第一百七十八章 四皇子要见你
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容瑾轻描淡写的答道:“我之前不是跟你说过了吗?那两本食谱是我用书跟人换来的。你就别放在心上了。”
这话乍听没什么,却经不起仔细推敲。
那食谱上字迹异常的清晰,显然写了没多久。能写出这么详细食谱的人,必然是名震一方的厨子。可哪一个厨子肯将自己压箱底的东西轻易的写出来就为换几本书?如果对方是于夫子那样博学多才的人倒也罢了。可做厨子的能有几个有这样高雅的爱好?这样的说辞分明是敷衍她的吧
那两本食谱看似轻飘飘的,也不知容瑾费了多少心思才得来。比金银可要贵重多了……
宁汐咬着嘴唇,半晌才轻轻的说道:“总之,谢谢你了。”
如果是别的,她大可以推辞不要。可容瑾实在太狡猾了,偏偏送了两本食谱来,看准了她根本拒绝不了这份礼物。这个人情无论如何是要记下了
以容瑾的聪明,怎么可能看不出宁汐情绪的波动?
容瑾笑了笑,随意的应道:“好了,我得过去了。待会儿一定好好尝尝你亲手做的两道菜肴。看看你这些日子有什么进步。”
宁汐抿唇一笑,俏皮的应道:“那你就等着大饱口福吧”语气里满满的都是自信,小脸晶莹的似能放出光来。
容瑾深深的凝视宁汐一眼,却没时间再闲扯了,点点头便离开了厨房。
容瑾一走,宁汐顿时松了口气,打起精神忙活起来。先将腌渍好的虾下油锅炸至五成熟。至于鸡肉丁,则要炸到六成熟。火候的把握十分重要。宁汐丝毫不敢大意,全神贯注的盯着油锅,眼都不肯眨一下。
等一切准备妥当,酒席正好开始了。赵芸迈着轻快的步子走了进来,笑着说道:“宁汐妹子,宁大厨让我来告诉你一声,现在可以开始动手做菜了。”
宁汐点头应了,换了口干净的铁锅,利落的放油热锅,撒入葱姜爆香,再将炸过的虾放入锅中,熟稔的翻动几下,再放入之前做好的酱汁和各种调料入味,起锅之极撒上香菜倒入辣油,香辣虾便做好了。
赵芸不是第一次看宁汐做菜了,可每一次看都有惊艳的感觉。那一连串流畅熟稔的动作,灵巧又悦目,那专注的眼神心无旁骛的俏脸,更是美的无法用言语形容。好在宁汐坚持不要二了。若是有年轻男子在一旁,不被她这副样子迷住才是怪事。
赵芸想着想着,笑了起来。
宁汐忙里偷闲的问了一声:“赵姐,你笑什么?”赵芸比她足足大了八岁,做事仔细稳重,和宁汐相处的很是融洽。彼此说话便随意多了。
赵芸忍住笑,一本正经的说道:“我在笑你,生的这么标致,不在家里好好待着,偏要来做厨子。又是油烟又是劳碌的,太辛苦了。”
宁汐笑着调侃回去:“赵姐,你就别说我了。你不也很辛苦么?嫁了人不在家里相夫教子,偏偏到酒楼来做事,亏你的相公舍得。”天天跑来跑去的端菜收拾桌子,可不比做厨子轻松多少。
随意的一句话,却戳中了赵芸心里的痛处,笑容顿时淡了下来。旋即若无其事的扯开了话题:“我这就去问问,现在能不能上菜。”说着,匆匆的走了。
宁汐暗暗后悔起来。瞧赵芸这个反应,分明是有些隐情。也不知道自己刚才哪一句话说的不妥当了……
不过,此时也没空多想这些。先把正事做完要紧。
香辣虾全部做完之后,宁汐开始做辣子鸡。风干的红尖椒,整整堆满了一盆,下锅用油爆热爆香,一股呛人的辣味迎面扑来,迅速的在厨房里弥漫开来。等闲人绝对受不了。
宁汐却是面不改色,又放入花椒,那辣味里顿时又多了股冲人的香气。最后再将炸熟的鸡肉丁放入,迅速的翻炒几下就可以出锅了。
赵芸来回的跑了几趟,把菜都上了桌。等一切忙完了,才算消停下来。
宁汐又去了宁有方的厨房里帮着打下手。宁有方本舍不得她过分的辛苦,可宁汐动作灵巧熟稔,比那两个二厨可要强的多了,多了她之后,做菜的速度都快了不少。
宁有方做的四道菜里,有一道鱼翅,一道熊掌,一道鹿筋,还有一道燕窝。越是名贵的食材,做起来越费心思。宁有方有心一展身手,将压箱底的本事都拿了出来,做起来分外的精心。等所有菜式都忙完了,宁有方早已出了一身的汗。
宁汐忙拿了毛巾细细的替宁有方擦汗。
宁有方享受着女儿的细心体贴,边说道:“菜上的差不多了,不知道贵客们吃的合不合口。”他身为主厨,不仅要考虑自己的那几道菜式,还要兼顾别的厨子做的菜式,着实劳心劳力。
宁汐笑着安抚道:“爹,你放心好了。这样重要的宴席,哪位大厨也不会怠慢的。”
宁有方叹口气:“不求有功但求无过,只要不被挑出毛病来就好。”旋即打起精神,去所有的小厨房转悠了一圈,安抚了同样忐忑不安的几个大厨几句。
等了许久,终于等来了前面的消息。
孙掌柜一路小跑过来,急急的催促道:“宁老弟,你动作快些,四皇子殿下点名要你去。”还没等宁有方点头,又冲宁汐笑道:“汐丫头,你今天可要露脸了。四皇子殿下特地点名让你也过去。”
宁汐一愣,正待说什么,就听宁有方皱着眉头说道:“不行汐儿不能去”
孙掌柜错愕不已:“为什么?”
