第144章 想吃?拿银子!
农女医香!
第144章想吃?拿银子!
“是啊,咋吃?”大家都拿着筷子看香玉,美味在前竟然不知道怎么吃,那真是一种煎熬啊。
中华美食就是火焰的料理,生食对于大多数人来说很难接受。
香玉捂嘴咯咯地笑,是哦,忙活这么久竟然忘记告诉他们怎么吃了,这事弄得……。
李玉凝实在是忍不住下去了,那翻滚的浓汤,真的特勾人,吧唧两下嘴,道:“香玉啊,不会是喝汤吧。早知道就在这汤里煮两条鱼了,吃鱼肉也好啊。”
说起鱼,香玉立即想起来池塘里的鱼好久不捞了,便说道:“要是不够吃的话咱再去捞鱼。这个火锅很好吃的,看到锅里的长勺和盘里的长筷子吗?那是公用的,用这个将涮好的放自个儿碗里吃。
酱料都摆在边上的小桌上,根据自个儿的口味慢慢加。看我怎么吃,这个特简单,想吃啥你就往锅里放。哦,这锅里的汤,白的是清汤,偏红的是麻辣汤,不能吃辣的就放清汤里涮。”
说着,香玉便用公筷夹起一筷子羊肉片放进了麻辣汤里,又放了几块豆腐丸子,再放上几片青菜。
很快羊肉和青菜变了色,香玉便放到自己的酱料碗里滚了滚,往嘴里一放,“嗯,好吃!看懂了没,就这么吃。赶紧的,都饿了呢!”
“开吃,开吃!”阿福笑呵呵地也学香玉的样子往锅里放着青菜,也放在了麻辣汤锅里。
就是这么简单的吃法,另两桌上的人也回去跟同桌的人说,如此热火朝天的火锅宴终于开吃了。
香玉吃得很欢快,终于能吃上自己爱吃的了,虽说这是夏天,吃火锅有些热。可美食当前,流点汗算个啥?
几个姑娘吃起来比较斯文,不时用帕子擦擦汗珠,可张虎那一桌就不行了,几乎是放上羊肉片就等着捞,连公用的筷子都来不及用,捞起来就往嘴里送。
惹得那四位老师傅抱怨连连,但他们手下也没停,一边摸着胡子,一边抢吃的。他们四个分工明确,一人往里面放,三人一起捞,这样才堪堪赶上张虎和李蛮的速度。
另一桌是小锅,是老赵头一家子在用,他们吃起来就比较和气一些。
香玉这一桌上八个人,满满地一大桌子菜,吃得也是满嘴流油,大呼过瘾。
年掌柜是喜辣的,哪怕是辣得嘴上嘶嘶叫,手上的筷子也还是停不下。
“嗯,好吃。这锅子绝了!洛家大兄弟啊,咱们酒楼里用的锅子就指望你了。”年掌柜吃饭的同时也不忘交待生意,“不过,这事儿得保密,不能让其他同行知道。”
洛东海连连点头,“年掌柜您就放心吧,这事咱懂,咱保证一天一个锅子。就是这铜咱不好弄呀,精贵着呢。”
年掌柜嘿嘿笑道:“这有何难?铜对于普通人来说是精贵物,可对于咱三爷来说那就是一句话的事儿。过两天咱就把铜给你拉去。”
说着又冲着香玉呵呵地笑,“香玉啊,这粉丝和这各种豆腐咋做的?”
香玉知道他会这么问,笑道:“这样吧,咱这作坊不是要开了吗?以后咱这里就做这些东西,专供秦氏酒楼如何?还是按咱们当初说的那样分成。
至于上下打点可就得你们来了,我希望咱这作坊只管安心地生产,那些操心事咱可不管。要是银子不够了,还能提前支一些,可行?”
“行!”年掌柜想也没想地拍板应下,半吹半实地说道:“不瞒香玉,三爷虽然不在咱五里镇,这生意上的事却一点也不耽搁,有我老年在呢。放心,香玉若是有啥困难只管开口,包在我老年身上了。”
牛大勺也道:“说的是。要是那个宝珠再出啥妖蛾子,尽管跟俺老牛说,俺老牛的刀工咋样?”
