开家饭馆从炸土豆开始 第63节
所有舒挽挽设置的是30天,刚好处于口感影响还不大的阶段。
她设置的蛋黄酥的礼盒,共有三种款式。第一个是三个蛋黄酥装的伴手礼,礼盒是“舒记”常用的素白色的,镌刻着小小的金色的“舒记”。
字体是比较古风隽秀的,还有一行很小很飘逸的字——“这是舒记的第1年。”
这是舒挽挽从某椰汁品牌得到的灵感,等明年的时候包装就改为“第2年”,希望她也有做到二十多三十多年的那一天。
“舒记”和小字是每个包装盒上都有的。
六个装的礼盒更大一些,用的材料更便宜,这个包装没有三个的那么精致,是拿来自己吃或者送在比较随意的场合。
最后是九个装的,这个完全就是一个透明的盒子,里边装了九个蛋黄酥。
定价分别为40/68/85。(开启「防腐」功能也是会提高食物成本的)
卫助理的效率很高,也可能是有系统力量的加持,不过一个星期,“舒记”的公司便正式成立了。
“舒记”这个字迹的logo也正式印在了食品包装袋上。
蛋黄酥礼盒已经可以合法售卖了。
“老板,我这边找到了七个适合专门做蛋黄酥的地方,您看看呢?”卫助理打开平板电脑,一一为舒挽挽指出来。
她选的地方大多在市郊处,租金比较便宜,面积也比较大。
像蛋黄酥这种糕点,硬性要求也只有烤箱,舒挽挽便选择了一处空房,又选购了四个烤箱,再雇佣了之前看好的四名系统员工。
对这四名员工的要求是做蛋黄酥,每天中午的时候派人把一部分蛋黄酥送到“舒记饭馆”和“舒记面馆”,这两家店便也可以线下售卖蛋黄酥。
舒挽挽下达了另一个任务:“好的,你现在去找一下快递公司,看能不能达成合作,负责我们蛋黄酥的邮寄。”
卫助理带着微笑:“好的。我尽量让快递公司每天约定一个时间,上门取件,这样我们的效率可以大大提升。”
同时,舒挽挽也在某宝上申请了自己的店铺资料。
店铺资料审核通过后,舒挽挽把蛋黄酥的链接放了上去。
她仍觉得有哪里不妥,便又翻到了系统的【特殊人才招聘】。
【特殊人才备选11】
【……】
【职务】:负责答疑及售后客服。
舒挽挽又雇佣了四个员工充当客服,采取轮班制。
舒挽挽开始了在某音上边的预热——
“铛铛铛~大家期待已久的蛋黄酥终于开始售卖啦!”
舒挽挽面对着屏幕,她的面前是三盒蛋黄酥,分别是三种包装样式。
“这次我们准备的是有三种口味……”
舒挽挽还特意拿了一个芝士流心的蛋黄,大大地咬了一口,蛋黄和芝士粘连在一起,淡黄和乳白本就是极易引起食欲的颜色,这看起来更诱人了。
“为了回馈大家,以及鸽了这么久的蛋黄酥,所以刚开始的一周是采取八折的。”说着说着,舒挽挽又吃了一个芋泥味的蛋黄酥,淡紫的芋泥看起来软软滑滑的,也是非常漂亮的颜色。
“由于每个蛋黄酥都是手工制作的,保质期只有三十天,而且我们的供应量并不很足,我这边会在晚上八点的时候开启链接,大家注意及时选购哦~”
舒挽挽最后留下一个上翘的尾音,再满怀期待地去看评论——
-“啊!我命运般的蛋黄酥!!!呜呜可惜我的手速好慢!”
-“哇!外地的终于可以吃到‘舒记’的小吃了,摩拳擦掌了!”
“……”
-“松弟萌,某鱼上边已经有代抢舒记蛋黄酥的了,这像话吗?”
短短的几个小时,点赞量就上了3万,看样子热度还在继续涨。
但之前在《美食者说》评论区不太满意的那群人也来了。
“果然没猜错,就为了卖自己的蛋黄酥?废那么大劲搞营销有用吗?”
“刚看了这家店,又卖小吃又卖中餐还卖糕点??搞这么多有用吗?”