宁有方张了张嘴,一时也不知该怎么说。当年那件事,在场的只有他和宁汐两人。宁汐曾出言无状惹恼过四皇子的事情,孙掌柜根本不知情。如果他也知道了这回事,只怕现在也会和他一样变了脸色。
万一四皇子见了宁汐又勾起当日的回忆怎么办?不行,他绝不能让宁汐冒这样的风险
宁有方咬咬牙,凑到孙掌柜的耳边低语几句。
孙掌柜的眼睛陡然睁圆了,瞠目结舌半晌说不出话来,许久才回过神来,懊恼的一拍脑门:“这可怎么办才好。我刚才一口答应了下来,若是汐丫头不去,只怕四皇子殿下会怪罪。”
去也不是,不去更不是。
宁有方歉然的一笑:“要不这样,我一个人去,到时候若是四皇子殿下问起来,就说汐儿身子不舒服好了。”
孙掌柜苦笑一声:“宁老弟,你真是糊涂了。汐丫头之前做菜的时候还好好的,四皇子殿下一召见就身体不舒服。只要不是傻子,都能听出这是推脱之词。”这么做,毫无疑问一定会惹恼贵客。小小的鼎香楼哪里能担得起。
两人正在长吁短叹皱眉苦思,就听一个清脆的声音响了起来:“爹,我跟你一起去。”
宁有方一惊:“汐儿,你……”
宁汐淡淡的一笑:“四皇子殿下亲自召见,是我的荣幸。爹,你放心好了,我一定老老实实绝不乱说话。”
既然躲不过去,就堂堂正正的去见四皇子好了。当年的那点小事情,四皇子总不可能一直耿耿于怀吧
宁有方自然不情愿宁汐冒险,可到了这个地步,宁汐不露面却是不行了,只得无奈的点头:“好,你和我一起过去。有一点你一定要记好了,一切都由我出面应对。你千万别轻易说话。”将存在感减到最弱,最好是别引起任何人的注意。
宁汐郑重的点头应了。
时间不多,孙掌柜不敢再耽搁,催促着宁有方宁汐一起到前楼去。宁汐平稳了呼吸,低着头跟在宁有方的身后。
宁有方在担心什么她很清楚。当年的那件事,早已成了父女两人心中的一个结。平时谁也不提,看起来就像是抛在了脑后。其实,谁也没有真正的忘记。
对宁汐来说,四皇子这三个字就是一场噩梦。只要能离他远远的,做什么她都愿意。可千躲万躲,也没能真正躲过去。
宁有方来了京城,还以迅雷不及掩耳的速度声名鹊起,成了京城最炙手可热的名厨。以四皇子喜好吃喝玩乐的性子,会碰上也是迟早的事情。
算了,碰上就碰上吧只要不去四皇子府里不再被利用成为一颗棋子就好。
上楼梯的时候,宁汐忍不住扯了扯宁有方的袖子,低低的说道:“爹,你别忘了你答应过我的事。”那件事过后,宁有方曾亲口答应过,绝不会进四皇子的府里做事。
虽然她说的语焉不详,可宁有方却是一听就懂,神色复杂的看了宁汐一眼。显然也想起了当日的事情。
宁汐眼巴巴的看着宁有方,一脸的祈求。
宁有方心里悄然叹口气,轻轻点了点头。
宁汐的心总算稍稍放了下来。宁有方说话算话,从来没有骗过她。既然他点了头,她也可以放心了。
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容瑾轻描淡写的答道:“我之前不是跟你说过了吗?那两本食谱是我用书跟人换来的。你就别放在心上了。”
这话乍听没什么,却经不起仔细推敲。
那食谱上字迹异常的清晰,显然写了没多久。能写出这么详细食谱的人,必然是名震一方的厨子。可哪一个厨子肯将自己压箱底的东西轻易的写出来就为换几本书?如果对方是于夫子那样博学多才的人倒也罢了。可做厨子的能有几个有这样高雅的爱好?这样的说辞分明是敷衍她的吧
那两本食谱看似轻飘飘的,也不知容瑾费了多少心思才得来。比金银可要贵重多了……
宁汐咬着嘴唇,半晌才轻轻的说道:“总之,谢谢你了。”
如果是别的,她大可以推辞不要。可容瑾实在太狡猾了,偏偏送了两本食谱来,看准了她根本拒绝不了这份礼物。这个人情无论如何是要记下了
以容瑾的聪明,怎么可能看不出宁汐情绪的波动?
