第133章 销路和原材料
农女医香!
第133章销路和原材料
天色将晚,三个小姐妹背着背篓往家里赶。
香玉背着工具,洛蔓儿力气大,背着那半桶辣椒,就数李玉凝最轻身,甩着两只手背着空背篓往回走。
“香玉,你说那个娟儿会来找我学绣花吗?”李玉凝幽幽说道。
洛蔓儿道:“应该会吧,你绣工好,我学了这么几天绣的帕子我娘说都能卖给绣庄了。学好了,以后在家里也能赚点钱,买点油盐足够了。”
李玉凝笑道:“真的?这么说我还是有点用的。不过,绣花不能绣太久,光线要亮,不然年纪一大眼睛会瞎的。”
“哦,知道。”洛蔓儿不以为然道。
李玉凝摇摇头,“香玉,你说两句吧。绣花虽好,真的不能一直绣啊绣。”
“啊,是的。”香玉猛地回了神,叹口气道:“蔓儿,眼神坏了,可没得治。这花呀,今儿绣也行,明儿绣也不晚。晚上别在灯下做活,绣一会儿抬头看看田里的青草啥的,揉揉眼,这都是好的。”
“好吧,听香玉的。”洛蔓儿重重地点头,相比于李玉凝,她更相信香玉。也许看香玉的眉头一直皱着,问道:“香玉,咋了?今儿回去咱就做辣椒酱吗?”
香玉笑道:“是啊,回去就做。还有一些辣椒非得用干辣椒才行,咱过几天再来翠花婶子家碾干辣椒。那是不一样的味道,回去咱就剥大蒜,先做蒜蓉辣椒酱。再煮点花生米啥的,每种都试试好不好吃。”
“好!”二人笑嘻嘻地应下,她们太相信香玉了,香玉说好吃那一定好吃。
回家后,泥瓦匠们也都走了,只有秦烈找来的四个老泥瓦匠坐在小池塘边上喝着茶。看着外院一点点建成,他们是最开心的。
“胡先生,吃饭了吗?”
胡先生呵呵笑着,“吃了,你们还没吃吧?这又去哪儿了。”
香玉笑道:“我们出去碾了一些鲜辣椒,准备做点新酱料。”
“那好啊,赶紧做。说不定老胡还有这个口福!”胡先生笑人跟三个老哥俩笑着说道。
“那还有何难?等做出了头一个给你们几位送一坛。不过,辣到了可别怪我哦!”香玉呵呵笑道。
……
和他们寒暄过后这才回了内院,一入内院,阿福便放下心来,“香玉啊,你们怎么才回来?快,快来吃饭。”
几人放下背篓,先回堂屋吃饭。
孙氏和小花将热乎乎地饭菜端了上来,“姑娘,快点吃吧,这天儿不早了呢。”
“嗯,你们也吃吧。”香玉笑道。
“嗳!”孙氏他们在主人没吃之前,是不能早吃饭的。
将一切布置好,他们一家人便也去了东屋吃饭。
这顿饭吃得很快,香玉她们还有事要做呢。
吃过晚饭,点上亮亮的牛油大蜡烛,小姐妹三个开始清洗小坛子。
好在刘石头够给力,将这类坛子罐子做了许多,清洗好后将小坛子先放一边晾着。香玉带着她们做别的配料。
比如炒芝麻,煮点番茄,还有将煮好的肉切成碎末,再炼点植物油。香玉还偷偷地从空间摘了些扁豆。
香玉记起来,茄子酱是用放在大酱里的,而辣椒里是要放这种扁豆。在大明朝是有这种扁豆,这种扁豆的花还是味中药,叫白扁豆花,是味祛湿的的好药。不过,这种扁豆是在深秋成熟的,而现在刚刚入夏不久。
待小坛子干燥之后,便开始分装,有的在辣椒泥里放入肉末,有的放入蒜蓉和番茄,有的放油,有的就这么放扁豆。当然要适当咸一些,因为要发酵,这毕竟是调味料,最后再装入坛子里密封。
做好这些后已近半夜,三人把小坛子贴上标签,这才回去睡了。
