第两百一十二章 火锅
“来来,快来尝尝我新做的菜,这个天气吃火锅最是合适了。”
小孩子们已经叽叽喳喳地围在了桌边,很是自觉地自己给自己戴上了小围脖。
颜彷看了一眼,说道:“这不是烫菜么?”
在富贵人家吃烫菜的也不少,尤其是天气着实冷得时候,不过都是用油在锅里冲进去凉水,把菜煮熟了就算是烫菜了。
许晴神秘地一笑,“我这可不是一般的烫菜,是经过我改良的,我把它叫做火锅,你们先尝一尝就知晓其中的区别了。”
“许晴做的总是好吃的,闻着我都想吃了。”
王芳永远是许晴最坚定地拥护者,她前段时间因为怀孕了胃口很是不好,几乎是吃什么吐什么。
还是许晴特意做了些酸辣开胃的小食来,才让她能够吃下饭去。
“可不是,我可以说是天朝小食神了。”
刚送走做工的人跨进屋子的周林听见这话,忍不住接道:“你不是小食神,是大食神,你做的每一道菜都好吃。”
屋子里面立即响起了嘘声,当然这一声嘘声来自于颜彷,也只有他才有本事和周林对持了。
周林一点都不害羞,坦然地接受了颜彷带着戏谑的考量。
许晴倒是有些不好意思了,招呼大家赶紧坐下来,企图掩盖刚才的尴尬。
“现在人已经到齐了,赶紧开始吃吧,这汤底是我熬了一个时辰的鸡汤,吃之前先喝点汤暖一暖。”#@$
“这些菜按照其熟得快慢的属性,自己烫着吃,还有那鸡肉,不要烫太久了,要嫩一点才是最好吃的,原本是有辣锅和清水锅的,可是那要定制的锅子才行。”
“今天久委屈大家吃清汤锅,能吃辣的就蘸各自面前的蘸碟,这辣椒酱可是我自己秘制的,火锅好不好吃就看它了。”
“不能吃辣的也不要勉强,蘸另一个芝麻的酱碟,味道也是很好的。”
大家虽然知道烫菜,也吃过一些,但是像是现在这样一群人围在一起,一边烫一边吃,还真的是第一次。
等香滑的鸡肉蘸着秘制的辣椒酱入口之时,大家都经不住谓叹出生。%(
吃了这些年的鸡肉,还是第一次知道这鸡肉竟然是这般的美味。
小孩子们不敢给他们吃太辣,就是大狗子都是把菜蘸了辣椒之后,在清汤里面涮一涮才给吃。
不过就是是芝麻酱也是很受欢迎的,这一顿饭可以说是说有人吃得最是尽兴的一次。
尤其是喜欢吃的周森,刚把碗放下,就已经开始在考虑下一顿能不能接着吃火锅了。
火锅既然能接受上千年的考验,自然是不惧任何人的。
“好了这就是我的火锅了,我想要在府城开一个火锅店,大家觉得如何?”
许大成接话道:“这火锅好吃得很,肯定是能赚大钱的,为什么不在镇上开,要跑去府城开?这不是远了吗?鸡鸭运送费用可不低。”
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小孩子们已经叽叽喳喳地围在了桌边,很是自觉地自己给自己戴上了小围脖。
颜彷看了一眼,说道:“这不是烫菜么?”
在富贵人家吃烫菜的也不少,尤其是天气着实冷得时候,不过都是用油在锅里冲进去凉水,把菜煮熟了就算是烫菜了。
许晴神秘地一笑,“我这可不是一般的烫菜,是经过我改良的,我把它叫做火锅,你们先尝一尝就知晓其中的区别了。”
“许晴做的总是好吃的,闻着我都想吃了。”
王芳永远是许晴最坚定地拥护者,她前段时间因为怀孕了胃口很是不好,几乎是吃什么吐什么。
还是许晴特意做了些酸辣开胃的小食来,才让她能够吃下饭去。
“可不是,我可以说是天朝小食神了。”
刚送走做工的人跨进屋子的周林听见这话,忍不住接道:“你不是小食神,是大食神,你做的每一道菜都好吃。”
屋子里面立即响起了嘘声,当然这一声嘘声来自于颜彷,也只有他才有本事和周林对持了。
周林一点都不害羞,坦然地接受了颜彷带着戏谑的考量。
许晴倒是有些不好意思了,招呼大家赶紧坐下来,企图掩盖刚才的尴尬。
“现在人已经到齐了,赶紧开始吃吧,这汤底是我熬了一个时辰的鸡汤,吃之前先喝点汤暖一暖。”#@$
“这些菜按照其熟得快慢的属性,自己烫着吃,还有那鸡肉,不要烫太久了,要嫩一点才是最好吃的,原本是有辣锅和清水锅的,可是那要定制的锅子才行。”
“今天久委屈大家吃清汤锅,能吃辣的就蘸各自面前的蘸碟,这辣椒酱可是我自己秘制的,火锅好不好吃就看它了。”
“不能吃辣的也不要勉强,蘸另一个芝麻的酱碟,味道也是很好的。”
大家虽然知道烫菜,也吃过一些,但是像是现在这样一群人围在一起,一边烫一边吃,还真的是第一次。
等香滑的鸡肉蘸着秘制的辣椒酱入口之时,大家都经不住谓叹出生。%(
吃了这些年的鸡肉,还是第一次知道这鸡肉竟然是这般的美味。
小孩子们不敢给他们吃太辣,就是大狗子都是把菜蘸了辣椒之后,在清汤里面涮一涮才给吃。
不过就是是芝麻酱也是很受欢迎的,这一顿饭可以说是说有人吃得最是尽兴的一次。
尤其是喜欢吃的周森,刚把碗放下,就已经开始在考虑下一顿能不能接着吃火锅了。
火锅既然能接受上千年的考验,自然是不惧任何人的。
“好了这就是我的火锅了,我想要在府城开一个火锅店,大家觉得如何?”
许大成接话道:“这火锅好吃得很,肯定是能赚大钱的,为什么不在镇上开,要跑去府城开?这不是远了吗?鸡鸭运送费用可不低。”
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