第133章 买菜
第133章买菜
刘嫂子也知道,自己刚才忘了把声音压低,被老师傅听到难免会跟自己争吵,毕竟人家卖东西的听说别人说自己东西不好,况且国营商店的员工哪一个不是气粗的很。
“老师傅,鱼虽然不要票,可是刺多,一般人家谁愿意买鱼吃?再说了,买这么大一条鱼,费那么老些钱,吃又吃不痛快。还不如大口吃肉。”
老师傅听了这话,横眉立目,可是硬是说不出反驳的话,因为他从一早上卖鱼卖到现在,鱼死活卖不出去。
案子上足足摆了八条鱼,其实供销社这一回一共运回来也没多少条鱼。
除了他们主任自己拿回家一条,其他的摆出来卖,实际上根本没人问津。
这年月别看鱼便宜,可是真没人吃。
他也是发愁,别看天气现在还冷,问题是鱼也放不住。
再放三五天,鱼都得臭了。
这年月又没冰箱。
“得了同志,一看你也是个识货的人,小丫头,你想吃鱼?要是吃的话,我还能做主,再给你便宜一点儿,一斤鱼再便宜五分。四毛钱一斤怎么样?”
人家老同志无愧于经年累月的老辣目光,早就已经看出来江小小这娃子正在一边流口水。
人家直接对江小小下手,反而不搭理刘嫂子。
知道也说不通眼前这个女人。
再说了,这把年纪的女人都会勤俭持家,谁乐意买这鱼呀?
“师傅,行吧,那我先拿一条鱼,您可说好了,四毛钱一斤,您给我称吧!”
小姑娘这话一出,立刻眼前的老师傅瞬间眉开眼笑。
“得了!小丫头就冲你这话,一看你这丫头就是个会吃的!行,下一次你来买,我还给你弄内部价。丫头,你要是再想吃,明天后天再来一趟,这鱼呀,眼瞅着放不了三五天。
到时候肯定主任得让降价销售,说不准还能便宜一毛。”
老师傅这可是实心眼儿的,把内部消息往外弄,这鱼和其他的东西不能比,又放不了多久。
江小小一听也动了心思,的确这年月很难找到鱼。
他们这个地方真没什么鱼,就那小河流里面的鱼可不会长这么大,像这么大的草鱼很难碰到。
这地方到了夏天,十有八九要旱灾养鱼,那简直是天方夜谭。
想了想自己的空间空间里的东西,目前为止发觉可以保持自己放进去那一瞬间的新鲜度和温度。
也就是说这鱼现在冻得这么硬,要是放进空间也不会化开。
很多年难得一遇的机会,当然应该把这几条鱼买回去,这么便宜又不要肉票,想吃的时候,什么水煮鱼,烤鱼,鱼丸,芙蓉鱼片,红烧鱼,松鼠鱼,光是想一想江小小就觉得不能亏待自己。
起码不能委屈了自己的嘴。
400斤白面拿出去,就算100斤白面换玉米面,那足足能换两百斤玉米面。
剩下300斤白面,起码有五六十块钱回来。
咱现在不差钱儿。
她有时间必须进空间里去看一看,给顾杰留留个字条,让他最近还是种点儿小麦什么的。
白面一下子被她卖出去400斤,如果还能跟刘哥搭上关系,江小小想着临走之前还得大干一笔,把这些白面都卖了换成钱。
反正这空间也不差面,想必顾杰也希望能拿到钱。
这可是千载难逢的机会,要是回了他们生产队附近的黑市,她还不敢去干这个事儿。
有了这一次的经验教训,江小小再也不敢随随便便去找买家。
如果能和刘哥这边发展成了长远的合作关系,那更好。
但是就是交通不方便,来去一回起码要一天半。
她这算是自作主张,当然也是因为发觉顾杰也需要钱,因为上一次顾杰去邮局,应该是汇走了不少钱。
这年月想要做一笔买卖,可没那么容易。
两个人在菜市场上转了一圈。
江小小看着刘嫂的在那里翻捡土豆和白菜,拎着篮子特意转了一圈。
