南匈奴狼子野心,原本投降于大汉,如今见大汉狼烟四起,又起了不臣之心,那于夫罗更是与白波谷黄巾沆瀣一气,多次为祸我河东郡,其罪当诛!”卫觊冷哼道。
口气一转,卫觊赞许道:“幸好还有刘玄德这种为国为民之人!”
“伯觎兄对我主之赞赏,改日定当回禀!”秦耀笑道。
“这乃是我肺腑之言,公达此人我再熟悉不过,非明主不投,还有汉明此等音律大家,都愿为其帐下效力,若有缘,我真想拜会拜会!”卫觊认真道。
“将来定有机会的,太原大门,随时为伯觎兄敞开!”秦耀道。
“好,等我处理完家中琐事,便北上面见玄德公!”
说话间,卫觊已经让他的随从将营寨扎了下来。
不愧是世家公子,卫觊出行,带的家仆便有上百,更兼护卫上百。
扎营的扎营,埋锅造饭的造反,看得秦耀目瞪口呆。
和人家一比,荀攸的这种所谓的世家子弟简直就像是一只土狗。
荀攸:╮(•́ω•̀)╭你礼貌吗?
“汉明,我看你们一行,轻装简行的,想来也没准备什么吃食吧,正好,我这边一应俱全,一起吃点吧?”卫觊邀请道。
其实,秦耀是拒绝的,因为他们一伙人已经吃过晚饭了,虽说没吃什么好东西,但也是吕玲绮和黄舞蝶亲手包的猪肉馅和韭菜鸡蛋馅的包子,一伙人还没消食呢!
可架不住卫觊的盛情邀请,也挡不住典韦对美食的邀请,两人结伴来到了卫觊的营地。
“来,虽说立春已过,但还是严寒无比,喝完羊汤暖和一下。”卫觊端着两万热气腾腾的羊汤说到。
典韦急不可耐地接过,也不管烫不烫,一口闷了半碗。
“怎么样?味道如何?”卫觊笑着问道:“羊汤里,我还加入了一些西域调料,吃上去应该更加的美味。”
卫觊说完,举止优雅地小饮了一口羊汤。
典韦将一口汤含在嘴里,面色有些古怪,最终在秦耀警告的目光中,还是一口咽了下去,眼泪都憋出来了。
“汉明,这羊汤,也太难喝了吧?”典韦自以为压低了声音,可就他那破锣嗓子,尽管是压低了声音,但在宁静的营帐中也是回音阵阵。
秦耀尝了一口就没有尝第二口了,他对这个时代的烹饪方式了解的很,无非是取羊身上最精华(最肥)的部分,扔进锅里随便一煮,原本原汁原味的倒也还能喝,可不知道这卫觊从哪搞来了一些奇奇怪怪的东西,放进汤里之后,更让这原本就一般的羊汤更雪上加霜了。
嗯……干净又卫生,多少带点臭。
不由的,秦耀想起了前世抖音上,四国特工中,最艰难的刘庸桑经常品尝的白象国特色玛萨拉了!
秦耀正要堵住典韦的破嘴,但已经来不及了,一众不怀好意地目光望了过来。
卫觊的神色倒是没什么变化,很是斯文地喝完了碗中的汤,笑着看向典韦道:“这位壮士想来是喝不惯这羊汤啊!”
秦耀看了一眼羊汤上漂浮着的油沫,不由的一阵反胃,尤其是吃饱了的肚子更是一阵翻江倒海。
“我这兄弟,口味被我养坏了,还请伯觎兄见谅啊!”
卫觊无所谓的摆了摆手,笑道:“众口难调嘛,想来这位壮士的口味和我们有所区别。”
秦耀尴尬地笑了笑,典韦却是不以为然道:“俺老典是个实在人,也不会说谎,不过,你这羊汤的确一般。”
“哦?”卫觊挑了挑眉:“这位壮士,我这羊汤,选取的可是生长于高山之巅上的羊,你要说喝不惯,我尚能理解,但你说这羊汤一般,我可就不服了,不知你平时以何物为食?”
典韦哼了一声,不顾秦耀阻拦,从怀里掏出两个压瘪了的包子,这原本是他打算当做宵夜的。
再摸索一番,又摸出了两个黑漆漆的土块。
正是烤红薯和烤土豆!
