第91章 周霁川寄回来的好东西
林清雅到邮电局把信寄给周霁川,又领取了周霁川寄回来的包裹。
超大的包裹,几十斤重,用牛皮纸袋子包装,鼓鼓囊囊的,装了不少东西。
林清雅领了包裹到公社租房,把包裹打开,又是一个个分装成小的牛皮纸袋子。
全是些珍奇的山货,有一包是北方的名宝人参,一袋里面装了几十根,品相看着挺不错。
还有一大包山货核桃,拆开袋子核桃全是他剥了壳的,一块块核桃肉弄得很干净。
这太有耐心了,林清雅自叹弗如。
剩下几包山货菌菇,野生榛菇,野生猴头菇,和一包野生的认不出来什么菌菇山野菜,和一些从百货商店买的特产食品。
零食有十几袋她爱吃的柿饼和红肠。
这些山货很多都是不好弄到的野生珍品,林清雅又看了寄送的地址,距离营地还挺远的,估计是开了挺久的车过去拿的。
她温柔地抚摸腹部,内心充盈着幸福,又眉眼弯弯地笑说:“我的崽,看你爹多高兴,给咱娘俩寄了这么多好东西回来。”
林清雅又把包裹拿回周家,让周秀云来弄。
她如今是真心觉得周秀云这个婆婆很好,朴实善良,也没什么心眼子,做的一切都是为了儿女,爱屋及乌,也很宠她这个大媳妇,经常把“你怎么样了,我怎么给川儿交待”挂在嘴边。
有周秀云这个后盾,林清雅倒也少了很多后顾之忧,能全心全意地养胎和打拼事业。
九月天气炎热,对鸡蛋的保质期有所影响,必须加快鸡蛋制作的速度。
目前养鸡场的鸡蛋除了提供给供销社新鲜鸡蛋,主要是由生产部负责,把剩下的鸡蛋生产成卤蛋,真空包装出售。
而鸡苗孵化的新一批蛋鸡也进入产蛋期,每日产蛋量上千个,林清雅又让生产组开始研发制作茶叶蛋和皮蛋。
茶叶蛋也可以通过真空包装,延长保质期。
皮蛋由于经过特殊工序的加工,属于腌制食品,保质期最少三个月。
“林场长,这是我们生产组新研发的皮蛋,您看看还有什么需要改进的地方。”生产组长把几款新出炉的皮蛋拿进办公室,林清雅接过来试吃。
这几款做的中规中距,色泽还挺漂亮,但是口感她并不满意,蛋清不够弹滑爽口,蛋黄流心口感不够绵密,吃起来还带腥。
林清雅咽下皮蛋,把想法说了,又吩咐他们再换配方做法试试。
皮蛋这种熟食的做法太普遍了,要制作出独特的美食风味,才能获得市场的喜欢。
生产组长也知道林场长对食品口味很重视,他们养鸡场的卤蛋就是凭借独特的口味,才能在一众国营食品厂生产的卤蛋市场,获得顾客的喜爱。
他只好点头,又拿着皮蛋下去继续改良皮蛋的风味。
生产组长出去后,饲养员王桂梅又紧接着进来汇报。
“林场长,春风公社愿意向我们出售哑谷粮食。”
林清雅一身干练的装扮,站起来走动几步,又揉了揉腰坐在办公桌后,双手交叉,臂肘放在桌面,看向王桂梅轻笑道:“他们的要求是什么?”
王桂梅笑说:“果然如场长你说的,他们的口气还不小呢。要求我们养鸡场向他们提供一千只鸡苗。林场长,他们肯定也想成立养鸡场。”
林清雅淡淡扯唇,杨书记提到过,春风公社的陈书记是个很难打交道的人,这么容易答应出售,一定不能轻易答应把粮食卖给他们。
养鸡这个市场不能只有他们公社一家独大,林清雅其实早有预料,迟早还有别的公社成立养鸡场。
她语气平静地吩咐:“春风公社需要的鸡苗,你同孵化室的同志交涉,以市场价出售,再争取和他们公社达成长期合作。”
林清雅突然想到这鸡苗,春风公社恐怕也不好买到,才会想着从他们养鸡场购买。
当初她也是靠着那老领导的条子,才能和省城的国营养鸡场达成合作。
王桂梅说:“成,林场长,那我去安排了。”
林清雅点头,“你去吧。”
春风公社提供养鸡场的哑谷粮,弥补了鸡食的缺口。
包括从红旗公社进购的粮食,每天还有学生娃负责采挖野菜和野螃蟹蜗牛等,目前粮食充足了。
林清雅解决完养鸡场这个季度的粮食问题,又进一步策划砖瓦厂的建设。
砖瓦厂建设用地选在公社附近一个比较偏僻的地方,这样不影响公社场镇发展,也不影响农田,污染环境。
这是经过综合考量选出来的地址。
林清雅找公社书记申请后,又开始招工修厂房。
修建鸡舍的那批同志,不会看专业的图纸。
砖窑的设计图还要专业建筑队的同志才能看懂,林清雅又拿着介绍信,去县城找建筑队。