舒挽挽反思了一下自己,她除了打了打广告,好像也没有营销过吧,她这里的口味,确实是逃不出毛病嘛。
说实话怎么能叫营销呢!
所以她心安理得地忽略了这几条找茬的评论。
蛋黄酥的预售是在晚上八点,这一次舒挽挽只打算卖一万五千个蛋黄酥,发货时间在下单后的15天内。
“滴答”“滴答”——秒针终于指向了八点。
她这里能直接看到后台还剩下多少存货。
最先卖完的是9个装的蛋黄酥,几乎是在十分钟内就抢光了,剩下两种包装的蛋黄酥也在不到半个小时全部售罄。
-“??发生了什么?我不过卡了一会,就没有9个装的了,眼疾手快地抢了两盒6个装的,然后就没了???”
-“嘿嘿我抢到了!!!芋泥味的,有没有s城的小伙伴用芝士味的换!”
“……”
只这一晚上的蛋黄酥售卖,营业额就达到了159000元。
舒挽挽混入评论区——
【舒记】:大家晚安哦,这一批卖完之后,下周或者下下周还会再开链接的~
-“呜呜哇,大声哭出来,下周肯定更多人抢,我这手速怕是再也吃不上了呜呜。”
舒挽挽同时也给小丁和《小食大爱》寄去了几盒精致包装的蛋黄酥。
a大里“舒记”的面馆门口——
一块小黑板悄悄地竖起来——
“明日即将推出新品‘老坛酸菜面’^_^,欢迎大家品尝哦。”【发帖人:春眠不觉晓】
【我我我我又来了!我和大佬已经几天没说过话了!!微积分都小测完了,好像的确找不到说的哈!明天面馆出新品了,准备请大佬一起去尝尝!】
第59章老坛酸菜面
a大是一座百年老校,文理兼修,师生也是有着各式各样的气质。
建筑楼宇隐在郁郁葱葱的树木间,古风而舒阔的气质就暗含其中了。
宋玉瑄是文学院的教授,今年五十六。
这一日,她穿了身很素色的裙子,头发虽然有些发白,但梳得很是精致。
她走起路来也是不急不缓,就如同a大所沉蕴的气质一般,缓慢而优雅。
她排在了“舒记面馆”的队伍里。
这位老师是常开选修课的,每节课也讲得很是动人,学生们常常要靠手速才能抢到她的课,偌大的教室里往往挤满了人。
因而宋老师在学生眼里也是位很面熟的老师。
这时便有眼尖的学生瞅见这位老师了,招呼道:“老师,您排我这来吧,我重新排。”
“是啊,宋老师,天这么热,您排到前边来吧。”另外的学生也搭着腔。
宋玉瑄站在队伍里,淡淡笑着说:“不用了,我接下来也没有课,你们还急着上课吧。”
“舒记面馆”的队伍行进速度还是很快的。
不一会,宋玉瑄便施施然地走了进去。
她要了一碗老坛酸菜面。
在她旁边桌的大概是一对年轻的情侣。
男生的侧脸被光晕打着,额间渗着几滴汗水,神色却很淡淡。女生的脸上挂着一丝笑容,眼睛忽眨忽眨的——
宋玉瑄能听见一些若有若无的、细细的声音——
“学长,谢谢你前段时间帮我解题啦。”
“不客气。”
“你最喜欢吃这里面的什么面呀?”
