开家饭馆从炸土豆开始 第12节
代书年面上一窘,莫名地感到了些愧疚感,一时语塞,结结巴巴地说:“今天想吃点烤面筋。”
黄老板笑容不变,乐呵呵地:“那去买吧,走慢了一会人就多了。”但他心里有些略略地失望。
代书年低着头,穿过人群,混入了舒挽挽摊前的排队大军里。
轮到他的时候,代书年低声说:“要三块钵仔糕,一杯绿豆汤……”
他迟疑了一下,目光从狼牙土豆看到凉面,这些小吃的外表看起来都是很诱人的,他虽然确信钵仔糕没有加添加剂,但是狼牙土豆和凉面……
钵仔糕滑滑腻腻的口感仿佛还残存在舌尖,那美食的幻影是如此的美妙。钵仔糕做得这么好吃,这老板的手艺肯定不一般。
代书年还是抗拒不了,补充道:“再要一碗凉面,一份狼牙土豆。”
舒挽挽并不认识代书年,但是无论顾客是谁,她做的每一份小吃都是用了百分百心思的。两分钟后,她将拌好的狼牙土豆、凉面分别放进包装盒里,再递给代书年。
代书年看这凉面的包装盒,也恍惚了一下——这印着的诗句他都不熟识,但是这字体古韵非凡,衬得这包装盒也大气了不少。
他觉得自己拎着的这份小吃不像是路边摊的,倒像是什么文化古城里的大馆子里卖的。
他低着头,快速地迈着步子,风一般地从校门口掠过,唯恐对上黄老板的眼神。
但是,黄老板还是看见了代书年以及他手里拎着的狼牙土豆和凉面。
瞧这方向,这肯定是在舒挽挽那里买的。黄老板心里更气了,这些学生怎么说不听啊,有添加剂还买来吃,真不怕吃出问题来啊。
他一生气,不免脸色就耷拉下来,这边摊子上的生意本来就少,他闲着没事做,只能盯着来来往往的学生看。
这一看,他又发现两个学生,往常在他这里买小吃的,也跑到舒挽挽那里去了。
黄老板怎么也想不明白,这些人是怎么想的。
其实这个问题很简单,这些人和代书年一样,一开始坚定地认为舒挽挽那里卖的吃食加了添加剂,吃了不健康。
但是当她们无意间或者偶然地,尝过舒挽挽那里的小吃后,她们再也停不下来了。
-“我靠,这么好吃!这加了添加剂?我吃那么多添加剂食物,怎么没这个味道。”
-“呜呜呜如果加了添加剂的食物是这个味道,我愿意天天吃啊。不干不净,吃了没病。”
-“不可能吧,加添加剂的都是味精味很重的,提鲜很明显,我觉得老板应该是真正的高手。”
-“反正我觉得食材很新鲜,以后就吃这家了。”
-“……”
因而,许多黄老板那里的顾客,彻底转投了舒挽挽那里的狼牙土豆。
“叮!谣言不攻自破!突发任务已完成!”
“解锁商城的全部功能!”