容瑾笑了笑,随意的应道:“好了,我得过去了。待会儿一定好好尝尝你亲手做的两道菜肴。看看你这些日子有什么进步。”
宁汐抿唇一笑,俏皮的应道:“那你就等着大饱口福吧”语气里满满的都是自信,小脸晶莹的似能放出光来。
容瑾深深的凝视宁汐一眼,却没时间再闲扯了,点点头便离开了厨房。
容瑾一走,宁汐顿时松了口气,打起精神忙活起来。先将腌渍好的虾下油锅炸至五成熟。至于鸡肉丁,则要炸到六成熟。火候的把握十分重要。宁汐丝毫不敢大意,全神贯注的盯着油锅,眼都不肯眨一下。
等一切准备妥当,酒席正好开始了。赵芸迈着轻快的步子走了进来,笑着说道:“宁汐妹子,宁大厨让我来告诉你一声,现在可以开始动手做菜了。”
宁汐点头应了,换了口干净的铁锅,利落的放油热锅,撒入葱姜爆香,再将炸过的虾放入锅中,熟稔的翻动几下,再放入之前做好的酱汁和各种调料入味,起锅之极撒上香菜倒入辣油,香辣虾便做好了。
赵芸不是第一次看宁汐做菜了,可每一次看都有惊艳的感觉。那一连串流畅熟稔的动作,灵巧又悦目,那专注的眼神心无旁骛的俏脸,更是美的无法用言语形容。好在宁汐坚持不要二了。若是有年轻男子在一旁,不被她这副样子迷住才是怪事。
赵芸想着想着,笑了起来。
宁汐忙里偷闲的问了一声:“赵姐,你笑什么?”赵芸比她足足大了八岁,做事仔细稳重,和宁汐相处的很是融洽。彼此说话便随意多了。
赵芸忍住笑,一本正经的说道:“我在笑你,生的这么标致,不在家里好好待着,偏要来做厨子。又是油烟又是劳碌的,太辛苦了。”
宁汐笑着调侃回去:“赵姐,你就别说我了。你不也很辛苦么?嫁了人不在家里相夫教子,偏偏到酒楼来做事,亏你的相公舍得。”天天跑来跑去的端菜收拾桌子,可不比做厨子轻松多少。
随意的一句话,却戳中了赵芸心里的痛处,笑容顿时淡了下来。旋即若无其事的扯开了话题:“我这就去问问,现在能不能上菜。”说着,匆匆的走了。
宁汐暗暗后悔起来。瞧赵芸这个反应,分明是有些隐情。也不知道自己刚才哪一句话说的不妥当了……
不过,此时也没空多想这些。先把正事做完要紧。
香辣虾全部做完之后,宁汐开始做辣子鸡。风干的红尖椒,整整堆满了一盆,下锅用油爆热爆香,一股呛人的辣味迎面扑来,迅速的在厨房里弥漫开来。等闲人绝对受不了。
宁汐却是面不改色,又放入花椒,那辣味里顿时又多了股冲人的香气。最后再将炸熟的鸡肉丁放入,迅速的翻炒几下就可以出锅了。
赵芸来回的跑了几趟,把菜都上了桌。等一切忙完了,才算消停下来。
宁汐又去了宁有方的厨房里帮着打下手。宁有方本舍不得她过分的辛苦,可宁汐动作灵巧熟稔,比那两个二厨可要强的多了,多了她之后,做菜的速度都快了不少。
宁有方做的四道菜里,有一道鱼翅,一道熊掌,一道鹿筋,还有一道燕窝。越是名贵的食材,做起来越费心思。宁有方有心一展身手,将压箱底的本事都拿了出来,做起来分外的精心。等所有菜式都忙完了,宁有方早已出了一身的汗。
宁汐忙拿了毛巾细细的替宁有方擦汗。
宁有方享受着女儿的细心体贴,边说道:“菜上的差不多了,不知道贵客们吃的合不合口。”他身为主厨,不仅要考虑自己的那几道菜式,还要兼顾别的厨子做的菜式,着实劳心劳力。
宁汐笑着安抚道:“爹,你放心好了。这样重要的宴席,哪位大厨也不会怠慢的。”
宁有方叹口气:“不求有功但求无过,只要不被挑出毛病来就好。”旋即打起精神,去所有的小厨房转悠了一圈,安抚了同样忐忑不安的几个大厨几句。
等了许久,终于等来了前面的消息。
孙掌柜一路小跑过来,急急的催促道:“宁老弟,你动作快些,四皇子殿下点名要你去。”还没等宁有方点头,又冲宁汐笑道:“汐丫头,你今天可要露脸了。四皇子殿下特地点名让你也过去。”
宁汐一愣,正待说什么,就听宁有方皱着眉头说道:“不行汐儿不能去”
孙掌柜错愕不已:“为什么?”