回到自已的房间,香玉还在拖着身子进入空间收菜,好在里面的时间是外面的几倍,香玉洗漱好后决定在这里美美的睡上一觉,弥补自己这几天缺觉的烦恼。
次日,香玉醒得很早,这一觉睡足足的。
起来后发现大家都还没起,香玉一时高兴极了,便一个人去了外院的某个房间,放下摘好的空间菜蔬放下后,便一个人在这里等来取菜的小伙计。
没过多时天色便已蒙蒙亮,老赵家一家子也都起来了,秦氏酒楼来收菜的小伙计也就要到了。
香玉支着下巴想事情,也不知道谭大哥在干吗?想来一定也遇到了很多事吧,她在家里这几天可真不好过。
就这么思念着,忘记了时间,等赵大爷仨将地里的菜蔬搬到屋子时才发现了香玉。
“姑娘,您怎么来了?”赵大惊道。
香玉笑道:“没事,我来等秦氏酒楼的人。”
赵大不是不知道香玉每天都会叫自己去内院拿菜蔬,今日香玉亲自来了,赵大也就没多问。身为下人,不该问的不能问,便直接去大门外等着秦氏酒楼的伙计。
很快,酒楼的小伙计来了。
装了菜蔬,香玉问道:“年掌柜今儿可忙?”
小伙计很恭敬地说道:“香玉姑娘有事的话,我回去就跟掌柜的说,掌柜的说了。若是香玉姑娘有事,他随时可以来。”
香玉笑了,“好。那就麻烦小哥让年掌柜来一回吧。”
“是!”小伙计赶着车飞快地离开了。
两个时辰后,香玉刚刚吃完早饭,年掌柜便来了,于是又匆匆做了一些简单吃食。
吃饱喝足,香玉和年掌柜来到外院小池塘边上刚盖好的凉亭内说话。
一壶茶,一碟果脯,一碟瓜子,两人便互坐在石桌前说起了话。
“年掌柜,不知三爷他们什么时候回来?”
年掌柜眉头一皱,“这个,小的真的不知呀。不过,香玉姑娘不必担心谭少爷,三爷他们不是那么好惹的。”
香玉笑道:“我问的不是这个,辣椒长的会越来越多,我打算做些辣椒酱。还有番茄,盛夏时节,这些结得可多了。”
“哎呀,好啊。”谁知年掌柜却是拍手称快,“香玉姑娘,你终于开始做了呀,老年我都等不及了。你不知道喜辣的人有多少,来店里吃的毕竟是少数,要是外出的话可不就吃不到了吗?现在有这个随时可以带着走的辣酱,真是太好了。”
香玉却道:“好是好,可做得多的话能卖得掉吗?不知三爷有没有在这方面……。”
年掌柜呵呵笑道:“这个请香玉姑娘放心,咱们三爷早就将店铺开到了大江南北,有着自已的车队。要不是鲜辣椒难以运送,早就送到各地去了。”
“那就好。这么说我做出多少,你们就能卖掉多少?”香玉笑道。
“那是自然!”年掌柜拍着手着,“香玉姑娘,关于吃食,你做多少,咱就收多少。银钱不必担心。”
香玉这才把心放下,说道:“我正在尝试着做辣酱,等做出来拿去给你尝尝。若是可行的话咱们的作坊就要开起来了。还有药妆,我做得可能不多,但这个也得仰赖年掌柜把它们送到大江南北了。”
“呵呵,那是,那是!”年掌柜呵呵笑着应下了。
送走了年掌柜,香玉终于可以放开手脚做了。
不知疲惫地领着洛蔓儿和李玉凝开始做面霜了,面霜不比洗发膏,更加复杂,用的药材也更多。
正在做的时候,香玉突然想起还有一件事忘记做了。
狠狠地拍了一下额头,“唉,人不大咋就这么会忘事呢。”
“咋了?”洛蔓儿和李玉凝面面相觑。
香玉道:“蔓儿,一会跟我们里正叔家找一下志文嫂子好不好?”