舒挽挽拌凉面的动作停了一下,随即笑意盈盈地把凉面递给顾客。
这顾客是个头发有些白的老太太,她看着这包装盒,只说:“小姑娘,你这包装盒做的精致,就是不知道这凉面的味道,配不配得上这个包装。”
舒挽挽笑着说:“您放心,在我这里买过小吃的,还没有说不好吃的,不信你问问后边的学生。”
老太太的后边基本上都排的是学生了,她们齐刷刷地点着头:“特别好吃,这老板家的小吃没有不好吃的,奶奶您放心。”老太太有些惊奇了,她还是第一次见这种场景,顾客对食物几乎百分百好评,她乐呵呵地说:“好好好,我这就尝一尝。”
她拿着筷子,慢慢地捻起一根凉面,在嘴里慢慢地品味着——
她要的是不加辣的凉面,原以为没了辣椒凉面的风味很难发挥,但是这一口下去,咸味恰到好处,冰沁沁的面条在夏日里吃起来爽滑得很,软硬也很适中,还能隐隐尝到一丝甘甜,葱的味道在鼻尖与舌尖同时隐约着。
只这一口,老太太的眼睛已经眯起,嘴角上扬得很高,脸颊完全舒展开,仿佛置身于什么美妙场景之中。
看到顾客对凉面这么满意,舒挽挽也很开心,她叮嘱着:“您以后还想吃的话,最好十一点的时候来,或者下午四点,学生还没下课,您不用排队。”
第18章凉面(四)
文慕棋也排在这长长的队伍里,今天轮到她给班上的同学带小吃了。
阳光依旧热烈得炫目不已,让人几乎要睁不开眼睛。她戴了顶黑色的鸭舌帽,心里盘算着再买点什么别的好吃的。
狼牙土豆虽则很好吃,但是也不能天天吃这个当主食吧。文慕棋这样想着,就看见了舒挽挽新推出的凉面。
泛着黄色的凉面裹成一团在盒子里,像是浸在凉水里一般,整团散发着清凌凌的光。
这凉面做得很好,文慕棋当下就给出了判断,她对于食材的眼力还是有一些的,光看这凉面的成色,就知道与市场上卖得普通凉面截然不同。
她心里有了些期待,向舒挽挽报完小伙伴们的点餐后,便说:“姐姐,我再想要一碗凉面,辣椒少放一点。”
舒挽挽拌凉面的动作是很娴熟的,她的力气不大,只是把每一分力气都用得恰到好处。
文慕棋瞧着她拌面的动作,觉得和自家的私房菜馆的师傅们拌菜的动作也差不了多少,不像是有什么独家秘方的样子,略有些疑惑地问:“姐姐,我觉得看你拌面的动作,比其他家也差不多,怎么味道就要好上一截呢?”
舒挽挽笑着回:“凉面是今天新出的,你还没尝过,怎么知道比别家好吃?”
“吃过你这里的狼牙土豆和钵仔糕之后,我觉得你做的什么都应该很好吃。”文慕棋的语气很是笃定。
舒挽挽的神色也很轻松,道:“那你先尝尝这凉面怎么样,觉得哪里不好,我回去再改良一下。”
她现在做的凉面秘方是a级的,而凉面的食材等级也只有c级,这份凉面肯定还是有可以改良之处的。她如今既然把提升厨艺放进了日程,应该琢磨着怎么完善自己的秘方。
文慕棋先是打量了一番这份凉面的包装盒,纯白的盒子上印着或飞扬或潦草的字体,写着的是她没有读过的诗句,但是文字有一种古朴的美感,看起来很杂乱无章的设计也透出种古韵的大气来。
她暗自心惊着,这包装设计的风格和她家里的私房菜馆相去甚远,私房菜馆的设计风格虽然也是古风,但是很讲究规矩排版。
但是不得不承认,这种风格的包装也很好看。
她怀着期待的心情,夹了一筷子凉面——这味道并没有辜负她的期待,凉面条一点也不油腻,冰冰凉凉的口感让她整个人的躁气为之一清,葱、蒜、辣椒、糖……的味道一层层地缠在面条上,咬下去的时候各种味道和谐地结合在一起,
文慕棋觉得自己的灵魂都快要飘浮起来了,她嘟囔着:“我觉得没有哪里需要改进的呀姐姐,我觉得已经很好吃了。”她的眼神亮晶晶的。
舒挽挽也被她的笑容感染了,道:“觉得好吃就行。”她继续拌着凉面,基本上对每个顾客都要提一嘴:“觉得哪里不好吃我就回去改进一下味道。”
她这边基本上一中午没歇过稍,一直在拌狼牙土豆和凉面。绿豆汤作为消暑饮品,也卖得很快,一中午基本上卖了一百杯。
而钵仔糕这种小零食,学生们早就学会买回去当作课间的小零嘴了,它吃起来甜且不腻,自然也卖得很快,差不多卖了200个的样子。狼牙土豆卖了40份,凉面卖了60份。
这一中午的收入差不多在1560元,舒挽挽对这个收入是满意的,但是她也明白仅凭她一个人做的话,这个收入差不多已经到达上限了。
中午午休的时间就那么长,她没办法拌更多的狼牙土豆和凉面。
于是舒挽挽下午回家的时候,先把晚上摆摊要卖的小吃补充了一些,就开始琢磨起凉面和凉皮的秘方。
“系统,我现在开始琢磨凉面凉皮秘方的话,你可以提供食材吗?”出现错误!
