第31章 江湖
前世,你去任何一个烧烤店又或烧烤摊,都能看到林林总总的大几十样烧烤物。
光是鸡一样,就可以有鸡腿鸡翅鸡胸肉鸡皮、鸡胗鸡心鸡肝、鸡头鸡脖鸡爪鸡美丽,有的地方还有鸡蛋蛋黄毛鸡蛋,如此等等,真是所谓的鸡你太美。
而这些,往往并不是烧烤方自己制作,而是已经有了独立的供给产业链。
独立的供给,加上方便的冷藏运输,使得全国的货流,都可以集中在任何一个小地方,所以不要意外在西南的摊可以吃到东北的货,也不要意外在内陆可以吃到海产、在海边可以吃到山货。
这里不一样,摊上的东西,就是周边的东西,而且这个“周边”的范围还很狭窄。
所以摊上烧烤物的种类及价格,真实反映着这里的小生态情况。
“黄州好猪肉,价贱如粪土。”
这是前世,苏东坡作为罪官被贬到黄州的时候说的。
好猪肉为什么会价贱如粪土呢?这绝不仅仅是“富者不肯吃,贫者不解煮”的问题,富者不肯吃也就罢了,对贫者来说,再“不解煮”,也挡不住便宜。
所以真正的原因,还是这里坐拥长江,同时境内各种大小河流湖泊交错纵横。
水产太丰富!
于是,在不会做的情况下,猪肉就落了下乘。
广大劳苦大众都不肯吃的猪肉,就这样进了穷困潦倒的苏东坡视野,然后化为东坡肉。
那既然大家都不喜欢吃,价格又极便宜,为什么还会有人养猪呢?
那是因为对乡下人家来说,总会有点剩菜剩饭,就算菜剩不下,饭总会有剩的,哪怕饭也不剩,总会有刷锅水。
然后不论是把麦碾成面粉还是把稻舂成米,都会有麦麸、稻糠这种“副产品”,人等闲吃不了,但是对猪来说却是好饲料。
再则,田里地头、山边河沟,好多野草水萍之类,都是上好的猪菜。
不养猪的话,这些东西就都浪费了,而用来养猪,正可谓是下雨天打孩子,闲着也是闲着。
就算猪再卖不上价,一家养个一两头,又不费钱,最多只是平时稍费点事,然后到了年底的时候卖了,也能为家里小小地补贴一下。
用来致富不可能,用来添进个三瓜俩枣,那还是没问题的。
这就是看似不合理实则有其合理性的存在根由。
此时,在这个烧烤摊上,许广陵发现了,这里靠着大河,用来烧烤的鱼却只有三种,而很多摊上更是只有共同的两种,同时价格并算不上很便宜。
有山货,不便宜却又能作为需求量相当大的烧烤物。
所以这里,要么水多水产却薄,要么就是水产丰富却在源头上被人控制住了,有“坐地虎”;然后小山头小湖泊之类的小面积水泽会很多,弄不好还有形成规模的“鸟泽”、“鸟岛”。
这是从世俗的、生态分布的角度。
而通过品尝,许广陵了解到的,是另一个层面的东西。
品鱼知水,品鸟知泽,品野兔野鸡之类,则知草木。
如果再在这里的周边随便走一遭,他就立马能化身这里的地理学兼生物学专家了。
许广陵点得多,却吃得少,而且是极少,一样一般只品尝那么一下。
而且他还吃得很慢。
所以绝大多数,最终还是落到了许同辉的肚子里。
许同辉吃得满足,毕竟这样的“饕餮”是他在家族时绝不可能享受到的,然而同时他却又吃得牙痛肚子痛,特别是吃完结账的时候。
“多少?三百四十钱?!”
他的声音有点大。
离开摊子往回走的过程中,他终于忍不住规劝,“少爷,我们的花费是不是稍微有点多?”
“是嘛,只是稍微有点多?那不行,那以后我们每天还得多花点!”许广陵笑说道。
“少爷!”许同辉有点傻眼。
正在这时,有一大汉歪歪扭扭地像喝醉酒一般靠近,他的目标似乎是许广陵。
但是离得还有四五米远,许同辉就直接一个纵步上前,飞起一脚,那大汉便应势而跌,在地上连滚出去了四五米,抱着胸腹部惨叫连连。
“滚!瞎了眼的东西!那对珠子要是不亮,早早挖了,免得惹上祸还要拖累人!”