卫觊看着典韦拿出来的东西,嘴角抽搐了一下。
“给你,你尝尝就知道是你的羊汤好喝,还是我这包子、番薯、土豆好吃了!”典韦瓮声道。
卫觊面露迟疑,秦耀只能站出来打圆场,将典韦拿出来的东西放在火堆上热了热,这才递给了卫觊。
“伯觎兄,我这兄弟说话直白,不要介意,不过这些许吃食,是我出门之前家人所做,味道尚还过得去,我看你就喝了一碗汤,恐怕半夜会饿啊!”
卫觊犹豫了一下,最后还是接了过去。
一口咬下去,肉香四溢。
卫觊眼睛一亮,顾不得斯文,急忙问到:“这是何物?为何表皮这般松软,里面的是肉馅?这咸味,是加了精盐?”
说完,两三口解决了一口巴掌大的包子,毫不客气地咬开了第二个。
嗯~第二个是韭菜鸡蛋馅的,只需少许的精盐,便可将这两种东西的香味彻底地体现出来。
卫觊吃完两个包子,尤有馋意,毫无形象地舔舐了一下自己的手指。
“伯觎兄,这两物件,你别看卖相不好,实则也是香甜软糯!”秦耀将番薯乌黑的表皮扒开,露出了里面的真容。
卫觊只是闻了一闻,就被那甜丝丝的气味诱惑到了。
又连着干了红薯和土豆,看得典韦一阵心疼。
也不知道客气客气!
吃完这些东西后,本就喝了一碗羊汤的卫觊感觉整个肚子都鼓起来了,顾不得形象,依靠着一块石头就在品味刚刚的美味。
“可笑我卫觊自诩为饕客,平日无论何时何地,无美食则食不下咽,竟是不如这位典兄弟随意拿出的吃食来的美味!”卫觊由衷道。
典韦挠了挠头,憨憨一笑。
秦耀也是笑道:“其实卫觊兄的羊汤,只需少许改进,也不失为一道美味!”
“哦?汉明也懂那庖厨一道?”卫觊惊奇道。
“略同一二!”秦耀谦虚道。
“这位……伯觎先生,别听汉明瞎说,他做的饭,可好吃了,我每顿都要吃十人份!”典韦大咧咧地说到。
秦耀:……
卫觊:……
卫觊很难想象,在君子远庖厨的年代,一个男人居然会对下厨精通,没看到嘛,他这次出行,还特意带了厨娘出来,就是怕自己平日的吃食得不到照顾。
“既如此,汉明可否为我展示一番?”卫觊期待道。
秦耀打量了一下四周,问到:“可还有羊肉?”
“有!”厨娘闻言,拿出了一块肥肉,上面的羊油都快晃悠出来了。
秦耀:“……可有精瘦些的?”
厨娘看了他一眼,点了点头,随后拿出一块羊腿肉。
秦耀点了点头,转身朝自家营帐而去,其实是从系统空间取出了随身携带的葱姜花椒等调料了。
“可有酒?”秦耀回来后问道。
汉代文人出行,哪有不带酒的,卫觊原以为是秦耀下厨还有什么需要饮酒的癖好,没曾想秦耀接过酒壶,将其放在了一边。
再度一看,卫觊辨别出了放在秦耀身边的东西是葱姜。
不由狐疑道:“此二者为药物,汉明要用其做菜?”
秦耀点了点头,葱姜自先秦时期就已经被人发现的,但发展至今,这两种还是用作驱寒的药物。
怎么会有人想到,其实很多所谓的药材,都是可以用来做菜的,换句话来说,它们做调料比它们做药材可合适多了!
接过菜刀,秦耀将羊腿肉削成了一个个小薄片,虽说算不上什么堪比纸薄,但也比一坨一坨的肉强多了。
冷水下锅,加入酒、葱、姜,煮至血沫飘浮后捞出,再用清水烹煮,厨娘还拿出了几根萝卜,一并削皮切块放入。
再度加入酒、葱、姜,不一会,香味四溢,看着咕嘟咕嘟冒着热气,雪白的羊汤,秦耀大手一挥,花椒均匀洒落,小火再烹煮一会,一锅香喷喷的羊汤就此出炉。
闻见香味,典韦这个吃货,卫觊这个饕客,早就守候在旁流口水了。
浑然没有替吃的饱饱的肚子考虑分毫。
“唔~”两人才喝了一口,脸上就浮现出了满足的表情。
“若非知道汉明你精通音律,为玄德帐下从事,我愿花千金聘请你为家中厨师!”