俩人拎着两个菜篮子,江小小这个篮子里面装的是刚买了鱼,上面还搭了一块白布,这年月人们就是上街买个东西,还得用点儿白布盖起来,生怕别人看到自家买的什么。
就算有点儿好吃的,也会藏着掖着,生怕街坊邻居知道眼红他们。
等刘嫂子拎着她那个菜篮子在菜市场门口找到江小小的时候,江小小菜篮子里面已经装了一些新鲜的蔬菜。
当然那可是白布底下。
谁也看不到。
两个人说说笑笑回了院子,进了厨房,刘嫂子掀开白布。
惊讶的啊了一声,当然瞬间立马就把自己嘴捂上了。
看到新鲜菜的时候就知道,估摸着是小小路上遇见有那种想拿特供菜出来换钱的人。
这种特供菜县里面大概不会超过二十户人家有。
都是市里面专门给那些老干部,老首长才会送的。
她听自己男人说过,偶尔黑市上会有人拿这种特供菜出来,但是很少。
两个人立刻开始忙活了。
江小小把草鱼片成两片,去骨去皮,然后片成了一片片厚薄相同的鱼片儿,然后放上蛋清,再挂上面粉。
可没有料酒,于是倒上几滴白酒,再加上一些调味料。
抓匀之后在那里腌制。
看的刘嫂子直撇嘴,一脸的惊叹。
“我的天呀!小小,你说你的手艺也赶上国宴大厨,我刚才不信,现在光看你这刀功,我都信了!不管这鱼好不好吃,但是就冲你这刀工嫂子都得认,再说看看你这手艺,鱼骨头都被你剔出来,鱼片儿里一根骨头都没有。
你真是让嫂子刮目相看。你这手艺,恐怕去了咱们这儿的国营食堂大厨都得被你比下去。”
江小小满意的点点头,论做饭的手艺,谁能强过她。
咱好歹还上辈子靠这个吃饭,要不然后面怎么开那么多家饭店。
“嫂子这叫水煮鱼,一会儿你吃了就知道。”
两个人正在厨房里忙碌,却听到院门口有动静,接着就看到刘哥推着自行车进来,后面跟进来几个人。
江小小从厨房的玻璃窗望出去,一个是自家哥哥江少国,另外一个居然是荣主任,当然还有荣主任的两个儿子,容帅和荣华。
荣帅拄着一个拐杖,荣华这阵儿已经恢复的差不多,看样子灵泉效果不错。
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刘嫂子也知道,自己刚才忘了把声音压低,被老师傅听到难免会跟自己争吵,毕竟人家卖东西的听说别人说自己东西不好,况且国营商店的员工哪一个不是气粗的很。
“老师傅,鱼虽然不要票,可是刺多,一般人家谁愿意买鱼吃?再说了,买这么大一条鱼,费那么老些钱,吃又吃不痛快。还不如大口吃肉。”
老师傅听了这话,横眉立目,可是硬是说不出反驳的话,因为他从一早上卖鱼卖到现在,鱼死活卖不出去。
案子上足足摆了八条鱼,其实供销社这一回一共运回来也没多少条鱼。
除了他们主任自己拿回家一条,其他的摆出来卖,实际上根本没人问津。
这年月别看鱼便宜,可是真没人吃。
他也是发愁,别看天气现在还冷,问题是鱼也放不住。
再放三五天,鱼都得臭了。
这年月又没冰箱。
“得了同志,一看你也是个识货的人,小丫头,你想吃鱼?要是吃的话,我还能做主,再给你便宜一点儿,一斤鱼再便宜五分。四毛钱一斤怎么样?”
人家老同志无愧于经年累月的老辣目光,早就已经看出来江小小这娃子正在一边流口水。
人家直接对江小小下手,反而不搭理刘嫂子。
知道也说不通眼前这个女人。
再说了,这把年纪的女人都会勤俭持家,谁乐意买这鱼呀?
“师傅,行吧,那我先拿一条鱼,您可说好了,四毛钱一斤,您给我称吧!”