“好!”几个姑娘齐声道,那羊肉切片就是很好的证明。
得到了大家认可后,牛大勺恶狠狠地说:“哼,再敢欺负香玉,我削了他,不管是谁,看我不削成片儿!”
香玉顿时感动了,只道:“多谢牛师傅,削成片儿倒是不用。只要张虎和李蛮二人改了不打女人的规矩就成。女人狠起来比男人还要厉害呢,这事真不能拿规矩来说。”
年掌柜是知道这事的,重重地点了下头,“要不是张虎后来出手了,我立马把他给打发到三爷身边去,让谭少爷好好修理修理他。”
香玉低头一句话也没接,直接夹起涮羊肉就往嘴里送,“嗯,不错,真鲜美!福伯、婶子、叔,赶紧吃,肉不够吃咱捞鱼去。”
“嗳!听香玉的。”一众人纷纷应下,埋头大吃。
年掌柜尴尬地一笑,狠狠瞪了眼啥也没意识到的张虎,心想,等三爷回来后看我怎么收拾你。
阿福看氛围有些僵,便主动说:“香玉啊,我看咱还是再捞条鱼吧,趁着牛师傅在,咱得好好学学牛师傅的刀工,不知这鱼能不能切成片呀。”
“能!”牛大勺和香玉齐声道,说过之后二人哈哈大笑,他们想一块儿去了。
二人也一起去池塘边上捞鱼,就在不远处的井口收拾干净,然后直接切成鱼片。
“大家可知道鱼跟羊加起来是啥?”鱼片上桌,香玉问道。
在这桌上可以说属李玉凝的学识最好了,便用茶水蘸着在桌上写了起来。
“可不就是一个鲜字嘛,确实,这汤啊真不错。”李玉凝头一个说了出来。
香玉笑道:“就是这样,来,还要多吃点菜才行!”
这顿饭吃得畅快,香味飘出老远。
内院堂屋,闻着外面飘来的香味,看着眼前的干粮咸菜实在是难以下咽。
宝珠将筷子一扔,恨恨地说:“这东西能吃?喂猪的吧。”
刘家的也吃不下去了,这饭是她做的,要是喂猪的话那么她吃的岂不是猪食?
不过闻着外面的香味,她的胃口也是慢慢褪去,再看一眼丁香,碗里的饭没动一动。
除了一边的青竹外,这顿饭好像没人吃。她心中一叹,这过得叫啥日子呀,本以为跟着一向得宠的表小姐出来能得到好处,可没想到连口热汤热水都喝不到。
她是赶车的,从来都是像个男人一样做活,饭食方面就不行了。不由得暗呼倒霉,谁都想吃个好的不是?
“表小姐,要不咱拿银子去跟香玉姑娘买点吃的?”刘家的小心翼翼地说道。
宝珠冷哼,又将手中的帕子扔到桌子上,冷冷地说:“买?凭什么,这里的一切都是我墨哥哥,你让那贱人把吃的送过来!”
刘家的深深皱眉,丁香也低头不语,正在啃干粮青竹也撇了撇嘴,人若是看不清形式还真是难办。要不是小夫人对他有过恩,他早甩手走了。
小夫人那么聪明的一个人,竟然有着这么蠢的侄女,实在是让人唏嘘不已。
丁香也想吃点好的,她是知道香玉做饭极为好吃的,便也跟着催促起来,“刘家的,表小姐的话你听不懂是怎地?还不快去。说到底这里的一切都是谭少爷的,也就是咱们表小姐的。现在让他们拿点吃的来是看得起他们,连那个阿福见了表小姐都得行礼呢,何况那个贱丫头香玉?快去!”