“哈哈,老卫,那你可是小看汉明了,他会的东西,可不只这一点点哦!”典韦笑道。
“哦?老典,莫不成,你这兄弟除了音律和厨艺之外,还在其他方面有所建树?”
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他于演奏之时,寄情于山水,与天地融为一体,凡周边一景一物,皆被他观察入微。
一行人的靠近,早就在秦耀的觉察范围内,但他没有停止演奏,一来自己初次弹奏,不想为外物所扰,二来,从这一行人身上,他并没有感受到一丝敌意。
“微末伎俩,先生谬赞了!”秦耀放下号钟,回礼称呼道。
来者颔留短须,头戴官帽,看年龄,大约是三四十岁的光景,俨然一副文人的打扮。
“倘若此等琴艺都只堪做微末,敢问公子,天下何人琴艺敢称大家?”
秦耀走下大青石,不好意思地笑了笑。
“在下秦耀,秦汉明!”
中年文士一笑,回以一礼:“卫觊,卫伯觎!”
秦耀面露惊色:“卫家卫伯觎?”
卫觊一怔:“公子识得我?”
秦耀从容地从怀中取出荀攸亲笔的信件,递了过去。
卫觊讶异,接过信件,拆开一阅,方才恍然:“原来是故人相托,看来是缘分让我们在此相遇。”
秦耀摸了摸鼻子有点心虚,你要知道我其实是打算去见见你的弟媳,还会说咱俩有缘分吗?
“不知伯觎兄长欲往何处?”秦耀问道。
卫觊闻言,眉头一皱。
“额,伯觎兄若有不便之处……”
“汉明误会了,实乃此次我于长安回安邑,是因为家父修书一封,言我弟病入膏肓,恐时日无多……”卫觊脸色黯淡道。
“我此行,乃是要回家主持事宜!”
“令弟……”秦耀明知故问。
卫觊叹了口气:“唉,仲道自小体弱多病,好不容易长大之后,又患肺痨之疾,家族各种名贵药材都给他用上了,如今已经是到了药石无灵的地步。”
“那可真是……太可惜了!”秦耀面露哀伤道。
他虽有千金方,哪怕是黄叙这种病入膏肓的人都可以治愈,但不代表他也能治好卫叙,这其中,自然是因为没有张机这等神医行针施药,另一点就是,卫叙本就体弱多病,肺痨只是他全身疾病的一种。
也亏得卫家家大业大,一直用各种老山参这些救命良药续命,不然的话,卫叙能不能成年还是一个问题,当时病入膏肓的卫叙,家族为了给他冲喜,逼着定下婚约的蔡琰嫁入卫家。
如今,整个肺已经烂掉的卫叙,别说是在这医疗水平并不发达的汉朝,哪怕是放在秦耀前世,用各种精密仪器辅助治疗,都是救不回来了。
“唉,人各有命,仲道他时日无多,做大哥的,也只能尽可能地满足他的要求!”卫觊叹息道。
“不提这些伤心事了,汉明,你我有缘,能于此相遇,既然是故交好友公达开口了,我卫家自然不能坐视不管,你且随我一道回卫家,待我点齐粮草后便能完成此行了!”卫觊大度道。
秦耀拱了拱手:“秦耀先谢过伯觎兄慷慨解囊了!”
“不必如此,戍边御敌,是我们每一个汉家男儿应尽的责任,你主刘备敢为天下先,深入并州苦寒之地,实在是让我佩服,即使无我和公达交情,我也该相助于他!”
“伯觎兄品行高尚,秦耀佩服!”
“哈哈,何必如此客套,我闻汉明先前所奏之曲,有伯牙之风,如此文人尚且远道而来借粮,可见刘玄德麾下上下齐心啊!”
“唉,非我所愿,实乃我主帐下文武皆有重任,随时要提防那作乱的南匈奴,也只有我这一个闲人没事干了!”
“哼,南匈奴狼子野心,原本投降于大汉,如今见大汉狼烟四起,又起了不臣之心,那于夫罗更是与白波谷黄巾沆瀣一气,多次为祸我河东郡,其罪当诛!”卫觊冷哼道。
口气一转,卫觊赞许道:“幸好还有刘玄德这种为国为民之人!”