“为啥?”洛蔓儿不大喜欢去里正家,总觉得他们跟她这些人不是一路人。
香玉叹道:“你看咱们做药妆需要这么多的药,不如咱们把那些寻常的药材交给志文婶子,让她去向村子里的人收。这样不也省得咱们买了吗?还能让村子里的勤劳人赚上点小钱。”
洛蔓儿撇撇嘴,“香玉就是心软。好了,一会陪你去就是了。”
将药配好后,交给李玉凝和孙氏慢慢熬制。
香玉亲自做了份绿豆糕,又让赵大去附近村子里的屠户那里割了五斤肉,打了一坛上好的白酒。这才带着洛蔓儿往洛宝田家走。
洛宝田家住在村子的中心,为了不碰到不必要的麻烦,她们把东西放在背篓里,再盖上粗布便没人知道里面是什么了。
如此安稳地来到洛宝田家,还是洛蔓儿敲门。没想到的是,白氏也提着一个小篮子往外走,她们都愣了片刻。
白氏抢先呵呵笑道:“哎呀,这不是香玉吗?快进,快进来!我这刚好想去你们家呢。”
香玉也感到很意外,白氏不像是那么热心肠的人,从当初老香家的人打她时就知道了。白氏并没有帮她出头!
进了院子,白氏又道:“知道你们家在盖房子,我就想去帮帮忙。可巧了,出门就碰到你,不知香玉来咱家是……。”
“多谢志文嫂子。我来就是找志文嫂子的。”说着香玉便放下了背篓,开门见山道:“是有事想请志文嫂子帮忙。”
白氏顺手提了一下背篓,发觉里面重重的,脸上的笑便更盛了,佯装不好意思道:“香玉真是客气了,来就来了,还带东西干啥呀。走,进屋去,我婆婆在家呢。”
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第133章销路和原材料
天色将晚,三个小姐妹背着背篓往家里赶。
香玉背着工具,洛蔓儿力气大,背着那半桶辣椒,就数李玉凝最轻身,甩着两只手背着空背篓往回走。
“香玉,你说那个娟儿会来找我学绣花吗?”李玉凝幽幽说道。
洛蔓儿道:“应该会吧,你绣工好,我学了这么几天绣的帕子我娘说都能卖给绣庄了。学好了,以后在家里也能赚点钱,买点油盐足够了。”
李玉凝笑道:“真的?这么说我还是有点用的。不过,绣花不能绣太久,光线要亮,不然年纪一大眼睛会瞎的。”
“哦,知道。”洛蔓儿不以为然道。
李玉凝摇摇头,“香玉,你说两句吧。绣花虽好,真的不能一直绣啊绣。”
“啊,是的。”香玉猛地回了神,叹口气道:“蔓儿,眼神坏了,可没得治。这花呀,今儿绣也行,明儿绣也不晚。晚上别在灯下做活,绣一会儿抬头看看田里的青草啥的,揉揉眼,这都是好的。”
“好吧,听香玉的。”洛蔓儿重重地点头,相比于李玉凝,她更相信香玉。也许看香玉的眉头一直皱着,问道:“香玉,咋了?今儿回去咱就做辣椒酱吗?”
香玉笑道:“是啊,回去就做。还有一些辣椒非得用干辣椒才行,咱过几天再来翠花婶子家碾干辣椒。那是不一样的味道,回去咱就剥大蒜,先做蒜蓉辣椒酱。再煮点花生米啥的,每种都试试好不好吃。”
“好!”二人笑嘻嘻地应下,她们太相信香玉了,香玉说好吃那一定好吃。
回家后,泥瓦匠们也都走了,只有秦烈找来的四个老泥瓦匠坐在小池塘边上喝着茶。看着外院一点点建成,他们是最开心的。
“胡先生,吃饭了吗?”