刘家的没法子,也就慢慢地往外院走去。
打开内院的门,这香味越来越浓,刘家的竟然不自觉地顺着香味走去。大老远的就能看到凉亭上的灯光,从那里冒出来的香味如实质般引着刘家的往那边走。
待走到近前,香玉一行人也吃得差不多了,火锅内的炭火已经不旺了,但那香味却是更浓。
李玉凝第一个吃好,眼尖的看到刘家的站在一边直吧唧嘴,便眼珠子一转,说道:“哟,这不是从京城来的宝珠的车夫吗?有啥事呀?”
刘家的笑呵呵地给众人行了礼,“香玉姑娘,那个你看,能不能也给咱们点吃的。咱们怕极了那两只狼,几天没出去买热饭食了,你看能不能给……。”
“不行!”香玉想也没想地拒绝,“你们想吃这个也不是不可以,你看我们这里还剩下不少,可我就是不想给宝珠吃。”
“你走吧,前两天才刚打了我们,今儿就来要吃的,没那么容易。”洛蔓儿也接话道。
阿福叹了口气,说道:“先让宝珠来道个歉吧。”
年掌柜和牛大勺说道:“道歉也不给吃,她宝珠是人咱们就不是人了?打了人还要吃的,没门儿。”
众人七嘴八舌地说这说那,就是不给吃的。
馋得刘家的像个什么似的,那眼珠子都掉在翻滚着的汤水里了,虽不知道这吃是的啥,可香啊。
香玉默默地涮好了小半碗,有羊肉有豆腐还有粉丝跟青菜,递给刘家的,说道:“其实想吃也不是不行,这个你先尝尝。一会拿给宝珠,问她这类美味值几个银子,拿银子来买吧。记住半个时辰内答复,等咱们吃完,这些也就撤了,想吃也没了。”
“嗳,奴婢记下了。”刘家的端着碗就往内院跑,跑到一半用手抓了片羊肉吃,那味道……啧啧,掏私房银子她也想吃啊。
可不曾想将这个端给宝珠,宝珠二话没说全扒嘴里了。吃完后一听要银子,当场就把碗给摔了,“你们想吃自个掏银子吃去!休想让我把银子给香玉那贱人!”
刘家的不敢看丁香,只看了眼青竹,后者一听这话立即起身,他想吃这好东西,给银子也值!
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第144章想吃?拿银子!
“是啊,咋吃?”大家都拿着筷子看香玉,美味在前竟然不知道怎么吃,那真是一种煎熬啊。
中华美食就是火焰的料理,生食对于大多数人来说很难接受。
香玉捂嘴咯咯地笑,是哦,忙活这么久竟然忘记告诉他们怎么吃了,这事弄得……。
李玉凝实在是忍不住下去了,那翻滚的浓汤,真的特勾人,吧唧两下嘴,道:“香玉啊,不会是喝汤吧。早知道就在这汤里煮两条鱼了,吃鱼肉也好啊。”
说起鱼,香玉立即想起来池塘里的鱼好久不捞了,便说道:“要是不够吃的话咱再去捞鱼。这个火锅很好吃的,看到锅里的长勺和盘里的长筷子吗?那是公用的,用这个将涮好的放自个儿碗里吃。
酱料都摆在边上的小桌上,根据自个儿的口味慢慢加。看我怎么吃,这个特简单,想吃啥你就往锅里放。哦,这锅里的汤,白的是清汤,偏红的是麻辣汤,不能吃辣的就放清汤里涮。”
说着,香玉便用公筷夹起一筷子羊肉片放进了麻辣汤里,又放了几块豆腐丸子,再放上几片青菜。
很快羊肉和青菜变了色,香玉便放到自己的酱料碗里滚了滚,往嘴里一放,“嗯,好吃!看懂了没,就这么吃。赶紧的,都饿了呢!”
“开吃,开吃!”阿福笑呵呵地也学香玉的样子往锅里放着青菜,也放在了麻辣汤锅里。
就是这么简单的吃法,另两桌上的人也回去跟同桌的人说,如此热火朝天的火锅宴终于开吃了。
香玉吃得很欢快,终于能吃上自己爱吃的了,虽说这是夏天,吃火锅有些热。可美食当前,流点汗算个啥?