“伯觎兄对我主之赞赏,改日定当回禀!”秦耀笑道。
“这乃是我肺腑之言,公达此人我再熟悉不过,非明主不投,还有汉明此等音律大家,都愿为其帐下效力,若有缘,我真想拜会拜会!”卫觊认真道。
“将来定有机会的,太原大门,随时为伯觎兄敞开!”秦耀道。
“好,等我处理完家中琐事,便北上面见玄德公!”
说话间,卫觊已经让他的随从将营寨扎了下来。
不愧是世家公子,卫觊出行,带的家仆便有上百,更兼护卫上百。
扎营的扎营,埋锅造饭的造反,看得秦耀目瞪口呆。
和人家一比,荀攸的这种所谓的世家子弟简直就像是一只土狗。
荀攸:╮(•́ω•̀)╭你礼貌吗?
“汉明,我看你们一行,轻装简行的,想来也没准备什么吃食吧,正好,我这边一应俱全,一起吃点吧?”卫觊邀请道。
其实,秦耀是拒绝的,因为他们一伙人已经吃过晚饭了,虽说没吃什么好东西,但也是吕玲绮和黄舞蝶亲手包的猪肉馅和韭菜鸡蛋馅的包子,一伙人还没消食呢!
可架不住卫觊的盛情邀请,也挡不住典韦对美食的邀请,两人结伴来到了卫觊的营地。
“来,虽说立春已过,但还是严寒无比,喝完羊汤暖和一下。”卫觊端着两万热气腾腾的羊汤说到。
典韦急不可耐地接过,也不管烫不烫,一口闷了半碗。
“怎么样?味道如何?”卫觊笑着问道:“羊汤里,我还加入了一些西域调料,吃上去应该更加的美味。”
卫觊说完,举止优雅地小饮了一口羊汤。
典韦将一口汤含在嘴里,面色有些古怪,最终在秦耀警告的目光中,还是一口咽了下去,眼泪都憋出来了。
“汉明,这羊汤,也太难喝了吧?”典韦自以为压低了声音,可就他那破锣嗓子,尽管是压低了声音,但在宁静的营帐中也是回音阵阵。
秦耀尝了一口就没有尝第二口了,他对这个时代的烹饪方式了解的很,无非是取羊身上最精华(最肥)的部分,扔进锅里随便一煮,原本原汁原味的倒也还能喝,可不知道这卫觊从哪搞来了一些奇奇怪怪的东西,放进汤里之后,更让这原本就一般的羊汤更雪上加霜了。
嗯……干净又卫生,多少带点臭。
不由的,秦耀想起了前世抖音上,四国特工中,最艰难的刘庸桑经常品尝的白象国特色玛萨拉了!
秦耀正要堵住典韦的破嘴,但已经来不及了,一众不怀好意地目光望了过来。
卫觊的神色倒是没什么变化,很是斯文地喝完了碗中的汤,笑着看向典韦道:“这位壮士想来是喝不惯这羊汤啊!”
秦耀看了一眼羊汤上漂浮着的油沫,不由的一阵反胃,尤其是吃饱了的肚子更是一阵翻江倒海。
“我这兄弟,口味被我养坏了,还请伯觎兄见谅啊!”
卫觊无所谓的摆了摆手,笑道:“众口难调嘛,想来这位壮士的口味和我们有所区别。”
秦耀尴尬地笑了笑,典韦却是不以为然道:“俺老典是个实在人,也不会说谎,不过,你这羊汤的确一般。”
“哦?”卫觊挑了挑眉:“这位壮士,我这羊汤,选取的可是生长于高山之巅上的羊,你要说喝不惯,我尚能理解,但你说这羊汤一般,我可就不服了,不知你平时以何物为食?”
典韦哼了一声,不顾秦耀阻拦,从怀里掏出两个压瘪了的包子,这原本是他打算当做宵夜的。
再摸索一番,又摸出了两个黑漆漆的土块。
正是烤红薯和烤土豆!
卫觊看着典韦拿出来的东西,嘴角抽搐了一下。
“给你,你尝尝就知道是你的羊汤好喝,还是我这包子、番薯、土豆好吃了!”典韦瓮声道。
卫觊面露迟疑,秦耀只能站出来打圆场,将典韦拿出来的东西放在火堆上热了热,这才递给了卫觊。
“伯觎兄,我这兄弟说话直白,不要介意,不过这些许吃食,是我出门之前家人所做,味道尚还过得去,我看你就喝了一碗汤,恐怕半夜会饿啊!”
