第608章 蒙餐初体验!
要知道一两干面粉加水和成了面,那可就不止一两了。
羊羊闻言,顿时愣住:“说的是面粉?”ωω
她一脸不可置信的看向其他人。
林渊还真不太清楚,但是好像以前也看过网络上的一些美食博主们发过相关的视频。
于是也声援了顾云飞一波:“我好像也有点印象!再说了,如果是按照我们这边一个两个这样卖的话,那不直接就写数量了,还写什么1两,2两啊!”
“对啊,林渊哥说的有道理!”文君也觉得林渊说的有道理。
这边话音还没落下呢。
就看到几个侍应生端着托盘沿着楼梯走了上来。
第一个托盘上就是烧麦。
侍应生将其放到了餐桌上,然后便退到了一旁。
后面几位将剩下的烤包子、手抓羊肉之类的也纷纷罗列在餐桌上。
刚才迎着一行人上来的那位女侍应生,微微欠身,态度很是恭敬的说道:“各位客人,这就是各位刚才点的餐品了,不知道各位吃没吃过我们的蒙餐?”
“我吃过!”顾云飞率先举手。
其他人目目相觑,还真没一个是吃过的。
毕竟大家生活范围都在魔都周围,还真没有去草原旅行过,所以也没体验过正宗的蒙餐。
女侍应生见状,当即笑着道:“看来只有这位先生吃过,那我简单给大家说一下这些蒙餐怎么吃吧?”
“吃蒙餐还有规矩?”阿宇有点奇怪道。
“那倒是没有,我是想让各位尝到最地道的蒙餐味道!”女侍应生宠辱不惊的回应道。
林渊倒是没觉得这位女侍应生有什么错,何况当着镜头的面,她代表餐厅表现一下服务态度,又不是不行!
所以当即温和的冲她道:“那麻烦你了!”
“没关系的!烧麦和包子都可以蘸醋吃,这两者选用的都是上好的辉腾格勒草原牛羊肉,肉质鲜嫩不肥腻,所以就算是不蘸醋,大家应该也不会觉得油腻。”
“包括我们的羊肉和羊排,都是一年龄的青年羊,大家吃他们可以蘸韭菜花酱和蒜蓉辣酱,味道都很好,炒米的话,主要还是建议搭配奶茶,像是这些果干和奶豆腐,炒米都可以加入奶茶中!”
她说话很是简略,三言两语就将桌上的美食吃法介绍了个差不多。
然后确认众人没有其他疑问后,这才是冲着众人微微欠身了下,然后转身下楼。
而林渊一行人目送她离开后,也纷纷将目光看向桌上的各色美食。
只见烧麦赫然分成了两个盘子被端了上来,每个盘子中的烧麦都堆成了一座小山。
顾云飞打量了一眼,数了一下后,点了点头:“还行,一两面皮8个烧麦!基本上内蒙也就是6~8个!”
羊羊现在人已经呆了。
按照顾云飞的说法,2两烧麦就是16个,牛肉和羊肉又分别要了2两,足足32个烧麦,平均下来,一人也有三个半,再说了,还有2两包子外加什么烤包子和手抓羊肉。
吃不完,她感觉根本吃不完!
其他人的表情也好不到哪儿去,都感觉点的有点太多了。
直播间的观众们看着大家的表情,瞬间乐了:
“哈哈哈,我就知道要翻车,不过这家店我吃过,味道很不错!”
“这下羊羊还敢嫌弃不够吃么/狗头!”
“笑死,羊羊呆呆的表情也太可爱了吧!”
“哎,只有我觉得羊羊声线很适合懒羊羊么?”
“卧槽,楼上,你说的还挺有道理!”
“欢迎大家来我们大内蒙吃正宗蒙餐!”
“......”
一时间直播间的观众们那叫一个热闹。
“大家开动吧,还在等啥呢!”
林渊起的最早,现在也确实饿了,当即拿起筷子招呼众人,然后率先夹了一个胖墩墩的烧麦,放入口中。
烧麦馅料很足,林渊虽然能一口吃下去,但是嘴巴长得太大肯定不太美观,所以烧麦入口后,林渊当即咬下一半。
肥嫩的羊肉入口即化,面皮也被羊肉香味浸染,香气四溢。
“唔!这个烧麦真的不错,大家快尝尝!”