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超大的包裹,几十斤重,用牛皮纸袋子包装,鼓鼓囊囊的,装了不少东西。
林清雅领了包裹到公社租房,把包裹打开,又是一个个分装成小的牛皮纸袋子。
全是些珍奇的山货,有一包是北方的名宝人参,一袋里面装了几十根,品相看着挺不错。
还有一大包山货核桃,拆开袋子核桃全是他剥了壳的,一块块核桃肉弄得很干净。
这太有耐心了,林清雅自叹弗如。
剩下几包山货菌菇,野生榛菇,野生猴头菇,和一包野生的认不出来什么菌菇山野菜,和一些从百货商店买的特产食品。
零食有十几袋她爱吃的柿饼和红肠。
这些山货很多都是不好弄到的野生珍品,林清雅又看了寄送的地址,距离营地还挺远的,估计是开了挺久的车过去拿的。
她温柔地抚摸腹部,内心充盈着幸福,又眉眼弯弯地笑说:“我的崽,看你爹多高兴,给咱娘俩寄了这么多好东西回来。”
林清雅又把包裹拿回周家,让周秀云来弄。
她如今是真心觉得周秀云这个婆婆很好,朴实善良,也没什么心眼子,做的一切都是为了儿女,爱屋及乌,也很宠她这个大媳妇,经常把“你怎么样了,我怎么给川儿交待”挂在嘴边。
有周秀云这个后盾,林清雅倒也少了很多后顾之忧,能全心全意地养胎和打拼事业。
九月天气炎热,对鸡蛋的保质期有所影响,必须加快鸡蛋制作的速度。
目前养鸡场的鸡蛋除了提供给供销社新鲜鸡蛋,主要是由生产部负责,把剩下的鸡蛋生产成卤蛋,真空包装出售。
而鸡苗孵化的新一批蛋鸡也进入产蛋期,每日产蛋量上千个,林清雅又让生产组开始研发制作茶叶蛋和皮蛋。
茶叶蛋也可以通过真空包装,延长保质期。
皮蛋由于经过特殊工序的加工,属于腌制食品,保质期最少三个月。
“林场长,这是我们生产组新研发的皮蛋,您看看还有什么需要改进的地方。”生产组长把几款新出炉的皮蛋拿进办公室,林清雅接过来试吃。
这几款做的中规中距,色泽还挺漂亮,但是口感她并不满意,蛋清不够弹滑爽口,蛋黄流心口感不够绵密,吃起来还带腥。
林清雅咽下皮蛋,把想法说了,又吩咐他们再换配方做法试试。
皮蛋这种熟食的做法太普遍了,要制作出独特的美食风味,才能获得市场的喜欢。
生产组长也知道林场长对食品口味很重视,他们养鸡场的卤蛋就是凭借独特的口味,才能在一众国营食品厂生产的卤蛋市场,获得顾客的喜爱。
他只好点头,又拿着皮蛋下去继续改良皮蛋的风味。
生产组长出去后,饲养员王桂梅又紧接着进来汇报。
“林场长,春风公社愿意向我们出售哑谷粮食。”
林清雅一身干练的装扮,站起来走动几步,又揉了揉腰坐在办公桌后,双手交叉,臂肘放在桌面,看向王桂梅轻笑道:“他们的要求是什么?”
王桂梅笑说:“果然如场长你说的,他们的口气还不小呢。要求我们养鸡场向他们提供一千只鸡苗。林场长,他们肯定也想成立养鸡场。”
林清雅淡淡扯唇,杨书记提到过,春风公社的陈书记是个很难打交道的人,这么容易答应出售,一定不能轻易答应把粮食卖给他们。
养鸡这个市场不能只有他们公社一家独大,林清雅其实早有预料,迟早还有别的公社成立养鸡场。
她语气平静地吩咐:“春风公社需要的鸡苗,你同孵化室的同志交涉,以市场价出售,再争取和他们公社达成长期合作。”
林清雅突然想到这鸡苗,春风公社恐怕也不好买到,才会想着从他们养鸡场购买。
当初她也是靠着那老领导的条子,才能和省城的国营养鸡场达成合作。
王桂梅说:“成,林场长,那我去安排了。”
林清雅点头,“你去吧。”
春风公社提供养鸡场的哑谷粮,弥补了鸡食的缺口。
包括从红旗公社进购的粮食,每天还有学生娃负责采挖野菜和野螃蟹蜗牛等,目前粮食充足了。
林清雅解决完养鸡场这个季度的粮食问题,又进一步策划砖瓦厂的建设。
砖瓦厂建设用地选在公社附近一个比较偏僻的地方,这样不影响公社场镇发展,也不影响农田,污染环境。
这是经过综合考量选出来的地址。
林清雅找公社书记申请后,又开始招工修厂房。
修建鸡舍的那批同志,不会看专业的图纸。
砖窑的设计图还要专业建筑队的同志才能看懂,林清雅又拿着介绍信,去县城找建筑队。
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