胡先生呵呵笑着,“吃了,你们还没吃吧?这又去哪儿了。”
香玉笑道:“我们出去碾了一些鲜辣椒,准备做点新酱料。”
“那好啊,赶紧做。说不定老胡还有这个口福!”胡先生笑人跟三个老哥俩笑着说道。
“那还有何难?等做出了头一个给你们几位送一坛。不过,辣到了可别怪我哦!”香玉呵呵笑道。
……
和他们寒暄过后这才回了内院,一入内院,阿福便放下心来,“香玉啊,你们怎么才回来?快,快来吃饭。”
几人放下背篓,先回堂屋吃饭。
孙氏和小花将热乎乎地饭菜端了上来,“姑娘,快点吃吧,这天儿不早了呢。”
“嗯,你们也吃吧。”香玉笑道。
“嗳!”孙氏他们在主人没吃之前,是不能早吃饭的。
将一切布置好,他们一家人便也去了东屋吃饭。
这顿饭吃得很快,香玉她们还有事要做呢。
吃过晚饭,点上亮亮的牛油大蜡烛,小姐妹三个开始清洗小坛子。
好在刘石头够给力,将这类坛子罐子做了许多,清洗好后将小坛子先放一边晾着。香玉带着她们做别的配料。
比如炒芝麻,煮点番茄,还有将煮好的肉切成碎末,再炼点植物油。香玉还偷偷地从空间摘了些扁豆。
香玉记起来,茄子酱是用放在大酱里的,而辣椒里是要放这种扁豆。在大明朝是有这种扁豆,这种扁豆的花还是味中药,叫白扁豆花,是味祛湿的的好药。不过,这种扁豆是在深秋成熟的,而现在刚刚入夏不久。
待小坛子干燥之后,便开始分装,有的在辣椒泥里放入肉末,有的放入蒜蓉和番茄,有的放油,有的就这么放扁豆。当然要适当咸一些,因为要发酵,这毕竟是调味料,最后再装入坛子里密封。
做好这些后已近半夜,三人把小坛子贴上标签,这才回去睡了。
回到自已的房间,香玉还在拖着身子进入空间收菜,好在里面的时间是外面的几倍,香玉洗漱好后决定在这里美美的睡上一觉,弥补自己这几天缺觉的烦恼。
次日,香玉醒得很早,这一觉睡足足的。
起来后发现大家都还没起,香玉一时高兴极了,便一个人去了外院的某个房间,放下摘好的空间菜蔬放下后,便一个人在这里等来取菜的小伙计。
没过多时天色便已蒙蒙亮,老赵家一家子也都起来了,秦氏酒楼来收菜的小伙计也就要到了。
香玉支着下巴想事情,也不知道谭大哥在干吗?想来一定也遇到了很多事吧,她在家里这几天可真不好过。
就这么思念着,忘记了时间,等赵大爷仨将地里的菜蔬搬到屋子时才发现了香玉。
“姑娘,您怎么来了?”赵大惊道。
香玉笑道:“没事,我来等秦氏酒楼的人。”
赵大不是不知道香玉每天都会叫自己去内院拿菜蔬,今日香玉亲自来了,赵大也就没多问。身为下人,不该问的不能问,便直接去大门外等着秦氏酒楼的伙计。
很快,酒楼的小伙计来了。
装了菜蔬,香玉问道:“年掌柜今儿可忙?”
小伙计很恭敬地说道:“香玉姑娘有事的话,我回去就跟掌柜的说,掌柜的说了。若是香玉姑娘有事,他随时可以来。”
香玉笑了,“好。那就麻烦小哥让年掌柜来一回吧。”
“是!”小伙计赶着车飞快地离开了。
两个时辰后,香玉刚刚吃完早饭,年掌柜便来了,于是又匆匆做了一些简单吃食。
吃饱喝足,香玉和年掌柜来到外院小池塘边上刚盖好的凉亭内说话。
一壶茶,一碟果脯,一碟瓜子,两人便互坐在石桌前说起了话。
“年掌柜,不知三爷他们什么时候回来?”