林渊眼神一亮,意外的觉得这个烧麦很不错,当即又招呼了众人一番。
其他人也都饿了,自然不客气。
纷纷拿起筷子,吃烧麦的吃烧麦,吃烤包子的吃烤包子。
值得一提的是,包子和烤包子似乎做法又不一样。
原本林渊以为烤包子就是将包好了的包子放到油锅中煎烤。
可看到烤包子四方形的外形后,发现赫然这就是两个东西。
而包子就更不一样了,林渊觉得包子这个应该天南海北都一样。
但是万万没想到内蒙的包子外形更像是普遍意义上的饺子,另外采用的面皮也是没有发酵的小麦面粉制作的。
所以宋欣然就很不理解:“这个包子明明应该叫做饺子才对,为什么蒙餐要叫做包子呢?”
听到宋欣然的疑问,顾云飞这位唯一吃过蒙餐的当即给出了解释:“因为我印象中,好像听蒙古族朋友说过,他们的包子和蒸饺其实就是指一个东西!只是称呼不一样!”
众人闻言,顿时恍然。
原来如此,怪不得!
文君也是第一次吃蒙餐,她加了一个烧麦,尝过后,意外的感觉羊肉很鲜嫩,顿时忍不住道:“这个肉馅很好吃啊,我感觉在香江吃不到这么好吃的羊肉,而且膻味很淡!”
“那当然了,等录制完了节目,我们完全可以去一趟内蒙,看看草原,顺便再到当地好好尝尝!”
林渊笑着回应道。
“确实不错,你尝尝这个牛肉的!”
宋欣然看林洛和文君都约到录完节目之后了,心里顿时不爽,当即夹了一个牛肉烧麦放到了林渊的盘子中。
文君见状,不甘示弱的为林渊又夹了一个羊肉的。
宋欣然当即又加了一个包子。
文君立马又来了一个烤包子。
林渊看着堆成一桌小山的盘子,赶忙抬手止住两女:“那个够了够了,我吃完再夹吧!”
自己还想尝尝手抓羊肉呢,再让她们夹下去,一会儿什么都吃不下了!
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羊羊闻言,顿时愣住:“说的是面粉?”ωω
她一脸不可置信的看向其他人。
林渊还真不太清楚,但是好像以前也看过网络上的一些美食博主们发过相关的视频。
于是也声援了顾云飞一波:“我好像也有点印象!再说了,如果是按照我们这边一个两个这样卖的话,那不直接就写数量了,还写什么1两,2两啊!”
“对啊,林渊哥说的有道理!”文君也觉得林渊说的有道理。
这边话音还没落下呢。
就看到几个侍应生端着托盘沿着楼梯走了上来。
第一个托盘上就是烧麦。
侍应生将其放到了餐桌上,然后便退到了一旁。
后面几位将剩下的烤包子、手抓羊肉之类的也纷纷罗列在餐桌上。
刚才迎着一行人上来的那位女侍应生,微微欠身,态度很是恭敬的说道:“各位客人,这就是各位刚才点的餐品了,不知道各位吃没吃过我们的蒙餐?”
“我吃过!”顾云飞率先举手。
其他人目目相觑,还真没一个是吃过的。
毕竟大家生活范围都在魔都周围,还真没有去草原旅行过,所以也没体验过正宗的蒙餐。
女侍应生见状,当即笑着道:“看来只有这位先生吃过,那我简单给大家说一下这些蒙餐怎么吃吧?”
“吃蒙餐还有规矩?”阿宇有点奇怪道。
“那倒是没有,我是想让各位尝到最地道的蒙餐味道!”女侍应生宠辱不惊的回应道。
林渊倒是没觉得这位女侍应生有什么错,何况当着镜头的面,她代表餐厅表现一下服务态度,又不是不行!
所以当即温和的冲她道:“那麻烦你了!”
“没关系的!烧麦和包子都可以蘸醋吃,这两者选用的都是上好的辉腾格勒草原牛羊肉,肉质鲜嫩不肥腻,所以就算是不蘸醋,大家应该也不会觉得油腻。”
“包括我们的羊肉和羊排,都是一年龄的青年羊,大家吃他们可以蘸韭菜花酱和蒜蓉辣酱,味道都很好,炒米的话,主要还是建议搭配奶茶,像是这些果干和奶豆腐,炒米都可以加入奶茶中!”