不止此,他还跟上去,一脚重重地踩踏上去,把那大汉抱着胸腹的两手牢牢地踩在脚下。
接着,他完全不顾不看脚下的痛呼和惨哼,扬声对着周围大喝道:“这是哪家的畜生,有人来给拖走么?”
半晌,无人应答,无人上前。
许同辉这才放下脚,然后来到许广陵面前道:“少爷,我们走吧。”
走出了一段,离开了这个滩口,返回到之前的那条街道后,许同辉才相当详细地解释道:
“少爷,应该是刚才我们吃喝得有点大手大脚,被盯上了。”
“那人就是个试探的,如果我们应对不当,和他纠缠不清,后面就会有人跟上,可能是几个,也可能是几十个,然后就会惹出事来。”
“那这样就没事了么,半夜他们会不会摸到我们住的地方?”许广陵道。
“少爷尽管放心!”许同辉拍着自己的胸口,似乎是要考虑走演员路线,“刚才后面我已经说了暗口。”
“我问是哪家的畜生,有没有人来给拖走,就是说了,知道后面有人,也问了,要不要出来找回场子,结果没有人来,也就是他们放弃了这事,爽快认栽。”
“哦,也就是说你凭这一句话和背后的那伙人达成了协议?”许广陵问。
“是这样的,少爷。”许同辉解释着,“如果那人背后有人,那刚才附近肯定有同伙望风,说不定整个一伙都在那里,所以结果就是那样。而如果那人背后没人,就他自个,那就更不用担心什么了,借他十个胆,他也不敢再来招惹。”
“这是正常情况。”
“就算那人或者背后的那伙人被幽冥迷了心窍,想着来找回场子,少爷,我们也不用有任何担心,像这种货色,肯定是连修士的边都不沾,来多少我就能打多少。”
“如果对方真牵涉到修士,那我们就更不怕了,少爷,前些天,九曲城主和这里的几个家族不都是去我们家族祝贺了么,在这个城里,我们最不怕的,就是修士。”
“只要亮出名号,不管是城主府,还是几大世家,都会拼了命地巴结我们。”
“所以,少爷,您尽管放宽心,这事,什么事都不会有!”许同辉一路详详细细地说着。
“嗯,不错。”许广陵微微点头。
这都算不上是明确的嘉许,但许同辉心里却是乐开了花。
这样的小事,以后最好多来几次!
但也不能太多,要是让少爷烦了就不好了。
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光是鸡一样,就可以有鸡腿鸡翅鸡胸肉鸡皮、鸡胗鸡心鸡肝、鸡头鸡脖鸡爪鸡美丽,有的地方还有鸡蛋蛋黄毛鸡蛋,如此等等,真是所谓的鸡你太美。
而这些,往往并不是烧烤方自己制作,而是已经有了独立的供给产业链。
独立的供给,加上方便的冷藏运输,使得全国的货流,都可以集中在任何一个小地方,所以不要意外在西南的摊可以吃到东北的货,也不要意外在内陆可以吃到海产、在海边可以吃到山货。
这里不一样,摊上的东西,就是周边的东西,而且这个“周边”的范围还很狭窄。
所以摊上烧烤物的种类及价格,真实反映着这里的小生态情况。
“黄州好猪肉,价贱如粪土。”
这是前世,苏东坡作为罪官被贬到黄州的时候说的。
好猪肉为什么会价贱如粪土呢?这绝不仅仅是“富者不肯吃,贫者不解煮”的问题,富者不肯吃也就罢了,对贫者来说,再“不解煮”,也挡不住便宜。
所以真正的原因,还是这里坐拥长江,同时境内各种大小河流湖泊交错纵横。
水产太丰富!
于是,在不会做的情况下,猪肉就落了下乘。
广大劳苦大众都不肯吃的猪肉,就这样进了穷困潦倒的苏东坡视野,然后化为东坡肉。
那既然大家都不喜欢吃,价格又极便宜,为什么还会有人养猪呢?