几个姑娘吃起来比较斯文,不时用帕子擦擦汗珠,可张虎那一桌就不行了,几乎是放上羊肉片就等着捞,连公用的筷子都来不及用,捞起来就往嘴里送。
惹得那四位老师傅抱怨连连,但他们手下也没停,一边摸着胡子,一边抢吃的。他们四个分工明确,一人往里面放,三人一起捞,这样才堪堪赶上张虎和李蛮的速度。
另一桌是小锅,是老赵头一家子在用,他们吃起来就比较和气一些。
香玉这一桌上八个人,满满地一大桌子菜,吃得也是满嘴流油,大呼过瘾。
年掌柜是喜辣的,哪怕是辣得嘴上嘶嘶叫,手上的筷子也还是停不下。
“嗯,好吃。这锅子绝了!洛家大兄弟啊,咱们酒楼里用的锅子就指望你了。”年掌柜吃饭的同时也不忘交待生意,“不过,这事儿得保密,不能让其他同行知道。”
洛东海连连点头,“年掌柜您就放心吧,这事咱懂,咱保证一天一个锅子。就是这铜咱不好弄呀,精贵着呢。”
年掌柜嘿嘿笑道:“这有何难?铜对于普通人来说是精贵物,可对于咱三爷来说那就是一句话的事儿。过两天咱就把铜给你拉去。”
说着又冲着香玉呵呵地笑,“香玉啊,这粉丝和这各种豆腐咋做的?”
香玉知道他会这么问,笑道:“这样吧,咱这作坊不是要开了吗?以后咱这里就做这些东西,专供秦氏酒楼如何?还是按咱们当初说的那样分成。
至于上下打点可就得你们来了,我希望咱这作坊只管安心地生产,那些操心事咱可不管。要是银子不够了,还能提前支一些,可行?”
“行!”年掌柜想也没想地拍板应下,半吹半实地说道:“不瞒香玉,三爷虽然不在咱五里镇,这生意上的事却一点也不耽搁,有我老年在呢。放心,香玉若是有啥困难只管开口,包在我老年身上了。”
牛大勺也道:“说的是。要是那个宝珠再出啥妖蛾子,尽管跟俺老牛说,俺老牛的刀工咋样?”
“好!”几个姑娘齐声道,那羊肉切片就是很好的证明。
得到了大家认可后,牛大勺恶狠狠地说:“哼,再敢欺负香玉,我削了他,不管是谁,看我不削成片儿!”
香玉顿时感动了,只道:“多谢牛师傅,削成片儿倒是不用。只要张虎和李蛮二人改了不打女人的规矩就成。女人狠起来比男人还要厉害呢,这事真不能拿规矩来说。”
年掌柜是知道这事的,重重地点了下头,“要不是张虎后来出手了,我立马把他给打发到三爷身边去,让谭少爷好好修理修理他。”
香玉低头一句话也没接,直接夹起涮羊肉就往嘴里送,“嗯,不错,真鲜美!福伯、婶子、叔,赶紧吃,肉不够吃咱捞鱼去。”
“嗳!听香玉的。”一众人纷纷应下,埋头大吃。
年掌柜尴尬地一笑,狠狠瞪了眼啥也没意识到的张虎,心想,等三爷回来后看我怎么收拾你。
阿福看氛围有些僵,便主动说:“香玉啊,我看咱还是再捞条鱼吧,趁着牛师傅在,咱得好好学学牛师傅的刀工,不知这鱼能不能切成片呀。”
“能!”牛大勺和香玉齐声道,说过之后二人哈哈大笑,他们想一块儿去了。
二人也一起去池塘边上捞鱼,就在不远处的井口收拾干净,然后直接切成鱼片。
“大家可知道鱼跟羊加起来是啥?”鱼片上桌,香玉问道。
在这桌上可以说属李玉凝的学识最好了,便用茶水蘸着在桌上写了起来。
“可不就是一个鲜字嘛,确实,这汤啊真不错。”李玉凝头一个说了出来。
香玉笑道:“就是这样,来,还要多吃点菜才行!”