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黄老板笑容不变,乐呵呵地:“那去买吧,走慢了一会人就多了。”但他心里有些略略地失望。
代书年低着头,穿过人群,混入了舒挽挽摊前的排队大军里。
轮到他的时候,代书年低声说:“要三块钵仔糕,一杯绿豆汤……”
他迟疑了一下,目光从狼牙土豆看到凉面,这些小吃的外表看起来都是很诱人的,他虽然确信钵仔糕没有加添加剂,但是狼牙土豆和凉面……
钵仔糕滑滑腻腻的口感仿佛还残存在舌尖,那美食的幻影是如此的美妙。钵仔糕做得这么好吃,这老板的手艺肯定不一般。
代书年还是抗拒不了,补充道:“再要一碗凉面,一份狼牙土豆。”
舒挽挽并不认识代书年,但是无论顾客是谁,她做的每一份小吃都是用了百分百心思的。两分钟后,她将拌好的狼牙土豆、凉面分别放进包装盒里,再递给代书年。
代书年看这凉面的包装盒,也恍惚了一下——这印着的诗句他都不熟识,但是这字体古韵非凡,衬得这包装盒也大气了不少。
他觉得自己拎着的这份小吃不像是路边摊的,倒像是什么文化古城里的大馆子里卖的。
他低着头,快速地迈着步子,风一般地从校门口掠过,唯恐对上黄老板的眼神。
但是,黄老板还是看见了代书年以及他手里拎着的狼牙土豆和凉面。
瞧这方向,这肯定是在舒挽挽那里买的。黄老板心里更气了,这些学生怎么说不听啊,有添加剂还买来吃,真不怕吃出问题来啊。
他一生气,不免脸色就耷拉下来,这边摊子上的生意本来就少,他闲着没事做,只能盯着来来往往的学生看。
这一看,他又发现两个学生,往常在他这里买小吃的,也跑到舒挽挽那里去了。
黄老板怎么也想不明白,这些人是怎么想的。
其实这个问题很简单,这些人和代书年一样,一开始坚定地认为舒挽挽那里卖的吃食加了添加剂,吃了不健康。
但是当她们无意间或者偶然地,尝过舒挽挽那里的小吃后,她们再也停不下来了。
-“我靠,这么好吃!这加了添加剂?我吃那么多添加剂食物,怎么没这个味道。”
-“呜呜呜如果加了添加剂的食物是这个味道,我愿意天天吃啊。不干不净,吃了没病。”
-“不可能吧,加添加剂的都是味精味很重的,提鲜很明显,我觉得老板应该是真正的高手。”
-“反正我觉得食材很新鲜,以后就吃这家了。”
-“……”
因而,许多黄老板那里的顾客,彻底转投了舒挽挽那里的狼牙土豆。
“叮!谣言不攻自破!突发任务已完成!”
“解锁商城的全部功能!”
舒挽挽拌凉面的动作停了一下,随即笑意盈盈地把凉面递给顾客。
这顾客是个头发有些白的老太太,她看着这包装盒,只说:“小姑娘,你这包装盒做的精致,就是不知道这凉面的味道,配不配得上这个包装。”
舒挽挽笑着说:“您放心,在我这里买过小吃的,还没有说不好吃的,不信你问问后边的学生。”
老太太的后边基本上都排的是学生了,她们齐刷刷地点着头:“特别好吃,这老板家的小吃没有不好吃的,奶奶您放心。”老太太有些惊奇了,她还是第一次见这种场景,顾客对食物几乎百分百好评,她乐呵呵地说:“好好好,我这就尝一尝。”
她拿着筷子,慢慢地捻起一根凉面,在嘴里慢慢地品味着——
她要的是不加辣的凉面,原以为没了辣椒凉面的风味很难发挥,但是这一口下去,咸味恰到好处,冰沁沁的面条在夏日里吃起来爽滑得很,软硬也很适中,还能隐隐尝到一丝甘甜,葱的味道在鼻尖与舌尖同时隐约着。
只这一口,老太太的眼睛已经眯起,嘴角上扬得很高,脸颊完全舒展开,仿佛置身于什么美妙场景之中。