“烩面吧。”
“……”
宋玉瑄忽然轻轻地笑了笑,她笑的时候,也是很符合仪态的笑容,连舒展的一丝丝皱纹,也显得很符合她的气质。
年轻真好啊。
老坛酸菜面很快被端上了桌。
酸菜被片得很薄很碎,肉丝也加得很多,凑近了闻,酸菜的淡淡酸味和肉丝的香味掺杂在一起,很是勾得人馋虫起。拉面呈现出一种圆润的弯曲感——“薄如韭菜,细似挂面”。
宋老师轻轻地夹了一筷子,她的动作也是慢慢的,品尝的时候也是不急不躁——
酸菜的味道很好地融入进了面里边,拉面是很有嚼劲的,明明吃起来一点也不生,但能在品味中感受到到它那种经反复揉搓打磨而成的味道。
真如古文里所说的“柔而能韧”。
宋玉瑄慢慢地品味着拉面,而她也成了别人眼里的风景。
有学生坐在旁边,忍不住往宋老师这里看,并偷偷地拍下了这一幕,配图发了朋友圈——
“我们学校文学院的老师,呜呜连吃面都这么优雅,我也好希望自己也可以优雅地老去qwq。”
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她设置的蛋黄酥的礼盒,共有三种款式。第一个是三个蛋黄酥装的伴手礼,礼盒是“舒记”常用的素白色的,镌刻着小小的金色的“舒记”。
字体是比较古风隽秀的,还有一行很小很飘逸的字——“这是舒记的第1年。”
这是舒挽挽从某椰汁品牌得到的灵感,等明年的时候包装就改为“第2年”,希望她也有做到二十多三十多年的那一天。
“舒记”和小字是每个包装盒上都有的。
六个装的礼盒更大一些,用的材料更便宜,这个包装没有三个的那么精致,是拿来自己吃或者送在比较随意的场合。
最后是九个装的,这个完全就是一个透明的盒子,里边装了九个蛋黄酥。
定价分别为40/68/85。(开启「防腐」功能也是会提高食物成本的)
卫助理的效率很高,也可能是有系统力量的加持,不过一个星期,“舒记”的公司便正式成立了。
“舒记”这个字迹的logo也正式印在了食品包装袋上。
蛋黄酥礼盒已经可以合法售卖了。
“老板,我这边找到了七个适合专门做蛋黄酥的地方,您看看呢?”卫助理打开平板电脑,一一为舒挽挽指出来。
她选的地方大多在市郊处,租金比较便宜,面积也比较大。
像蛋黄酥这种糕点,硬性要求也只有烤箱,舒挽挽便选择了一处空房,又选购了四个烤箱,再雇佣了之前看好的四名系统员工。
对这四名员工的要求是做蛋黄酥,每天中午的时候派人把一部分蛋黄酥送到“舒记饭馆”和“舒记面馆”,这两家店便也可以线下售卖蛋黄酥。
舒挽挽下达了另一个任务:“好的,你现在去找一下快递公司,看能不能达成合作,负责我们蛋黄酥的邮寄。”
卫助理带着微笑:“好的。我尽量让快递公司每天约定一个时间,上门取件,这样我们的效率可以大大提升。”
同时,舒挽挽也在某宝上申请了自己的店铺资料。
店铺资料审核通过后,舒挽挽把蛋黄酥的链接放了上去。
她仍觉得有哪里不妥,便又翻到了系统的【特殊人才招聘】。
【特殊人才备选11】
【……】
【职务】:负责答疑及售后客服。
舒挽挽又雇佣了四个员工充当客服,采取轮班制。
舒挽挽开始了在某音上边的预热——
“铛铛铛~大家期待已久的蛋黄酥终于开始售卖啦!”
舒挽挽面对着屏幕,她的面前是三盒蛋黄酥,分别是三种包装样式。
“这次我们准备的是有三种口味……”
舒挽挽还特意拿了一个芝士流心的蛋黄,大大地咬了一口,蛋黄和芝士粘连在一起,淡黄和乳白本就是极易引起食欲的颜色,这看起来更诱人了。
“为了回馈大家,以及鸽了这么久的蛋黄酥,所以刚开始的一周是采取八折的。”说着说着,舒挽挽又吃了一个芋泥味的蛋黄酥,淡紫的芋泥看起来软软滑滑的,也是非常漂亮的颜色。
“由于每个蛋黄酥都是手工制作的,保质期只有三十天,而且我们的供应量并不很足,我这边会在晚上八点的时候开启链接,大家注意及时选购哦~”
舒挽挽最后留下一个上翘的尾音,再满怀期待地去看评论——
-“啊!我命运般的蛋黄酥!!!呜呜可惜我的手速好慢!”
-“哇!外地的终于可以吃到‘舒记’的小吃了,摩拳擦掌了!”
“……”
-“松弟萌,某鱼上边已经有代抢舒记蛋黄酥的了,这像话吗?”
短短的几个小时,点赞量就上了3万,看样子热度还在继续涨。
但之前在《美食者说》评论区不太满意的那群人也来了。
“果然没猜错,就为了卖自己的蛋黄酥?废那么大劲搞营销有用吗?”