那是因为对乡下人家来说,总会有点剩菜剩饭,就算菜剩不下,饭总会有剩的,哪怕饭也不剩,总会有刷锅水。
然后不论是把麦碾成面粉还是把稻舂成米,都会有麦麸、稻糠这种“副产品”,人等闲吃不了,但是对猪来说却是好饲料。
再则,田里地头、山边河沟,好多野草水萍之类,都是上好的猪菜。
不养猪的话,这些东西就都浪费了,而用来养猪,正可谓是下雨天打孩子,闲着也是闲着。
就算猪再卖不上价,一家养个一两头,又不费钱,最多只是平时稍费点事,然后到了年底的时候卖了,也能为家里小小地补贴一下。
用来致富不可能,用来添进个三瓜俩枣,那还是没问题的。
这就是看似不合理实则有其合理性的存在根由。
此时,在这个烧烤摊上,许广陵发现了,这里靠着大河,用来烧烤的鱼却只有三种,而很多摊上更是只有共同的两种,同时价格并算不上很便宜。
有山货,不便宜却又能作为需求量相当大的烧烤物。
所以这里,要么水多水产却薄,要么就是水产丰富却在源头上被人控制住了,有“坐地虎”;然后小山头小湖泊之类的小面积水泽会很多,弄不好还有形成规模的“鸟泽”、“鸟岛”。
这是从世俗的、生态分布的角度。
而通过品尝,许广陵了解到的,是另一个层面的东西。
品鱼知水,品鸟知泽,品野兔野鸡之类,则知草木。
如果再在这里的周边随便走一遭,他就立马能化身这里的地理学兼生物学专家了。
许广陵点得多,却吃得少,而且是极少,一样一般只品尝那么一下。
而且他还吃得很慢。
所以绝大多数,最终还是落到了许同辉的肚子里。
许同辉吃得满足,毕竟这样的“饕餮”是他在家族时绝不可能享受到的,然而同时他却又吃得牙痛肚子痛,特别是吃完结账的时候。
“多少?三百四十钱?!”
他的声音有点大。
离开摊子往回走的过程中,他终于忍不住规劝,“少爷,我们的花费是不是稍微有点多?”
“是嘛,只是稍微有点多?那不行,那以后我们每天还得多花点!”许广陵笑说道。
“少爷!”许同辉有点傻眼。
正在这时,有一大汉歪歪扭扭地像喝醉酒一般靠近,他的目标似乎是许广陵。
但是离得还有四五米远,许同辉就直接一个纵步上前,飞起一脚,那大汉便应势而跌,在地上连滚出去了四五米,抱着胸腹部惨叫连连。
“滚!瞎了眼的东西!那对珠子要是不亮,早早挖了,免得惹上祸还要拖累人!”
不止此,他还跟上去,一脚重重地踩踏上去,把那大汉抱着胸腹的两手牢牢地踩在脚下。
接着,他完全不顾不看脚下的痛呼和惨哼,扬声对着周围大喝道:“这是哪家的畜生,有人来给拖走么?”
半晌,无人应答,无人上前。
许同辉这才放下脚,然后来到许广陵面前道:“少爷,我们走吧。”
走出了一段,离开了这个滩口,返回到之前的那条街道后,许同辉才相当详细地解释道:
“少爷,应该是刚才我们吃喝得有点大手大脚,被盯上了。”
“那人就是个试探的,如果我们应对不当,和他纠缠不清,后面就会有人跟上,可能是几个,也可能是几十个,然后就会惹出事来。”
“那这样就没事了么,半夜他们会不会摸到我们住的地方?”许广陵道。
“少爷尽管放心!”许同辉拍着自己的胸口,似乎是要考虑走演员路线,“刚才后面我已经说了暗口。”
“我问是哪家的畜生,有没有人来给拖走,就是说了,知道后面有人,也问了,要不要出来找回场子,结果没有人来,也就是他们放弃了这事,爽快认栽。”
“哦,也就是说你凭这一句话和背后的那伙人达成了协议?”许广陵问。
“是这样的,少爷。”许同辉解释着,“如果那人背后有人,那刚才附近肯定有同伙望风,说不定整个一伙都在那里,所以结果就是那样。而如果那人背后没人,就他自个,那就更不用担心什么了,借他十个胆,他也不敢再来招惹。”
“这是正常情况。”
“就算那人或者背后的那伙人被幽冥迷了心窍,想着来找回场子,少爷,我们也不用有任何担心,像这种货色,肯定是连修士的边都不沾,来多少我就能打多少。”
“如果对方真牵涉到修士,那我们就更不怕了,少爷,前些天,九曲城主和这里的几个家族不都是去我们家族祝贺了么,在这个城里,我们最不怕的,就是修士。”
“只要亮出名号,不管是城主府,还是几大世家,都会拼了命地巴结我们。”
“所以,少爷,您尽管放宽心,这事,什么事都不会有!”许同辉一路详详细细地说着。
“嗯,不错。”许广陵微微点头。
这都算不上是明确的嘉许,但许同辉心里却是乐开了花。
这样的小事,以后最好多来几次!
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