她说话很是简略,三言两语就将桌上的美食吃法介绍了个差不多。
然后确认众人没有其他疑问后,这才是冲着众人微微欠身了下,然后转身下楼。
而林渊一行人目送她离开后,也纷纷将目光看向桌上的各色美食。
只见烧麦赫然分成了两个盘子被端了上来,每个盘子中的烧麦都堆成了一座小山。
顾云飞打量了一眼,数了一下后,点了点头:“还行,一两面皮8个烧麦!基本上内蒙也就是6~8个!”
羊羊现在人已经呆了。
按照顾云飞的说法,2两烧麦就是16个,牛肉和羊肉又分别要了2两,足足32个烧麦,平均下来,一人也有三个半,再说了,还有2两包子外加什么烤包子和手抓羊肉。
吃不完,她感觉根本吃不完!
其他人的表情也好不到哪儿去,都感觉点的有点太多了。
直播间的观众们看着大家的表情,瞬间乐了:
“哈哈哈,我就知道要翻车,不过这家店我吃过,味道很不错!”
“这下羊羊还敢嫌弃不够吃么/狗头!”
“笑死,羊羊呆呆的表情也太可爱了吧!”
“哎,只有我觉得羊羊声线很适合懒羊羊么?”
“卧槽,楼上,你说的还挺有道理!”
“欢迎大家来我们大内蒙吃正宗蒙餐!”
“......”
一时间直播间的观众们那叫一个热闹。
“大家开动吧,还在等啥呢!”
林渊起的最早,现在也确实饿了,当即拿起筷子招呼众人,然后率先夹了一个胖墩墩的烧麦,放入口中。
烧麦馅料很足,林渊虽然能一口吃下去,但是嘴巴长得太大肯定不太美观,所以烧麦入口后,林渊当即咬下一半。
肥嫩的羊肉入口即化,面皮也被羊肉香味浸染,香气四溢。
“唔!这个烧麦真的不错,大家快尝尝!”
林渊眼神一亮,意外的觉得这个烧麦很不错,当即又招呼了众人一番。
其他人也都饿了,自然不客气。
纷纷拿起筷子,吃烧麦的吃烧麦,吃烤包子的吃烤包子。
值得一提的是,包子和烤包子似乎做法又不一样。
原本林渊以为烤包子就是将包好了的包子放到油锅中煎烤。
可看到烤包子四方形的外形后,发现赫然这就是两个东西。
而包子就更不一样了,林渊觉得包子这个应该天南海北都一样。
但是万万没想到内蒙的包子外形更像是普遍意义上的饺子,另外采用的面皮也是没有发酵的小麦面粉制作的。
所以宋欣然就很不理解:“这个包子明明应该叫做饺子才对,为什么蒙餐要叫做包子呢?”
听到宋欣然的疑问,顾云飞这位唯一吃过蒙餐的当即给出了解释:“因为我印象中,好像听蒙古族朋友说过,他们的包子和蒸饺其实就是指一个东西!只是称呼不一样!”
众人闻言,顿时恍然。
原来如此,怪不得!
文君也是第一次吃蒙餐,她加了一个烧麦,尝过后,意外的感觉羊肉很鲜嫩,顿时忍不住道:“这个肉馅很好吃啊,我感觉在香江吃不到这么好吃的羊肉,而且膻味很淡!”
“那当然了,等录制完了节目,我们完全可以去一趟内蒙,看看草原,顺便再到当地好好尝尝!”
林渊笑着回应道。
“确实不错,你尝尝这个牛肉的!”
宋欣然看林洛和文君都约到录完节目之后了,心里顿时不爽,当即夹了一个牛肉烧麦放到了林渊的盘子中。
文君见状,不甘示弱的为林渊又夹了一个羊肉的。
宋欣然当即又加了一个包子。
文君立马又来了一个烤包子。
林渊看着堆成一桌小山的盘子,赶忙抬手止住两女:“那个够了够了,我吃完再夹吧!”
自己还想尝尝手抓羊肉呢,再让她们夹下去,一会儿什么都吃不下了!
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