宁有方张了张嘴,一时也不知该怎么说。当年那件事,在场的只有他和宁汐两人。宁汐曾出言无状惹恼过四皇子的事情,孙掌柜根本不知情。如果他也知道了这回事,只怕现在也会和他一样变了脸色。
万一四皇子见了宁汐又勾起当日的回忆怎么办?不行,他绝不能让宁汐冒这样的风险
宁有方咬咬牙,凑到孙掌柜的耳边低语几句。
孙掌柜的眼睛陡然睁圆了,瞠目结舌半晌说不出话来,许久才回过神来,懊恼的一拍脑门:“这可怎么办才好。我刚才一口答应了下来,若是汐丫头不去,只怕四皇子殿下会怪罪。”
去也不是,不去更不是。
宁有方歉然的一笑:“要不这样,我一个人去,到时候若是四皇子殿下问起来,就说汐儿身子不舒服好了。”
孙掌柜苦笑一声:“宁老弟,你真是糊涂了。汐丫头之前做菜的时候还好好的,四皇子殿下一召见就身体不舒服。只要不是傻子,都能听出这是推脱之词。”这么做,毫无疑问一定会惹恼贵客。小小的鼎香楼哪里能担得起。
两人正在长吁短叹皱眉苦思,就听一个清脆的声音响了起来:“爹,我跟你一起去。”
宁有方一惊:“汐儿,你……”
宁汐淡淡的一笑:“四皇子殿下亲自召见,是我的荣幸。爹,你放心好了,我一定老老实实绝不乱说话。”
既然躲不过去,就堂堂正正的去见四皇子好了。当年的那点小事情,四皇子总不可能一直耿耿于怀吧
宁有方自然不情愿宁汐冒险,可到了这个地步,宁汐不露面却是不行了,只得无奈的点头:“好,你和我一起过去。有一点你一定要记好了,一切都由我出面应对。你千万别轻易说话。”将存在感减到最弱,最好是别引起任何人的注意。
宁汐郑重的点头应了。
时间不多,孙掌柜不敢再耽搁,催促着宁有方宁汐一起到前楼去。宁汐平稳了呼吸,低着头跟在宁有方的身后。
宁有方在担心什么她很清楚。当年的那件事,早已成了父女两人心中的一个结。平时谁也不提,看起来就像是抛在了脑后。其实,谁也没有真正的忘记。
对宁汐来说,四皇子这三个字就是一场噩梦。只要能离他远远的,做什么她都愿意。可千躲万躲,也没能真正躲过去。
宁有方来了京城,还以迅雷不及掩耳的速度声名鹊起,成了京城最炙手可热的名厨。以四皇子喜好吃喝玩乐的性子,会碰上也是迟早的事情。
算了,碰上就碰上吧只要不去四皇子府里不再被利用成为一颗棋子就好。
上楼梯的时候,宁汐忍不住扯了扯宁有方的袖子,低低的说道:“爹,你别忘了你答应过我的事。”那件事过后,宁有方曾亲口答应过,绝不会进四皇子的府里做事。
虽然她说的语焉不详,可宁有方却是一听就懂,神色复杂的看了宁汐一眼。显然也想起了当日的事情。
宁汐眼巴巴的看着宁有方,一脸的祈求。
宁有方心里悄然叹口气,轻轻点了点头。
宁汐的心总算稍稍放了下来。宁有方说话算话,从来没有骗过她。既然他点了头,她也可以放心了。
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