卫觊犹豫了一下,最后还是接了过去。
一口咬下去,肉香四溢。
卫觊眼睛一亮,顾不得斯文,急忙问到:“这是何物?为何表皮这般松软,里面的是肉馅?这咸味,是加了精盐?”
说完,两三口解决了一口巴掌大的包子,毫不客气地咬开了第二个。
嗯~第二个是韭菜鸡蛋馅的,只需少许的精盐,便可将这两种东西的香味彻底地体现出来。
卫觊吃完两个包子,尤有馋意,毫无形象地舔舐了一下自己的手指。
“伯觎兄,这两物件,你别看卖相不好,实则也是香甜软糯!”秦耀将番薯乌黑的表皮扒开,露出了里面的真容。
卫觊只是闻了一闻,就被那甜丝丝的气味诱惑到了。
又连着干了红薯和土豆,看得典韦一阵心疼。
也不知道客气客气!
吃完这些东西后,本就喝了一碗羊汤的卫觊感觉整个肚子都鼓起来了,顾不得形象,依靠着一块石头就在品味刚刚的美味。
“可笑我卫觊自诩为饕客,平日无论何时何地,无美食则食不下咽,竟是不如这位典兄弟随意拿出的吃食来的美味!”卫觊由衷道。
典韦挠了挠头,憨憨一笑。
秦耀也是笑道:“其实卫觊兄的羊汤,只需少许改进,也不失为一道美味!”
“哦?汉明也懂那庖厨一道?”卫觊惊奇道。
“略同一二!”秦耀谦虚道。
“这位……伯觎先生,别听汉明瞎说,他做的饭,可好吃了,我每顿都要吃十人份!”典韦大咧咧地说到。
秦耀:……
卫觊:……
卫觊很难想象,在君子远庖厨的年代,一个男人居然会对下厨精通,没看到嘛,他这次出行,还特意带了厨娘出来,就是怕自己平日的吃食得不到照顾。
“既如此,汉明可否为我展示一番?”卫觊期待道。
秦耀打量了一下四周,问到:“可还有羊肉?”
“有!”厨娘闻言,拿出了一块肥肉,上面的羊油都快晃悠出来了。
秦耀:“……可有精瘦些的?”
厨娘看了他一眼,点了点头,随后拿出一块羊腿肉。
秦耀点了点头,转身朝自家营帐而去,其实是从系统空间取出了随身携带的葱姜花椒等调料了。
“可有酒?”秦耀回来后问道。
汉代文人出行,哪有不带酒的,卫觊原以为是秦耀下厨还有什么需要饮酒的癖好,没曾想秦耀接过酒壶,将其放在了一边。
再度一看,卫觊辨别出了放在秦耀身边的东西是葱姜。
不由狐疑道:“此二者为药物,汉明要用其做菜?”
秦耀点了点头,葱姜自先秦时期就已经被人发现的,但发展至今,这两种还是用作驱寒的药物。
怎么会有人想到,其实很多所谓的药材,都是可以用来做菜的,换句话来说,它们做调料比它们做药材可合适多了!
接过菜刀,秦耀将羊腿肉削成了一个个小薄片,虽说算不上什么堪比纸薄,但也比一坨一坨的肉强多了。
冷水下锅,加入酒、葱、姜,煮至血沫飘浮后捞出,再用清水烹煮,厨娘还拿出了几根萝卜,一并削皮切块放入。
再度加入酒、葱、姜,不一会,香味四溢,看着咕嘟咕嘟冒着热气,雪白的羊汤,秦耀大手一挥,花椒均匀洒落,小火再烹煮一会,一锅香喷喷的羊汤就此出炉。
闻见香味,典韦这个吃货,卫觊这个饕客,早就守候在旁流口水了。
浑然没有替吃的饱饱的肚子考虑分毫。
“唔~”两人才喝了一口,脸上就浮现出了满足的表情。
“若非知道汉明你精通音律,为玄德帐下从事,我愿花千金聘请你为家中厨师!”
“哈哈,老卫,那你可是小看汉明了,他会的东西,可不只这一点点哦!”典韦笑道。
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