“刚看了这家店,又卖小吃又卖中餐还卖糕点??搞这么多有用吗?”
舒挽挽反思了一下自己,她除了打了打广告,好像也没有营销过吧,她这里的口味,确实是逃不出毛病嘛。
说实话怎么能叫营销呢!
所以她心安理得地忽略了这几条找茬的评论。
蛋黄酥的预售是在晚上八点,这一次舒挽挽只打算卖一万五千个蛋黄酥,发货时间在下单后的15天内。
“滴答”“滴答”——秒针终于指向了八点。
她这里能直接看到后台还剩下多少存货。
最先卖完的是9个装的蛋黄酥,几乎是在十分钟内就抢光了,剩下两种包装的蛋黄酥也在不到半个小时全部售罄。
-“??发生了什么?我不过卡了一会,就没有9个装的了,眼疾手快地抢了两盒6个装的,然后就没了???”
-“嘿嘿我抢到了!!!芋泥味的,有没有s城的小伙伴用芝士味的换!”
“……”
只这一晚上的蛋黄酥售卖,营业额就达到了159000元。
舒挽挽混入评论区——
【舒记】:大家晚安哦,这一批卖完之后,下周或者下下周还会再开链接的~
-“呜呜哇,大声哭出来,下周肯定更多人抢,我这手速怕是再也吃不上了呜呜。”
舒挽挽同时也给小丁和《小食大爱》寄去了几盒精致包装的蛋黄酥。
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第59章老坛酸菜面
a大是一座百年老校,文理兼修,师生也是有着各式各样的气质。
建筑楼宇隐在郁郁葱葱的树木间,古风而舒阔的气质就暗含其中了。
宋玉瑄是文学院的教授,今年五十六。
这一日,她穿了身很素色的裙子,头发虽然有些发白,但梳得很是精致。
她走起路来也是不急不缓,就如同a大所沉蕴的气质一般,缓慢而优雅。
她排在了“舒记面馆”的队伍里。
这位老师是常开选修课的,每节课也讲得很是动人,学生们常常要靠手速才能抢到她的课,偌大的教室里往往挤满了人。
因而宋老师在学生眼里也是位很面熟的老师。
这时便有眼尖的学生瞅见这位老师了,招呼道:“老师,您排我这来吧,我重新排。”
“是啊,宋老师,天这么热,您排到前边来吧。”另外的学生也搭着腔。
宋玉瑄站在队伍里,淡淡笑着说:“不用了,我接下来也没有课,你们还急着上课吧。”
“舒记面馆”的队伍行进速度还是很快的。
不一会,宋玉瑄便施施然地走了进去。
她要了一碗老坛酸菜面。
在她旁边桌的大概是一对年轻的情侣。
男生的侧脸被光晕打着,额间渗着几滴汗水,神色却很淡淡。女生的脸上挂着一丝笑容,眼睛忽眨忽眨的——
宋玉瑄能听见一些若有若无的、细细的声音——
“学长,谢谢你前段时间帮我解题啦。”
“不客气。”
“你最喜欢吃这里面的什么面呀?”
“烩面吧。”
“……”
宋玉瑄忽然轻轻地笑了笑,她笑的时候,也是很符合仪态的笑容,连舒展的一丝丝皱纹,也显得很符合她的气质。
年轻真好啊。
老坛酸菜面很快被端上了桌。
酸菜被片得很薄很碎,肉丝也加得很多,凑近了闻,酸菜的淡淡酸味和肉丝的香味掺杂在一起,很是勾得人馋虫起。拉面呈现出一种圆润的弯曲感——“薄如韭菜,细似挂面”。
宋老师轻轻地夹了一筷子,她的动作也是慢慢的,品尝的时候也是不急不躁——
酸菜的味道很好地融入进了面里边,拉面是很有嚼劲的,明明吃起来一点也不生,但能在品味中感受到到它那种经反复揉搓打磨而成的味道。
真如古文里所说的“柔而能韧”。
宋玉瑄慢慢地品味着拉面,而她也成了别人眼里的风景。
有学生坐在旁边,忍不住往宋老师这里看,并偷偷地拍下了这一幕,配图发了朋友圈——
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