看到顾客对凉面这么满意,舒挽挽也很开心,她叮嘱着:“您以后还想吃的话,最好十一点的时候来,或者下午四点,学生还没下课,您不用排队。”
第18章凉面(四)
文慕棋也排在这长长的队伍里,今天轮到她给班上的同学带小吃了。
阳光依旧热烈得炫目不已,让人几乎要睁不开眼睛。她戴了顶黑色的鸭舌帽,心里盘算着再买点什么别的好吃的。
狼牙土豆虽则很好吃,但是也不能天天吃这个当主食吧。文慕棋这样想着,就看见了舒挽挽新推出的凉面。
泛着黄色的凉面裹成一团在盒子里,像是浸在凉水里一般,整团散发着清凌凌的光。
这凉面做得很好,文慕棋当下就给出了判断,她对于食材的眼力还是有一些的,光看这凉面的成色,就知道与市场上卖得普通凉面截然不同。
她心里有了些期待,向舒挽挽报完小伙伴们的点餐后,便说:“姐姐,我再想要一碗凉面,辣椒少放一点。”
舒挽挽拌凉面的动作是很娴熟的,她的力气不大,只是把每一分力气都用得恰到好处。
文慕棋瞧着她拌面的动作,觉得和自家的私房菜馆的师傅们拌菜的动作也差不了多少,不像是有什么独家秘方的样子,略有些疑惑地问:“姐姐,我觉得看你拌面的动作,比其他家也差不多,怎么味道就要好上一截呢?”
舒挽挽笑着回:“凉面是今天新出的,你还没尝过,怎么知道比别家好吃?”
“吃过你这里的狼牙土豆和钵仔糕之后,我觉得你做的什么都应该很好吃。”文慕棋的语气很是笃定。
舒挽挽的神色也很轻松,道:“那你先尝尝这凉面怎么样,觉得哪里不好,我回去再改良一下。”
她现在做的凉面秘方是a级的,而凉面的食材等级也只有c级,这份凉面肯定还是有可以改良之处的。她如今既然把提升厨艺放进了日程,应该琢磨着怎么完善自己的秘方。
文慕棋先是打量了一番这份凉面的包装盒,纯白的盒子上印着或飞扬或潦草的字体,写着的是她没有读过的诗句,但是文字有一种古朴的美感,看起来很杂乱无章的设计也透出种古韵的大气来。
她暗自心惊着,这包装设计的风格和她家里的私房菜馆相去甚远,私房菜馆的设计风格虽然也是古风,但是很讲究规矩排版。
但是不得不承认,这种风格的包装也很好看。
她怀着期待的心情,夹了一筷子凉面——这味道并没有辜负她的期待,凉面条一点也不油腻,冰冰凉凉的口感让她整个人的躁气为之一清,葱、蒜、辣椒、糖……的味道一层层地缠在面条上,咬下去的时候各种味道和谐地结合在一起,
文慕棋觉得自己的灵魂都快要飘浮起来了,她嘟囔着:“我觉得没有哪里需要改进的呀姐姐,我觉得已经很好吃了。”她的眼神亮晶晶的。
舒挽挽也被她的笑容感染了,道:“觉得好吃就行。”她继续拌着凉面,基本上对每个顾客都要提一嘴:“觉得哪里不好吃我就回去改进一下味道。”
她这边基本上一中午没歇过稍,一直在拌狼牙土豆和凉面。绿豆汤作为消暑饮品,也卖得很快,一中午基本上卖了一百杯。
而钵仔糕这种小零食,学生们早就学会买回去当作课间的小零嘴了,它吃起来甜且不腻,自然也卖得很快,差不多卖了200个的样子。狼牙土豆卖了40份,凉面卖了60份。
这一中午的收入差不多在1560元,舒挽挽对这个收入是满意的,但是她也明白仅凭她一个人做的话,这个收入差不多已经到达上限了。
中午午休的时间就那么长,她没办法拌更多的狼牙土豆和凉面。
于是舒挽挽下午回家的时候,先把晚上摆摊要卖的小吃补充了一些,就开始琢磨起凉面和凉皮的秘方。
“系统,我现在开始琢磨凉面凉皮秘方的话,你可以提供食材吗?”出现错误!
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