小姑娘这话一出,立刻眼前的老师傅瞬间眉开眼笑。
“得了!小丫头就冲你这话,一看你这丫头就是个会吃的!行,下一次你来买,我还给你弄内部价。丫头,你要是再想吃,明天后天再来一趟,这鱼呀,眼瞅着放不了三五天。
到时候肯定主任得让降价销售,说不准还能便宜一毛。”
老师傅这可是实心眼儿的,把内部消息往外弄,这鱼和其他的东西不能比,又放不了多久。
江小小一听也动了心思,的确这年月很难找到鱼。
他们这个地方真没什么鱼,就那小河流里面的鱼可不会长这么大,像这么大的草鱼很难碰到。
这地方到了夏天,十有八九要旱灾养鱼,那简直是天方夜谭。
想了想自己的空间空间里的东西,目前为止发觉可以保持自己放进去那一瞬间的新鲜度和温度。
也就是说这鱼现在冻得这么硬,要是放进空间也不会化开。
很多年难得一遇的机会,当然应该把这几条鱼买回去,这么便宜又不要肉票,想吃的时候,什么水煮鱼,烤鱼,鱼丸,芙蓉鱼片,红烧鱼,松鼠鱼,光是想一想江小小就觉得不能亏待自己。
起码不能委屈了自己的嘴。
400斤白面拿出去,就算100斤白面换玉米面,那足足能换两百斤玉米面。
剩下300斤白面,起码有五六十块钱回来。
咱现在不差钱儿。
她有时间必须进空间里去看一看,给顾杰留留个字条,让他最近还是种点儿小麦什么的。
白面一下子被她卖出去400斤,如果还能跟刘哥搭上关系,江小小想着临走之前还得大干一笔,把这些白面都卖了换成钱。
反正这空间也不差面,想必顾杰也希望能拿到钱。
这可是千载难逢的机会,要是回了他们生产队附近的黑市,她还不敢去干这个事儿。
有了这一次的经验教训,江小小再也不敢随随便便去找买家。
如果能和刘哥这边发展成了长远的合作关系,那更好。
但是就是交通不方便,来去一回起码要一天半。
她这算是自作主张,当然也是因为发觉顾杰也需要钱,因为上一次顾杰去邮局,应该是汇走了不少钱。
这年月想要做一笔买卖,可没那么容易。
两个人在菜市场上转了一圈。
江小小看着刘嫂的在那里翻捡土豆和白菜,拎着篮子特意转了一圈。
俩人拎着两个菜篮子,江小小这个篮子里面装的是刚买了鱼,上面还搭了一块白布,这年月人们就是上街买个东西,还得用点儿白布盖起来,生怕别人看到自家买的什么。
就算有点儿好吃的,也会藏着掖着,生怕街坊邻居知道眼红他们。
等刘嫂子拎着她那个菜篮子在菜市场门口找到江小小的时候,江小小菜篮子里面已经装了一些新鲜的蔬菜。
当然那可是白布底下。
谁也看不到。
两个人说说笑笑回了院子,进了厨房,刘嫂子掀开白布。
惊讶的啊了一声,当然瞬间立马就把自己嘴捂上了。
看到新鲜菜的时候就知道,估摸着是小小路上遇见有那种想拿特供菜出来换钱的人。
这种特供菜县里面大概不会超过二十户人家有。
都是市里面专门给那些老干部,老首长才会送的。
她听自己男人说过,偶尔黑市上会有人拿这种特供菜出来,但是很少。
两个人立刻开始忙活了。
江小小把草鱼片成两片,去骨去皮,然后片成了一片片厚薄相同的鱼片儿,然后放上蛋清,再挂上面粉。
可没有料酒,于是倒上几滴白酒,再加上一些调味料。
抓匀之后在那里腌制。
看的刘嫂子直撇嘴,一脸的惊叹。
“我的天呀!小小,你说你的手艺也赶上国宴大厨,我刚才不信,现在光看你这刀功,我都信了!不管这鱼好不好吃,但是就冲你这刀工嫂子都得认,再说看看你这手艺,鱼骨头都被你剔出来,鱼片儿里一根骨头都没有。
你真是让嫂子刮目相看。你这手艺,恐怕去了咱们这儿的国营食堂大厨都得被你比下去。”
江小小满意的点点头,论做饭的手艺,谁能强过她。
咱好歹还上辈子靠这个吃饭,要不然后面怎么开那么多家饭店。
“嫂子这叫水煮鱼,一会儿你吃了就知道。”
两个人正在厨房里忙碌,却听到院门口有动静,接着就看到刘哥推着自行车进来,后面跟进来几个人。
江小小从厨房的玻璃窗望出去,一个是自家哥哥江少国,另外一个居然是荣主任,当然还有荣主任的两个儿子,容帅和荣华。
荣帅拄着一个拐杖,荣华这阵儿已经恢复的差不多,看样子灵泉效果不错。
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