年掌柜眉头一皱,“这个,小的真的不知呀。不过,香玉姑娘不必担心谭少爷,三爷他们不是那么好惹的。”
香玉笑道:“我问的不是这个,辣椒长的会越来越多,我打算做些辣椒酱。还有番茄,盛夏时节,这些结得可多了。”
“哎呀,好啊。”谁知年掌柜却是拍手称快,“香玉姑娘,你终于开始做了呀,老年我都等不及了。你不知道喜辣的人有多少,来店里吃的毕竟是少数,要是外出的话可不就吃不到了吗?现在有这个随时可以带着走的辣酱,真是太好了。”
香玉却道:“好是好,可做得多的话能卖得掉吗?不知三爷有没有在这方面……。”
年掌柜呵呵笑道:“这个请香玉姑娘放心,咱们三爷早就将店铺开到了大江南北,有着自已的车队。要不是鲜辣椒难以运送,早就送到各地去了。”
“那就好。这么说我做出多少,你们就能卖掉多少?”香玉笑道。
“那是自然!”年掌柜拍着手着,“香玉姑娘,关于吃食,你做多少,咱就收多少。银钱不必担心。”
香玉这才把心放下,说道:“我正在尝试着做辣酱,等做出来拿去给你尝尝。若是可行的话咱们的作坊就要开起来了。还有药妆,我做得可能不多,但这个也得仰赖年掌柜把它们送到大江南北了。”
“呵呵,那是,那是!”年掌柜呵呵笑着应下了。
送走了年掌柜,香玉终于可以放开手脚做了。
不知疲惫地领着洛蔓儿和李玉凝开始做面霜了,面霜不比洗发膏,更加复杂,用的药材也更多。
正在做的时候,香玉突然想起还有一件事忘记做了。
狠狠地拍了一下额头,“唉,人不大咋就这么会忘事呢。”
“咋了?”洛蔓儿和李玉凝面面相觑。
香玉道:“蔓儿,一会跟我们里正叔家找一下志文嫂子好不好?”
“为啥?”洛蔓儿不大喜欢去里正家,总觉得他们跟她这些人不是一路人。
香玉叹道:“你看咱们做药妆需要这么多的药,不如咱们把那些寻常的药材交给志文婶子,让她去向村子里的人收。这样不也省得咱们买了吗?还能让村子里的勤劳人赚上点小钱。”
洛蔓儿撇撇嘴,“香玉就是心软。好了,一会陪你去就是了。”
将药配好后,交给李玉凝和孙氏慢慢熬制。
香玉亲自做了份绿豆糕,又让赵大去附近村子里的屠户那里割了五斤肉,打了一坛上好的白酒。这才带着洛蔓儿往洛宝田家走。
洛宝田家住在村子的中心,为了不碰到不必要的麻烦,她们把东西放在背篓里,再盖上粗布便没人知道里面是什么了。
如此安稳地来到洛宝田家,还是洛蔓儿敲门。没想到的是,白氏也提着一个小篮子往外走,她们都愣了片刻。
白氏抢先呵呵笑道:“哎呀,这不是香玉吗?快进,快进来!我这刚好想去你们家呢。”
香玉也感到很意外,白氏不像是那么热心肠的人,从当初老香家的人打她时就知道了。白氏并没有帮她出头!
进了院子,白氏又道:“知道你们家在盖房子,我就想去帮帮忙。可巧了,出门就碰到你,不知香玉来咱家是……。”
“多谢志文嫂子。我来就是找志文嫂子的。”说着香玉便放下了背篓,开门见山道:“是有事想请志文嫂子帮忙。”
白氏顺手提了一下背篓,发觉里面重重的,脸上的笑便更盛了,佯装不好意思道:“香玉真是客气了,来就来了,还带东西干啥呀。走,进屋去,我婆婆在家呢。”
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