这顿饭吃得畅快,香味飘出老远。
内院堂屋,闻着外面飘来的香味,看着眼前的干粮咸菜实在是难以下咽。
宝珠将筷子一扔,恨恨地说:“这东西能吃?喂猪的吧。”
刘家的也吃不下去了,这饭是她做的,要是喂猪的话那么她吃的岂不是猪食?
不过闻着外面的香味,她的胃口也是慢慢褪去,再看一眼丁香,碗里的饭没动一动。
除了一边的青竹外,这顿饭好像没人吃。她心中一叹,这过得叫啥日子呀,本以为跟着一向得宠的表小姐出来能得到好处,可没想到连口热汤热水都喝不到。
她是赶车的,从来都是像个男人一样做活,饭食方面就不行了。不由得暗呼倒霉,谁都想吃个好的不是?
“表小姐,要不咱拿银子去跟香玉姑娘买点吃的?”刘家的小心翼翼地说道。
宝珠冷哼,又将手中的帕子扔到桌子上,冷冷地说:“买?凭什么,这里的一切都是我墨哥哥,你让那贱人把吃的送过来!”
刘家的深深皱眉,丁香也低头不语,正在啃干粮青竹也撇了撇嘴,人若是看不清形式还真是难办。要不是小夫人对他有过恩,他早甩手走了。
小夫人那么聪明的一个人,竟然有着这么蠢的侄女,实在是让人唏嘘不已。
丁香也想吃点好的,她是知道香玉做饭极为好吃的,便也跟着催促起来,“刘家的,表小姐的话你听不懂是怎地?还不快去。说到底这里的一切都是谭少爷的,也就是咱们表小姐的。现在让他们拿点吃的来是看得起他们,连那个阿福见了表小姐都得行礼呢,何况那个贱丫头香玉?快去!”
刘家的没法子,也就慢慢地往外院走去。
打开内院的门,这香味越来越浓,刘家的竟然不自觉地顺着香味走去。大老远的就能看到凉亭上的灯光,从那里冒出来的香味如实质般引着刘家的往那边走。
待走到近前,香玉一行人也吃得差不多了,火锅内的炭火已经不旺了,但那香味却是更浓。
李玉凝第一个吃好,眼尖的看到刘家的站在一边直吧唧嘴,便眼珠子一转,说道:“哟,这不是从京城来的宝珠的车夫吗?有啥事呀?”
刘家的笑呵呵地给众人行了礼,“香玉姑娘,那个你看,能不能也给咱们点吃的。咱们怕极了那两只狼,几天没出去买热饭食了,你看能不能给……。”
“不行!”香玉想也没想地拒绝,“你们想吃这个也不是不可以,你看我们这里还剩下不少,可我就是不想给宝珠吃。”
“你走吧,前两天才刚打了我们,今儿就来要吃的,没那么容易。”洛蔓儿也接话道。
阿福叹了口气,说道:“先让宝珠来道个歉吧。”
年掌柜和牛大勺说道:“道歉也不给吃,她宝珠是人咱们就不是人了?打了人还要吃的,没门儿。”
众人七嘴八舌地说这说那,就是不给吃的。
馋得刘家的像个什么似的,那眼珠子都掉在翻滚着的汤水里了,虽不知道这吃是的啥,可香啊。
香玉默默地涮好了小半碗,有羊肉有豆腐还有粉丝跟青菜,递给刘家的,说道:“其实想吃也不是不行,这个你先尝尝。一会拿给宝珠,问她这类美味值几个银子,拿银子来买吧。记住半个时辰内答复,等咱们吃完,这些也就撤了,想吃也没了。”
“嗳,奴婢记下了。”刘家的端着碗就往内院跑,跑到一半用手抓了片羊肉吃,那味道……啧啧,掏私房银子她也想吃啊。
可不曾想将这个端给宝珠,宝珠二话没说全扒嘴里了。吃完后一听要银子,当场就把碗给摔了,“你们想吃自个掏银子吃去!休想让我把银子给香玉那贱人!”
刘家的不敢看丁香,只看了眼青竹,后者一听这话立即起身,他想吃这好东西,给银子也值!
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